Donner un coup de mixeur et ensuite ajouter le sucre et les œufs. Mixer encore et terminer en ajoutant progressivement la farine et la levure (préalablement mélangées et tamisées). Mixer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène sans grumeaux et la verser dans le moule. Cuire environ 30 min (vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau: elle doit ressortir propre). Laisser refroidir avant de démouler sur un plat et saupoudrer de sucre glace avant de déguster. Astuces de Viviana "Si vous n'avez pas de mixeur assez grand, mixez juste l'orange avec le lait et l'huile d'olive et ensuite travailler les autres ingrédients avec un batteur". "Bien emballé, ce gâteau garde tout son moelleux et peut se conserver pendant au moins une semaine". Gâteau fondant à la peau d’orange facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. "Merci Viviana, cette douceur a fait le bonheur de toute la petite famille tant elle a plu. J'ai respecté ta recette à la lettre (hormis le bicarbonate de sodium que j'ai volontairement omis et l'empreinte de la cuillère que j'ai remplacé par une fourchette... )".
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Gâteau Orange Entière Lundi
Verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné. Cuire 30 min à 180°C. La pointe du couteau doit ressortir bien sèche. Laisser refroidir puis déguster! Servings: Pour 6 personnes
Recipe Type: Gâteaux & Cakes
Ingredient: Chocolat Bio, Chocolat Noir DESSERT 58% cacao KAOKA, Orange
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