Bouchers - La halle au frais
Boucherie Amiénoise Pocholle
Boucherie Charcuterie
Tél: 03. 22. 91. 74. 09
La boucherie des Halles
1er prix National en boucherie artisanale
M. Stéphane Wiotte
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Tél: 06. 85. Boucherie les halles tours. 20. 93. 63 ou 03. 19. 99
Boucherie Legrand
M. Philippe LEGRAND
Tél: 03. 92. 04. 63
Boucherie Des Halles
Il y a 82 produits.
Boucherie Les Halles Tours
Commerçant: Guillaume Guibert
Catégorie: Boucherie - Charcuterie
Emplacement: Les Halles Centrales - Entrée A - Allée Centrale
Numéro de tel. Bouchers - La halle au frais. : 02 47 38 68 52
Site Internet:
présentation générale
Boucherie Charcuterie Traditionnelle Artisanale. Une équipe de professionnels confirmés à votre service pour vous conseiller et pour vous faire découvrir toute la gamme de nos produits:
Viandes de Bœuf Aubrac, Croisé Aubrac, Limousine, Veaux de lait de Corrèze élevés sous la mère, Agneaux du Limousin, Porcs fermiers, Triperie, Volailles labellisées, Charcuterie « Fabrication Maison », Hors d'œuvre, Plats cuisinés. la spécialité de la maison
Rôti de Bœuf au Roquefort, Rôti de Veau Orloff, Rôti de Veau Royal, Paupiettes au Ris de veau, Carré d'Agneau au Beurre d'escargot, Filet Mignon aux Abricots, Rôti de Pintade Périgourdin, Rillettes/Rillons/Boudin Noir, Foie Gras, Andouillette à la Ficelle / Barbecue: Brochettes de Bœuf Mariné, Brochette Provençale, Brochette Poulet Thym/Citron, Steak Far West, Croustillon, Ribs, Epigramme, Saucisserie / Convivialité: Plateaux de charcuterie /viandes froides.
Boucherie Les Salles De Castillon
Nourries aux grains et élevées en plein air, elles vous assurent une chair ferme et goûteuse. Une gamme de volailles fermières festives vous est proposé à Noël ( chapon, dinde, oie, canette, poularde, caille, pigeonneaux). Rendez vous dans la catégorie « spécial fêtes » pour plus de renseignements. Notre charcuterie Ne pouvant fabriquer notre propre charcuterie nous nous efforçons de vous procurer des produits de qualité de la région et alentours. Jambons secs de Bayonne ou d'Espagne (Serrano et Téruel) à déguster en tranches poêlé ou en chiffonnade. Boucherie des halles. Jambon blanc supérieur trois noix de la maison « Lartigues & fils » Landes. Jambon Rostello (Italien) braisé aux herbes. Chorizo « Magno » doux et parfumé, rosette, andouille de guémené séparément ou réunis sur plateau sauront égayer vos apéritifs ou occasions (réalisation de plateau charcuterie uniquement sur commande). Véritables andouillettes de Troyes. Divers boudins, du plus fort au plus doux il y en a pour tous les goûts: L'Antillais Le Basque au piment d'Espelette Le Landais Nos spécialités Porc: Roti de porc aux pruneaux.
Boucherie Les Halles Rotisserie
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La proximité directe de cet étal avec l'autre du même nom (bar Chez Bebelle), véritable temple de la convivialité narbonnaise, n'est pas pour déplaire à son frère Gilles qui fait profiter à ses clients de morceaux de choix acheminés de préférence... par voie aérienne. Johanna et Christophe vous accueillent avec le sourire du Mardi au Dimanche de 7h à 13h. L a Boucherie traditionnelle constitue une part importante de l'attractivité commerciale aux Halles de Narbonne. Boucherie des halles - Maison Bizet. Les halles bénéficient dans ce secteur d'arguments de poids puisque l'offre proposée est inégalée sur le Narbonnais. Chaque professionnel dispose de ses propres réseaux d'approvisionnement et transforme ses produits à sa façon. Cela offre aux clients une large diversité de produits de saveurs et d'origines différentes. PETITE HISTOIRE Les bouchers, sont traditionnellement situés sur les allées périphériques du marché. Cette réalité trouve une raison historique dans le fait qu'à l'époque, seuls les étals périphériques étaient alimentés en eau qui était alors indispensable pour pouvoir travailler dans de bonnes conditions d'hygiène.
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