La plus cultivée de toutes les pommes de terre françaises, produite surtout dans le Nord, elle est née aux Pays-Bas en 1905. Sa chair est farineuse. Convient pour bouillir, rôtir, frire, pour la salade, la soupe, le gratin et la purée. Variété tardive du Massif Central attestée depuis très longtemps. Quelle variété de pommes de terre cultiver au jardin? Voici 33 variétés de pommes de terre à cultiver au jardin avec leurs spécificités: durée de culture, rendement, conservation, résistance au mildiou, chair et emploi en cuisine. Pommes, variété Wellant - La Ferme du Coin - Tréméreuc. Vous n'allez les planter par hasard mais en toute connaissance de cause. Quelle est la durée de la récolte des pommes de terre? La durée de culture entre la plantation des tubercules et la récolte des pommes de terre est plus ou moins longue selon la variété: Les variétés précoces sont récoltées environs 90 jours après la plantation des pommes de terre Les variétés semi-précoces ou (demi-précoces) sont récoltées avant 110 jours de culture
Quel est le nom de cette variété de pomme de terre?
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Variété Pomme Wellant College
La région pomicole d'Allemagne du Nord de l'Altes Land connaîtra encore quelques semaines de cueillette avant la fin de la récolte de cette année. En ce moment, beaucoup d'habitants de la région achètent des pommes, aussi bien sur les marchés que dans les hypermarchés du nord de l'Allemagne. Les pommes de la Cueillette | Les Fermes de Gally. En plus des variétés classiques, la Wellant a été bien accueillie ces dernières années, comme l'explique Heiko Faby, copropriétaire de la société éponyme de vente en gros et directeur de stand au marché de gros de Brême. Bien que l'entreprise familiale se spécialise principalement dans la distribution de produits fruitiers du nord de l'Allemagne, l'assortiment du stand comprend environ 400 articles, des légumes aux fruits exotiques en passant par les noix et fruits secs. Mais les fruits à pépins sont aussi la marque de fabrique de l'entreprise: « Nous offrons les premières pommes Wellant de l'Altes Land depuis une semaine. Cette pomme est cultivée à grande échelle dans le nord et on observe une augmentation constante de la demande.
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Producteur
Les pommes d'Abit. Variété pomme wellant college. ferme du Colombier
Catégorie:
Pomme
N. C. Aucun commentaire
Présentation du produit
Pomme sucrée et juteuse
A propos du producteur
à
Beton Bazoches (77320)
dans le terroir
La Brie
Agriculteur depuis plus de trois générations, la famille Abit décide de se diversifier en 2014, en se lançant dans la production de pommes à couteau en plantant leur premier verger! Pas moins de 4000 arbres, comprenant plus de 13 variétés différentes. Ayant hérité d'un savoir-faire en partenariat avec les vergers de Navarre situés dans le nord de la Seine et Marne, Valentin et Armand Abit, qui ont spécialement été formés en arboriculture, se sont lancés à leur tour dans cette aventure. De cette idée a découlé l'ouverture du magasin à la ferme. Rien de mieux que de faire découvrir la production en direct.
Variété Pomme Wellant Kaufen
2. Retirez les vieux fruits qui auraient pu rester sur les branches. 3. Il faut éclaircir le fruitier après l'avoir nettoyé. Supprimez pour cela toutes les branches poussant vers l'intérieur de l'arbre. Elles n'ont aucune utilité et peuvent altérer la fructification. 4. Variété pomme wellant apfel. On va également enlever les branches qui poussent verticalement depuis le tronc (gourmands). nt des fruits sur des branches anciennes. Le principe de base de cette taille est de couper en hiver (hors gelées) tous les rameaux poussant à la verticale. En effet, ces rameaux généralement appelés "rameaux à bois" ne produisent pas de fruits. On les taille pour ne laisser que les rameaux poussant à l'horizontale ou vers le bas qui seront, eux, porteurs de nombreux fruits. Chaque année, les branches horizontales seront rabattues d'un tiers afin que les fruits soient bien approvisionnés en sève et que l'arbre émette un maximum de bourgeons à fleurs. On taille plus long les branches du bas et plus court celles du sommet de l'arbre.
Les insectes transportent le pollen de fleur en fleur. Pour éviter une récolte abondante qu'une année sur deux, il est bon d'éliminer un certain nombre de fruits, en période d'abondance.
Variété Pomme Wellant Apfel
Cela ne veut pas dire que vous devez jeter la pomme de terre, vous devrez simplement retirer les zones concernées. Quelle est la surface de la pomme de terre de conservation en France? En 2010, la culture de la pomme de terre de conservation (marché du frais, transformation industrielle pour alimentation humaine) en France représente une surface de près de 106 000 hectares pour une production d'environ 4, 5 millions de tonnes brutes. La majorité de la production de la pomme de terre se trouve dans le Nord de la France. Combien de variétés de pommes de terre? McCain travaille avec une quinzaine de variétés de pommes de terre au total et tente de plus en plus de travailler sur des variétés exclusives. Variétés de pommes cultivées par Fruits Bernhard. Depuis une dizaine d'années, l'industrie de la transformation collabore avec les grands organismes de sélection français et hollandais afin de développer des variétés spécifiques, adaptées à leurs besoins. Pourquoi les pommes de terre sont trop sèches? Avec le manque de pluie, la terre est difficile à travailler et la récolte d'autant plus risquée que le taux de matière sèche des pommes de terre est élevé: un « choc » mécanique lors de la récolte peut déclencher des réactions enzymatiques qui font noircir le tubercule.
Découvrez et dégustez les pommes issues de nos vergers...
Boskoop
A cuire, acidulée et parfumée
Conservation: mars
Braeburn
A croquer, acidulée et sucrée, très croquante et juteuse. Conservation: juin
Crimson
A croquer, juteuse et très rafraîchissante. Conservation: février
Elstar
A croquer et à cuire, mi sucrée, mi acidulée, juteuse, arôme
épicé. Conservation: décembre
Gala
A croquer, fruitée, rafraîchissante, sucrée. Golden
A croquer, douce, parfumée, sucrée. Idared
A croquer, fine, juteuse, douce, légèrement acidulée, croquante et parfumée. Jonagold
A croquer, très juteuse, sucrée, fruitée. Conservation: avril
Melrose
A croquer et à cuire, parfumée, savoureuse, juteuse, sucrée. Variété pomme wellant kaufen. Conservation: mai
Reinette Grise du Canada
A cuire, acidulée, douce et fondante. Rubinette
A croquer et à cuire, sucrée, acidulée, parfumée, cousine de la reine de reinette. Wellant
A croquer, son goût est relevé, très parfumée, mi-sucrée, mi-acidulée, elle rejoint la rubinette. Conservation: février
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