Dimensions extérieures mm 440 x 680 x 780h
Availability: 14 In Stock
Pétrin de pizza à spirale professionnel de la marque Buffalo
-10%
Availability: 991 In Stock
Pétrin professionnel 10 litres, 0, 6 kW parfait pour pétrir 4 kg de pâte dure en 15 minutes environ. Ce pétrin de boulangerie à axe incliné est équipé d'un moteur asynchrone, robuste et silencieux. Sa fourche hélicoïdale est conçue pour un pétrissage puissant et efficace. Son capot transparent permet de travailler en toute sécurité (arrêt de l'appareil à l'ouverture du capot). Le pétrin est doté d'un ouverture latérale qui permet l'ajout d'ingrédients en cours de pétrissage. Dimensions Net P: 500 mm (15") L: 350 mm (15") H: 420 mm (17")
Marque: Santos
Pétrin à spirale pour pizzeria - 32 litres- Resto Italia Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes à pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. Dimensions extérieures mm 440 x 680 x 780h. Pétrin à spirale Famag Grilletta IM6S 10V , en Promo sur AgriEuro. Pétrin à spirale à pizza pro - 21 litres - Resto Italia. Dimensions extérieures mm: 400x630x900h
Idéal pour la préparation de pâtes à pizzas, de pâtes à pains, de pâte à gâteaux en grande quantité, ce pétrin à spirale professionnel comprend une cuve de 22 litres et est doté d'une tête de malaxage à spirale relevable.
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Pétrin à spirale pro - 20 litres 1 vitesse - Resto Italia Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes à pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. Dimensions extérieures mm 400 x 630 x 700h
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Pétrin à spirale 7L tête et cuve fixes - pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias et les familles. Petrin professionnel 10 kg 40. La spirale majorée et en section conique pour le maximum de résistance, permet des pétrissages rapides et parfaitement mélangés. Il a un joint qui scelle et protège le filet de la spirale des acides de la pâte. Grâce aux roulements étanches, à l'épreuve d'infiltrations, la machine est peu bruyante. Dimensions machine 25x50x51 cm
Pétrin À Spirale Adapté Pour La Préparation De La Pâte À Pizza De La Marque Combisteel.
Petrin Professionnel 10 Kg Bottle
Il est équipé d'un cuve amovible et de roues. Volume maximale du bol: Pétrin 22 L: jusqu'à 18 kg de pâte Pétrin 33 L: jusqu'à 25 kg de pâte
Dimensions: Pétrin 22 L: L 400 x P 690 x H 630 mm Pétrin 33 L: L 440 x P 830 x H 720 mm Marque: GGF
Availability: 999 In Stock
Vitesse de rotation en spirale: 92 - 139 tr/min Pétrissage à une vitesse de rotation: 9 à 14 tr/min
Dimensions: Pétrin 22 L: L 470 x P 720 x H 640 mm Pétrin 33 L: L 460 x P 840 x H 730 mm Marque: GGF
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pétrin tête fixe et cuve extractible 30l capacité de la cuve: 30l / 12kg de pâte par cycle commande électromécanique étanche avec bouton d'arrêt d'urgence moteur par transmission à courroies boîte de vitesse mécanique 2 vitesses synchronisées: /130/207 tours/min puissance: 850w / 1500w 380volts / 3, 1/3, 5 ampères livré avec: cuve inox aisi304, crochet acier inox construction: cadre robuste en acier avec un revêtement en epoxy pour faciliter le nettoyage, grille de protection en acier inox prise tryphasé non fournie monté de série sur 4 pieds.
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Je cherche par ailleurs des éléments de process permettant la fabrication et le conditionnement de tartes: découpe pâte, moules alu, convoyeur + doseuse avec mélangeur, four, surgélateur. Cordialement. La Roche-sur-Yon
Mme, mr
suite a un projet professionnel, qui est la construction d'une boulangerie itinérante dans un bus, je désire avoir un devis sur un pétrins a axe oblique ou spirale, d'une capacité de 10 a 50kg de pâte, donc environ maximum 30kg de farine et qui fonctionnerais au 220volts, car pas autre possibilité! Petrin professionnel 10 kg à perdre. Se devis me serais utile dans de bref délais pour effectuer mon plan de financement. Sincères salutations. Champigny-sur-Marne
PÉTRIN PROFESSIONNEL: Bonjour, dans le cadre d'un projet d'ouverture de boulangerie, je suis à la recherche du matériel nécessaire à l'activité à savoir:
pétrin à spirale 50 kg de capacité de pâte
doseur d'eau
faconeuse major
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tour réfrigéré
four a soles boulangerie- pâtisseries- viennoiseries
favorisant une utilisation à gaz plutôt qu'une consommation électrique.
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