© Tombini/Sucré salé
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
500 g Carottes 500 g Panais 2 Blancs de poulet 150 g Crème fraîche épaisse 30 g Beurre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Pelez les carottes et les panais. Faites-les cuire à l'eau bouillante salée, 20 min environ (la pointe d'un petit couteau doit les transpercer sans difficulté). Faites cuire les blancs de poulet à la vapeur. Egouttez les carottes et les panais. Mettez-les dans le bol d'un blender avec le poulet. Ajoutez la crème et mixez quelques secondes, pour obtenir une purée bien épaisse et onctueuse. Incorporez le beurre et servez. Purée bébé poireaux carottes et. Nouveau coaching gratuit
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Purée Bébé Poireaux Carottes Au Cumin
Je ne suis pas une grande fan des poireaux mais j'essaye de leur faire découvrir de nouvelles saveurs. Toutefois, difficile de leur proposer du poireau tout seul à cause de son goût prononcé. Pour sortir du traditionnel poireau-pomme de terre, voici une recette qui me réconcilie (un peu) avec le poireau. et en plus la couleur est sympa
Ingrédients pour 3 petits pots:
- 3 carottes si possible bio - 1 blanc de poireau
Recette à la casserole:
- Peler les carottes. Couper en rondelles. - Supprimer les feuilles abîmées si nécessaire du poireau. Bien le rincer. L'émincer. - Dans une grande casserole, faire fondre à feu doux le poireau avec 1cc de beurre. - Ajouter les carottes. Recette bébé cookéo - Purée de carotte - Bébé Bougeotte. Mélanger, puis laisser revenir quelques minutes. - Couvrir d'eau et laisser cuire 25 minutes à reprise d'ébullition. Les carottes doivent être fondantes. - Jeter l'eau de cuisson puis mixer. Recette à la cocotte minute:
- Peler les carottes. - Dans la cocotte minute, faire fondre à feu doux le poireau avec 1cc de beurre.
- Couvrir d'eau et laisser cuire 15 minutes dès déclenchement de la soupape. - Jeter l'eau de cuisson puis mixer. Recette au Babycook:
- Utiliser 1/2 poireau et 2 carottes. - Peler les carottes. - Mettre les légumes dans le panier du Babycook. - Faire cuire niveau d'eau 3. - Jeter l'eau de cuisson puis mixer. Astuces
- Parfaite au déjeuner avec du poisson blanc (cabillaud, merlan... ) vapeur ou cuit au court bouillon. Often asked: Comment Préparer Purée Bébé? - le blog de maman. - Dans l'assiette, vous pouvez ajouter 1cc de crème fraîche, de beurre ou un filet d'huile d'olive. - Vous pouvez remplacer la carotte par du potiron.
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