Offre complète
ACP propose une vaste gamme flexible de produits de glace carbonique:
Différentes formes (blocs, plaquettes, sticks, pellets et tranches)
Tous dans des dimensions et des conditionnements différents
ACP dispose d'une grande flotte de camions dédiés au transport de la glace carbonique, ce qui garantit la flexibilité et la fiabilité des livraisons. ACP fournit aussi du CO 2 en vrac pour la production de glace carbonique sur site.
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- Mention complementaire animation gestion de projet dans le secteur sportif.com
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Glace Carbonique Alimentaire Saint
Industrie Agro-alimentaire Carbo-glace 2018-06-27T10:56:33+02:00
La puissance frigorifique de la glace carbonique ou carbo glace permet d'obtenir instantanément un refroidissement ou une surgélation des produits en mettant directement ceux-ci en contact avec la glace carbonique ou carbo glace à -78°C
Les aliments conservent ainsi toutes leurs qualités d'origine en comparaison à un refroidissement et une congélation hydrique qui provoquent la déshydratation et la formation de glace dans le produit. Grâce à ses propriétés bactériostatiques, son absence de résidu et d'eau et sa qualité alimentaire, la glace carbonique constitue un complément idéal pour tous les processus de fabrication. Transport de tous produits frais ou congelés jusqu'à -80°C. Refroidissement et surgélation rapide des matières premières et des aliments. Refroidissement des pâtes alimentaires, en retardant la croissance des levures. La glace carbonique permet de contrôler la température de la pâte et prévenir l'apparition de bactéries.
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La glace carbonique ne modifie pas la consistance de la pâte. Régulation de température dans les cuves de refroidissement dans le domaine vinicole. Refroidissement de la viande hachée pour une mise en forme plus facile et plus rapide. Congélation des fruits et des légumes. La glace est utilisée au cours des processus de conditionnement des produits qui doivent rester frais ou congelés en l'absence de refroidisseur mécanique. Cryo-broyage avec sa très grande rapidité de refroidissement, la glace carbonique garantit une meilleure préservation de la structure des produits, apportant des possibilités d'application plus nombreuses et plus flexibles par rapport aux techniques traditionnelles. Respect de la chaine du froid depuis la production jusqu'au lieu de consommation. Envoi d'échantillons nécessitant une souplesse d'utilisation et une grande longévité de l'effet frigorie. Nettoyage industriel tel que le nettoyage cryogénique: nettoyage sans eau et sans produit chimique pour le nettoyage des lignes de fabrication et de conditionnement, sans démontage ni consignation.
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2021 au 15 oct.
Mention Complementaire Animation Gestion De Projet Dans Le Secteur Sportif.Com
Être passionné(e) par le domaine sportif. Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet. Satisfaire le niveau IV des exigences techniques et sécuritaires attendues à l'épreuve d'EPS du baccalauréat professionnel dans les APS. Disposer de capacités d'analyse et de réflexion ainsi que d'un niveau satisfaisant d'expression orale et écrite. ACTIVITES DE L'ETUDIANT(E) DANS LA STRUCTURE:
Conception et conduite de projets
( organisation d'activités, de manifestations, d'événementiels liés à la pratique physique et sportive)
Adaptation à des publics divers:
Public jeune, sportif, non sportif, âgé, en situation de
Handicap
Contribution à des projets existants. Mention complementaire animation gestion de projet dans le secteur sportif.fr. L'étudiant n'est pas un éducateur sportif en Formation mais un concepteur de projet qu'il doit imaginer, construire, budgétiser, promouvoir, mettre en œuvre avec la structure et évaluer.
Mention Complementaire Animation Gestion De Projet Dans Le Secteur Sportif.Fr
Les poursuites d'études
L'obtention de la mention complémentaire Animation-gestion de projets dans le secteur sportif vaut équivalence avec les unités capitalisables 1 et 2 des BPJEPS spécialités éducateur sportif mention activités aquatiques de la natation (AAN) ou mention activités physiques pour tous (APT)
Deux sites sur Paris accueillent la MCAG2S
Lycée professionnel Abbé Grégoire (5ème)
Lycée professionnel Etienne Dolet (20ème)
Textes de référence
Cadre de référence - Mention complémentaire de niveau IV: B. O. n°4 du 23 Janvier 2020 - arrêté du 6-11-2019 - J. Mention complementaire animation gestion de projet dans le secteur sportif français. du 24-12-2019
La MC constitue donc un premier palier vers l'obtention du BPJEPS « éducateur sportif ». Sources de l'article: Onisep Centre-Val de Loire
Pour en savoir plus:
Flyer de présentation du diplôme (pdf)
Fiches formation sur le site Etoile
Dossier métiers du sport sur le site de l'Onisep Centre-Val de Loire