Origine
FAO 57 Océan Indien Est
Type de pêche
Lignes et Hameçons
Steak de 160-180g
DLC: 5 Jours
Conditionnement: Sous Vide
13, 90 €
30, 00 €/kg
2 pièces de 160-180g
Mode de conditionnement: Sous Vide
Description
L'espadon est très apprécié de tous. On le compare souvent à une viande car grillé en steak il devient la star de la Plancha,
avec un goût de poisson peu prononcé et très particulier, comme une viande fondante et juteuse. Nutrition
Pour 100g: 72Kcal / Protéines 15, 80g / Glucides <1g dont sucres <0, 1g / Lipides 0. Espadon fumé entier. 89g dont Acides Gras Saturés 0. 25g / Glucides Sel 1, 3g
Comment le préparer? Crue
Snacké
Idée Recette
STEAK D'ESPADON A LA TOMATE
4 personnes
Ingrédients:
4 tranches Espadon de 200 g pièce
4 Tomates
1 Oignon
2 gousses Ail
1 Botte de persil plat
1 cuil. à café Origan(sec)
1 Feuille de laurier
5 cuil. à soupe Huile d'olive
Sel
Poivre
Préparation:
Mettez les tranches d'espadon dans un plat creux, assaisonnez-les de sel, poivre. Arrosez-les avec 3 cuillerées d'huile d'olive et faites mariner 20 min.
Prix Espadon Entier 2017
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Prix Espadon Entier De La
Référence:
Xiphias gladius. 1 pavé: 200 g / 1 kg: 5 pavés. Nos autres poissons:
Dicentrarchus labrax. Provenance: Méditérranée. Crassostrea gigas. Provenance: Atlantique nord-est. Fine de Claire - Marenne d'Oléron n°3
Pecten maximus. Avec corail. Déjà Décortiquées! (Vendu sans coquilles)
Entre 20 et 30 Noix décortiquées avec Corail au KG
Solea solea. Provenance: Atlantique nord-est. Scomber scombrus. Calibre de 200 à 400 g. Vendu au KG
La boîte de 100 g de tarama rose ou blanc. Aristeidae. Surgélées. Prix espadon entier de la. Moyennes: boîte de 16 à 20 pièces Grosses: boîte de 8 à 12 pièces Très grosses: boîte de 6 à 8 pièces
Dicentrarchus labrax. Provenance: Atlantique nord-est. Saumon fumé tranché Norvégien sous vide de 1KG
Vivantes. Vendues en colis de 3KG. (Soit 18. 66€/KG)
Lophius piscatorius. Provenance: Atlantique nord-est. 1 kilo = 3 dos de cabillaud. Provenance: Atlantique Nord-Est. Vendu au KG
Pollachius pollachius. Provenance: Atlantique nord-est. Sadrinella perforata. Provenance: Atlantique nord-est et Méditérranée (selon la saison).
Prix Espadon Entier 2015
Séjour, safaris et croisières plongée aux Philippines L'archipel des Philippines est la destination idéale pour un voyage plongée. Les 7 107 îles de l'archipel, toutes plus paradisiaques les unes que les autres offrent une biodiversité sous-marine impressionnante. Les biologistes s'accordent tous pour qualifier les Philippines comme étant l'une des plus belles destinations de plongée d'Asie du Sud Est. En plus d'offrir des séjours de plongée haut de gamme, l'archipel des Philippines dispose d'un patrimoine culturel et naturel exceptionnel. La plongée aux Philippines est accessible à tous les niveaux de plongeurs, tant les spots sont nombreux: des sites proches du bord ou plus éloignés, qui se découvrent en croisière plongée ou en safari plongée. Prix espadon entier 2015. Difficile de mettre en avant un site de plongée plus qu'un autre mais nous pouvons citer: Busuanga et ses épaves, Tubbataha Reef, Anilao et les « muck dive », Pandan Island et Apo Reef, Moalboal et Pescador Island, Malapascua et les requins-renards ou encore Dauin et Apo island.
la réception est absolument parfaite, les propriétaires sont pleins de bonnes intentions et de bons conseils. Ils prennent soin de vous à chaque instant. un grand merci pour votre petite attention lors du petit déjeuner (exceptionnel) avec un bon fromage de brebis. À partir de US$57 par nuit
7, 7
Le calme de la chambre même si l'hôtel est situé au dessus du tabac, la propreté, la proximité des commerces et de la plage, les petits déjeuners copieux. Stationnement facile dans les rues alentours. Espadon : Conseils, conservation, recettes et prix - Grand Frais. À partir de US$95 par nuit
8, 3
L'hotel était parfait, la piscine était spacieuse et c'était agréable de pouvoir ce baigner le matin. La chambre est nettoyée tous les jours merci. À partir de US$93 par nuit
Bel hôtel, avec des chambres propres et plutôt agréables (notamment celles avec le balcon)! Très bonne emplacement proches des commerces et de la plage. À partir de US$75 par nuit
8, 8
Superbe
116 expériences vécues
La vue sur mer et accès direct à la plage donc top. Appartement très propre et bien équipé.
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