L'été quoi de mieux qu'une bonne crème glacée pour se rafraîchir le dedans! La crème glacée n'est pas mauvaise en soi mais en grande quantité peut souvent être synonyme de calories et matières grasses superflues. Non que je sois contre une bonne crème glacée… c'est si bon! Mais pour les becs sucrés qui aiment déguster des produits glacés tous les jours voici une recette qui pourra vous contenter avec moins de matières grasses et de sucres. Yogourt glacé maison 1 tasse de yogourt à la vanille (la marque de votre choix) ¾ de tasse de fruits congelés à votre choix (framboises, fraises, bleuets, mûres, kiwi, mangue, melon) Faire congeler le yogourt à l'avance dans un contenant hermétique environ 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit presque complètement durci. Ne pas congeler complètement ou sortir au moins 30 minutes avant de faire le mélange car sinon il serait trop dur. Recette Yaourt glacé maison | MOMES.net. Juste avant de servir incorporer le yogourt, les fruits et le miel dans un mélangeur ou robot culinaire. (Cette étape peut aussi être faite à l'aide d'un pied mélangeur) Bien mélanger jusqu'à ce que tout soit homogène Servir avec le sourire et déguster S'il vous en reste, vous pouvez le conserver dans un contenant hermétique au congélateur, mais n'oubliez pas de le faire décongeler un peu avant de le déguster!
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C'est le dessert idéal pour se régaler les papilles à la suite d'un repas et faciliter la digestion. De par ses bienfaits nutritionnels ce dessert peut se décliner sous diverses recettes, en fonction des envies de chacun. Yogourt glacé aux fraises et aux bananes - 5 ingredients 15 minutes. On distingue plusieurs types de glaces au yaourt selon la composition ou selon la manière dont elle est faite. En principe, la glace au yaourt peut se faire à l'aide d'un appareil électronique comme la glace au yaourt au thermomix ou alors sans sorbetière. Quel que soit le cas, nous avons présenté deux recettes à essayer chez vous.
Placez le tout au frigidaire pendant 1 heure. Dans un saladier, mélangez 15 cl de crème fraiche avec une cuillère de miel des montagnes et 125 grammes de yaourt. Intégrez ensuite la préparation de fraise et placez le tout au freezer pendant 2 heures. Votre yaourt glacé aux fraises est ensuite prêt à être consommé. II Recette estivale: Yaourt glacé à l'ananas
Ingrédients:
250 g d'ananas frais ou surgelé
100 ml de yaourt
Sirop d'agave
1/2 citron vert
Placez dans votre Blender (ou mixeur) 250 grammes d'ananas avec 100 ml de yaourt, 2 cuillères à soupe de sirop d'agave et un jus de citron vert. Si vous choisissez des fruits congelés, ils permettent de gagner du temps dans le refroidissement de la préparation. Yogurt glacé maison recette gratuit. Une fois la préparation terminée, placez le tout 30 minutes au congélateur. Cela permettra de transformer le yaourt en délicieuse glace. Bien entendu, lorsque vous servez votre yaourt glacé, vous pouvez aussi ajouter dessus quelques copaux de coco pour un voyage gourmand dans les tropiques.
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