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Redirections ici:
304-59-6, 6381-59-5, C4H4KNaO6, E337, Sel de Rochelle, Sel de seignette, Tartrate de potassium-sodium, Tartrate double de sodium et de potassium.
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Sel de Seignette
Identification
Nom UICPA
tartrate de potassium et de sodium
Synonymes
tartrate double de sodium et de potassium, tartrate de potassium-sodium, sel de Rochelle
N o CAS
304-59-6 6381-59-5 (tétrahydraté)
N o ECHA
100. 132. 041
N o CE
206-156-8
N o E
E337
Apparence
poudre cristalline blanche
Propriétés chimiques
Formule
C 4 H 4 K Na O 6 [Isomères] KNaC 4 H 4 O 6 •4H 2 O
Masse molaire [ 1]
210, 159 ± 0, 005 4 g / mol C 22, 86%, H 1, 92%, K 18, 6%, Na 10, 94%, O 45, 68%, 282, 22 g/mol (tétrahydrate)
Propriétés physiques
T° fusion
75 °C
Précautions
SIMDUT [ 2]
Produit non contrôlé
Composés apparentés
Autres composés
acide tartrique, bitartrate de potassium, tartrate monosodique
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. modifier
Le sel de Seignette ou sel de Rochelle, est le nom commun du tartrate double de sodium et de potassium. Il a été découvert entre 1648 et 1660 [ 3] par le pharmacien huguenot Elie Seignette (1632–1698). Ce sel double est un additif alimentaire (numéro E337 [ 4]) utilisé comme antioxydant et régulateur de pH [ 5].
Sel De Seignette Paris
Le sel de Seignette [ 3], ou sel de Rochelle, est le nom commun du tartrate double de sodium et de potassium. Celui-ci est un additif alimentaire (numéro E337 [ 4]) utilisé comme antioxydant et régulateur de pH [ 5]. Le sel de Seignette a aussi été utilisé pour ses propriétés piézoélectriques, antérieurement à la synthèse des céramiques piézoélectriques au cours des années 1940, ainsi que pour se débarrasser de l'aluminium présent dans le milieu de réaction après une réduction par LiAlH 4, car il forme des complexes avec cet aluminium, ce qui le piège. Notes et références
Voir aussi
Articles connexes
Portail de la chimie
Sel De Seignette Francais
sel de Rochelle, m; sel de Seignete, m … Fizikos terminų žodynas
Pierre Seignette — (1660 1719) est un médecin et apothicaire français. Biographie Né à La Rochelle dans une famille protestante, il se convertit en 1686 au catholicisme ce qui lui permet d être admis au Collège des médecins de La Rochelle. Il découvre en 1672 le… … Wikipédia en Français
Sel De Seignette 2018
N° A 31 Août 1913 ^±\**x m* S? & & & 4'HisloiTz de \a S I E GE S 0 C I A L: R"6 de Jouy.
On discute depuis des années de preuves portant sur l'existence dans l'univers ou dans des expériences en laboratoire de phases cristallines de différentes dimensionnalités exhibant de la ferroélectricité. Un groupe de chercheurs chinois vient d'annoncer dans les célèbres Proceedings of the National Academy of Sciences avoir synthétisé la première glace homogène ferroélectrique en quasi-1D. Tout comme dans le cas des expériences récentes montrant un changement de l' état quantique de l'eau, c'est avec des nanostructures piégeant un petit nombre de molécules d'eau qu'ils ont obtenu le phénomène observé. Ils ont ainsi constaté que les nanocanaux contenant moins d'une centaine de molécules d'eau exhibaient une transition de phase en dessous de 277 K (4° C), passant d'un liquide 1D à de la glace 1D avec une grande anomalie diélectrique. Les chercheurs espèrent en tirer des informations utiles pour la biologie, les géosciences et bien sûr la nanotechnologie. Intéressé par ce que vous venez de lire?
Surtout, on a des raisons de penser qu'il existe de la glace ferroélectrique à la surface ou à l'intérieur de planètes comme Neptune, Uranus, Pluton et son satellite Charon. Elle se rencontrerait en particulier autour de particules silicatées ou carbonées intervenant dans la formation des planètes. En effet, on comprend aisément que des champs électriques générés naturellement par de telles particules ferroélectriques vont affecter les processus les faisant coalescer. La glace ferroélectrique n'existe pas dans les conditions naturelles régnant sur Terre. En fait, même si cela n'est pas très connu, il existe au moins 11 formes cristallines pour la glace. Ordinairement, dans la glace standard, les dipôles électriques que constituent les molécules d'eau sont orientés de telle façon qu'il n'en résulte pas un champ électrique global, les différentes contributions de ces molécules polaires s'additionnant de telle sorte que le champ total est nul. Les calculs indiquent cependant qu'à des températures très basses, il doit exister des réseaux cristallins où cela n'est plus vrai.
Les survols effectués par les services de secours en montagne ne sont bien entendu pas concernés par cette interdiction. Consultez la fiche explicative: Survol motorisé en coeur de Parc
Le survol des drones est interdit. Des autorisations dérogatoires peuvent toutefois être délivrées par le directeur du Parc national, de manière exceptionnelle, lorsque l'utilisation de drone s'avère nécessaire dans le cadre d'une activité professionnelle autorisée. Camping parc du mercantour francais. Consultez la réglementation: arrêté n°2017-02
Camping Parc Du Mercantour Canada
Extrait simplifié de la réglementation du coeur de parc
Visiteurs, randonneurs, usagers, voici les principales règles que vous devez connaître.... Le camping et le bivouac
Rappel: Le camping se différencie du bivouac par le fait entre autres, que l'action se déroule sur plusieurs nuits au même endroit et sans que l'installation (tente et tout autre abri) soit démontée en journée. Le camping (quel que soit l'abri) est interdit. Le bivouac est réglementé. Il est autorisé entre 19h et 9h, à plus d'une heure de marche à l'intérieur des limites du Parc ou du dernier accès automobile. En conséquence, le bivouac dans un camping-car, une caravane ou une tente de toit est interdit. Camping parc du mercantour canada. Consultez la réglementation ici: arrêté du directeur n°2018-07. Consultez la fiche explicative: Dormir en coeur de Parc
Le feu, les réchauds de camping et les barbecues
Les feux sont interdits de manière générale pour éviter les incendies, les dégradations du sol et de la végétation. Les barbecues sont autorisés seulement pour les éleveurs et les bergers à proximité immédiate de leur cabane d'alpage ainsi que pour les habitants dans les hameaux [Barels (commune de Guillaumes), Molières et Torte (commune de Valdeblore), Valabres (commune de Roure), Vignols (commune de Roubion), Bousieyas et Le Pra (commune de St-Dalmas-le-Selvage)] sous certaines conditions: barbecue entièrement démonté hors présence des propriétaires, foyer sans contact avec le sol...
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Le camping dispose d'une une aire de jeux destinée aux enfants et aussi un snack bar pour vous rafraîchir.
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Le Parc national du Mercantour, espace montagnard par excellence, avec ses sommets à plus de 3 000 m d'altitude est un monde naturel qui s'ouvre à vous. 68 500 ha répartis entre les Alpes-Maritimes et les Alpes de Haute Provence dont les Hautes Vallées de l'Ubaye et du Verdon, un territoire quasi inhabité par l'homme. En 2019, le Parc National du Mercantour a fêté ses quarante ans d'existence! LE PRIEURE. Camping, location de gites. 2 000 espèces de plantes, des centaines d'espèces animales et des paysages grandioses tels que celui du Lac d'Allos, le plus grand lac d'altitude d'Europe. Seuls, ou avec les accompagnateurs du Parc national du Mercantour, partez à la découverte de fleurs délicates: l'ancolie des Alpes ou le sabot de Vénus. Vous pourrez aussi observer l'agilité du chamois sur les pentes rocheuses ou guetter la marmotte qui monte la garde. Mais attention, toutes ces espèces sont protégées! Paysage du Mercantour vers le lac d'Allos ©T Verneuil
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