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Ingrédients pour 4 convives
* 1 gros oignon * 20 g de beurre * 2 pommes de terre moyenne * 600 g d'eau * 1 cube de bouillon de volaille * 1 laitue pommée (ou 1 gros sachet de laitue) * croûtons à l'ail pour servir
Préparation
* Mettez l'oignon dans le bol et hachez 5 secondes / vitesse 5. Raclez les bords avec la spatule. * Ajoutez le beurre et faites rissoler pendant 4 minutes / varoma / vitesse cuillère, sans le gobelet doseur. * Ajoutez les pommes de terre (pelées et coupées en morceaux) la laitue (soigneusement lavée et coupée en chiffonade). Faites cuire 20 minutes / 100°C / vitesse 1. (Pour éviter les projections éventuelles, je place le panier sur le couvercle). * Mixez 30 secondes en montant progressivement la vitesse à 10. * Servez et dégustez! (Les plus gourmands pourront rajouter des croûtons... )
Sources: Inspiré de la recette "Soupe de laitue" issue du livre thermomix "Les soupes"
Remarques
* Je n'ai pas mis le lait et les jaunes d'oeus de la recette initiale ce qui permet d'obtenir (surtout si l'on ne met pas de croûtons) un velouté tout léger à 3SP par portion et c'est délicieux.... même Junior 1 et Junior 2 (7 et 10 ans) ont adoré...
Soupe De Laitue Thermomix Un
Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe de laitue à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Pommes de terre pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page " Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex ". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo!
Soupe De Laitue Thermomix Le
Entrées chaudes
Recettes d'entrées
Soupe de laitue
La laitue est une salade des plus cultivées et on adore la déguster en vinaigrette. Elle se déguste également en soupe, accompagnée de lardons fumés et de croûtons. Soupe à la salade maison
Une très bonne soupe parfumée! Icone étoile
3 avis
Cette soupe tres rapide a realiser permet d'utiliser les feuilles vertes de laitue et est toujours tres appreciee a la maison et par mes amis. 26 avis
Soupe à la mâche et roquette
Il y avait longtemps que je n'avais plus fait une recette de soupe. Ici il me restait pas mal de mâche et de roquette... et voilà, simple et bon! On peut y ajouter…
Soupe Roumaine de laitue
Une soupe tres riche, avec des lardons, oeufs et lait
Soupe de laitue facile
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Soupe De Laitue Thermomix Les
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Flan de courgettes thermomix - un délice pour accompagner vos plats. Tags: Plat, Soupe, Courgette, Entrée, Dessert, Salade, Facile, Gâteau, Thermomix, Flan, Fondant, Robot Cuiseur, Diner, Légume, Laitue, Soupe chaude Flan de courgettes thermomix, un délice pour accompagner vos plats ou juste comme entrée. un flan à base de légumes très fondant et appetissant, à servir avec une salade laitue ou avec une soupe lors de votre dîner le soir. une recette facile et pour toute la famille, testez-la. bon appetit à tous. Source: recette360
Soupe de navets au thermomix - manger chaud et équilibré en hiver.
Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "