NOTES DE DÉGUSTATION:
Boisson traditionnelle de l'Algarve, obtenue à partir d'une ancienne recette de liqueur d'amande amè production d'Amarguinha commence par une sélection rigoureuse de ses composants et se termine par une période de maturation réalisée en fûts de chêne et d'amazone, qui lui confèrent une stabilisation et une richesse d'arômes incomparables. CONTENU ALCOOLIQUE:
20%. SUGGESTIONS:
Il peut être apprécié en apéritif, digestif ou en cocktail. Liqueur amande portugal. 8, 50
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Liqueur Amande Portugal
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Liqueur
Amande
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Couleur claire, caramel clair. Des notes intenses d'amandes exhalent avec une grande complexité. Goût doux, excellent digestif. 5, 49 €
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Couleur jaune, notes d'amande et de vanille, douce et équilibrée en bouche. 5, 57 €
Couleur claire, caramel clair. Saveur douce, excellente digestive. 5, 73 €
Il présente une couleur rose avec un arôme doux et persistant, où ressortent des notes de fraise. En bouche il dévoile une texture veloutée, très aromatique. Liqueur d'Amande Amère Xarão 0,70 L. 5, 81 €
Au nez, il démontre immédiatement, de manière prononcée, l'arôme caractéristique de l'amande amère. En bouche, il est très équilibré, avec du volume et une richesse de...
6, 14 €
6, 63 €
-20%
/ 7, 03 €
5, 65 €
/ 7, 11 €
-13%
Aspect clair. Couleur jaune paille. Arôme d'amande atténué. Saveur d'amande, douce et alcoolisée. / 7, 68 €
Fabriqué selon un processus de macération de fruits, dans lequel la base de toutes les liqueurs est le brandy du fruit, auquel est ajouté du sirop de sucre.
Liqueur Amande Portugal E
Boire un espresso avec une bagaceira aguardente est le plat préféré de nombreux Portugais! Comme dans la production de vin, pour produire une bonne bagaceira, la matière première doit être la meilleure possible, de même que le choix des cépages les plus appropriés et le type de distillation utilisé. Le résultat final est un alcool fort (avec un taux d'alcool généralement compris entre 35 et 54%) qui est généralement servi comme digestif après un repas ou un café. Il a un goût très fort, donc si vous n'êtes pas un buveur d'alcool régulier, ce n'est peut-être pas votre spiritueux portugais préféré! Amarguinha Bitter Almond Liqueur Lemon. Une autre variété d'aguardente est l'" aguardente de medronho ", une eau-de-vie de fruits traditionnelle fabriquée à partir du fruit de l'arbousier. Ce fruit, que l'on appelle en portugais " medronho ", se trouve facilement dans les collines de l'Algarve et du centre du Portugal. Il produit une eau-de-vie au pourcentage d'alcool très élevé (généralement entre 40 et 55%) et au goût très fort et caractéristique.
La crema mandorla est appelée Marsala à l'amande. Il s'agit d'une préparation à base de Marsala Fine DOC à laquelle on ajoute des arômes naturels d'amande. Excellent en accompagnement d'un dessert, en particulier avec de la pâtisserie et des biscuits. Servir légèrement frais ou à température ambiante. 16% vol., à consommer avec modération. Liqueur amande portugal e. Origine Le Marsala est originaire de Sicile. Marsala Fine DOC, sucre, alcool, arômes naturels, caramel. Intorcia Fondée en 1930, la cave familiale Intorcia est installée dans le centre de la petite ville sicilienne de Marsala. Elle y a acquis une réputation solide auprès de la population locale. Outre les traditionnels Marsala, elle produit notamment les vins de messe servis dans les offices des églises de Sicile. Voir tous les produits de ce producteur
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