Ce Pouilly-Fumé présente des arômes de fruits de la passion, de pêches, d'agrumes. La bouche exprime une dominante florale, des notes d'agrumes et de pêches. La famille Dezat est l'une des plus anciennes familles vigneronnes du Sancerrois. Pouilly fumé dezat prix des jeux. On la retrouve dans les archives dès 1550. Dans les années 1970, le domaine se modernisera de part ses installations nouvelles, il prendra un nouvel élan, notamment dans la production de vins de Sancerre et de Pouilly Fumé. Aujourd'hui le vignoble s'étend sur 40 hectares, sur trois exploitations: Sancerre, Pouilly-fumé, Menetou-Salon. Détails du produit
Maison
André Dezat & Fils
Millésime
2019
Couleur
Blanc% d'alcool
13, 5
Région
Loire
Pays
France
Appellation
Pouilly Fumé AOC
Contenance (L)
0. 75
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CLASSEMENT VAL DE LOIRE BLANCS
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Dans le Val de Loire, Ces vignerons et vigneronnes sont des passionnés, ils font des vins qu'ils aiment, pas pour séduire les Chinois ou les Papous! C'est toujours un plaisir de déboucher un Chinon, un Saumur, un Bourgueil, un Vouvray ou un Touraine à des prix introuvables ailleurs (entre 6 et 15 €: Noiré, Chaise, Paleine, Drussé, Gouron, Bouchardière, Charbonnier, Targé, Aubert, Bouquerries, tous se retrouvent à la tête de leurs appellations). Les rouges sont beaux, bons, savoureux, marqués par ce Cabernet franc et le Gamay qui se plaisent à merveille dans ces appellations où les sols de tuffeau tutoient ceux de graviers.
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Ce Pouilly-Fum est issu des coteaux des prestigieux villages vignerons de Saint-Laurent LAbbaye et de Saint-Pre. Ces coteaux, constitus d'un mlange de calcaire et de silex,... Le domaine est compos de 11 Ha de sauvignon blanc en production sur 2 types de sol:
Sol argilo-limono-siliceux:
Calcaire du portlandien (135 millions danne) sur 8 Ha avec peu... Ce Pouilly-Fum est issu des 1, 25 hectares de vieilles vignes (Sauvignon blanc) de "La Vigne
de Beaussoppet". Le terroir silex, le faible rendement (30 hl/ha), et la vinification... Cave à Vin en Ligne. Le domaine Lebrun se situe Saint-Andelin, dans la Nivre, depuis le XIXme sicle, il est compos de 9 hectares de vignobles. Proche de Sancerre, mais sur la rive droite de la...
Vous pouvez utiliser les outils de Viti place
Pouilly Fumé Dezat Prix Le
On se régale avec le Sancerre blanc cuvée Prestige 2018, très typé, d'une belle persistance aromatique, à dominante de fleurs fraîches et de tilleul, un vin séduisant, riche au nez comme en bouche. Loire : Pouilly Fumé, Sancerre, Saumur-Champigny. Très joli Sancerre rouge Prestige 2018, élevé sous bois pendant 9 mois, il a une bouche riche, aux notes de mûre et d' humus, corsé et savoureux, tout en rondeur et distingué, une belle réussite. Le Sancerre blanc 2020, sol de silex, à dominante de fleurs blanches et d'amande, d'une belle persistance aromatique, est dense au nez comme en bouche, typé, mêlant élégance et structure. Très agréable Sancerre rouge 2020, aux notes de griotte, c'est un vin alliant souplesse et intensité aromatique. L'ENCYCLOPEDIE MONDIALE DES VINS LE VIN DE A à Z A - B - C - D - E - F - G - H - I - J K - L - M - N - O - P - Q - R - S T - U - V - W - X - Y - Z
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Domaine Daniel REVERDY & Fils
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Pouilly Fumé Dezat Prix Au
Certains accords peuvent parfois être surprenants mais sensationnels.
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Recettes
Recettes faciles
Souris d'agneau au thym
Une recette adaptée pour la mijoteuse électrique... C'est très bon! Ingrédients
4
6 souris d' agneau
120 g d' amandes mondées
1 oignon
1 carotte
15 cl de vin blanc
1 feuille de laurier
5 brins de thym
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
Préparation
Faites chauffer une poêle pour y faire griller les amandes sans matière grasse, jusqu'à légère coloration; laissez refroidir, pelez et émincez l' oignon et la carotte en petits cubes. Ajoutez l"oignon, les carottes et les amandes, laissez dorer en remuant, ajoutez le thym et le laurier et mouillez de vin blanc. Salez poivrez, portez à ébullition. Mettre le tout dans la mijoteuse électrique sur low 6 heures. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (402g)
Calories: 635Kcal
Glucides: 5. 1g
Lipides: 36. Recette agneau mijoteuse electrique autonome l’action enchaine. 3g
Gras sat. : 9. 2g
Protéines: 61. 7g
Fibres: 5. 9g
Sucre: 2. 7g
ProPoints: 16
SmartPoints:
16
Sans sucre ajouté
Accord vin: Que boire avec?
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Avec ce wok, pendant que vos plats mijotent, vous pouvez vous affairer à faire autre chose. Il est facile de nettoyer cet appareil grâce au revêtement anti adhésif qui recouvre l'intérieur et l'extérieur. Facile d'utilisation, performant et efficace, cet appareil électrique présente un bon rapport qualité – prix. Caractéristiques de l'appareil
L' intensité de l'appareil est de 1200 W, celui-ci est doté d'une fonction de maintien au chaud. Vous recevez un livre de recette avec ce wok, ainsi qu'une grille de garde au chaud comme accessoires. La capacité de la cuve est de 6 à 8 personnes, et les pièces ont une garantie jusqu'à 15 ans. Le format de la mijoteuse permet alors de préparer des plats pour famille nombreuse. Inspirez-vous du livre de recettes offert avec ce modèle pour d iversifier les plats et régaler toute la famille. "Cuisinez facilement de la viande de bœuf, du poulet, de la viande de porc, de l'agneau, en rôti ou en bouillon tel que vous les aimez grâce à un procédé de cuisson totalement "healthy"! L'AGNEAU DE 7 HEURES EN MIJOTEUSE. - Pique - Assiette. "
Votre gigot sera cuit à point, pas du tout sec, avec un gout que je vous laisse deviner
Bref un duo gagnant, je parle bien sur de la mijoteuse et du gigot. @ Demain si vous le voulez bien...
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Gigot d'agneau au romarin et à l'ail à la mijoteuse électrique
Détails
Catégorie: Viandes & volailles
Publication: mercredi 8 juin 2011 23:00
Affichages: 11994
dans la mijoteuse, verser un filet d'huile d'olive (env 2cs). y placer le gigot (ou l'épaule) d'agneau. si le morceau est trop gros, il faut prévoir plutôt un rôti roulé.. une épaule d'1. 6kg tient à l'aise. retourner le morceau d'agneau pour bien l'huiler et le recouvrir d'1 mélange réalisé au mixer de: 6 grosses gousses d'ail, 1 cc de sel, 1 zeste de citron haché, 2cs de romarin (les branches du romarin ont été glissées sous la viande). on appuie bien pour que le mélange recouvre au mieux l'agneau. ajouter un verre de vin blanc sec et du poivre noir sur la viande. Mijoteuse électrique Archives - Délizioso. cuisson: mode doux pour 6h, ce qui donne une viande encore rosée mais bien cuite et surtout fondante à souhait! Ajouter votre commentaire
Du rôti, du ragoût, du veau ou de l'agneau, du porc, du poulet ou de la viande de bœuf, du tajine ou des boulettes, ou des morceaux en broche, le résultat de vos recettes sera semblable à ceux des grands chefs. Il est possible de préparer un plat exotique, selon vos envies également. Le TEFAL Wok WO300010: une mijoteuse électrique multi-fonctions
Le wok multifonction est adapté à tous vos types de cuisson. En effet, avec cette mijoteuse vous pouvez préparer de la soupe, des recettes en sauce et du pot-au-feu, … Avec un revêtement en aluminium et anti adhésif de la cuve de la mijoteuse, vous ne courrez pas le risque de brûler et/ou de coller les ingrédients au fond de la cocotte électrique. Les viandes ou les pommes de terre ne collent pas au fond de la cuve quand la cuisson est terminée. Le couvercle est fait de verre pour facilement surveiller la cuisson de vos plats. Recette agneau mijoteuse electrique enligne fr com. Le thermostat réglable facilite la manipulation de cette mijoteuse électrique. Les fonctions de ce wok sont diverses, il est possible de mijoter, griller, rissoler, sans oublier la fonction de maintien au chaud avec la grille de garde au chaud.
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Un gigot presque parfait - amafacon Tags: Plat, Veau, Boeuf, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Canard, Lapin, Mouton, Entrée, Gambas, Salade, Sel, Poivre, Oignon, Ail, Alcool, Vin blanc, Saucisse, Boisson, Asie, Pâques, Fromage, Vin, Fête, Wok, Plancha, Volaille, Omelette, Foie, Légume, Aromate, Gigot, Andouillette, Encornet, Rognon, Viande blanche, Fruit de mer, Grillade, Chine, Gousse, Viande rouge Un gigot presque parfait Ingrédients: 1 gigot d'agneau raccourci (1kg 700), 1 oignon, 3-4 gousse d'ail, vin blanc, sel, poivre au...