Le mercredi 18 mai 2016 Le mercredi 18 mai dernier, en matinée, s'est déroulée l'édition annuelle de la Course autour du lac du Village, à St-Bruno-de-Montarville. Cet événement, organisé par l'École primaire de Montarville, invitait pour une seconde année les résidences pour aînés AZUR par COGIR et l'équipe COGIR-DESJARDINS du Grand défi cycliste Pierre Lavoie, qui ont participer eux aussi à la Course autour du lac. Les aînés des résidences AZUR L'Émérite de Brossard et Les Jardins Intérieurs ont clôturé l'événement en effectuant le dernier tour à la marche, afin d'encourager les élèves à faire de l'activité physique. L'événement s'est déroulé de 8h30 à midi: le départ des élèves ayant eu lieu à 8h30 et le tour des aînés à 11h30. Participant déjà à la Grande Marche Vieillir en Santé, une activité bien rodée dans les résidences AZUR, il s'agit d'une implication qui tient à cœur aux aînés. De Gatineau à Rimouski - Une industrie de la maison de retraite nommée Azur | Le Devoir. Pour leur part, les élèves étaient fiers de participer à leur façon à cet événement organisé dans le cadre du Défi Pierre Lavoie.
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L'équipe cycliste COGIR-DESJARDINS participe au Grand défi Pierre Lavoie et s'est donné comme objectif d'accumuler des fonds pour l'École primaire de Montarville et l'École Mont-Bruno afin d'acheter de l'équipement sportif et ainsi promouvoir l'activité physique. Merci aux résidences AZUR L'Émérite de Brossard et aux Jardins Intérieurs pour leur participation! Résidences azur cogir mill creek. Plus de 20 employés du siège social de chez Cogi... Le mercredi 18 mai dernier, en matinée, s'est déroulée l'édition annuelle de la Course autour du lac du Village, à St-Bruno...
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Mathieu Duguay, président d'honneur d&rsquo...
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Les personnes qui entrent en résidence aujourd'hui sont nées pendant la dépression des années 30, une période où la natalité était plus faible en raison des conditions économiques défavorables. En février, le fonds Maestro a annoncé la vente de 42 résidences, comprenant 8187 logements, pour 931 millions de dollars à Chartwell, du Canada, et Health Care Reit, des États-Unis. Maestro est détenu à 55% par la Caisse de dépôt. Résidences azur cogir senior living. «Quand je vois des prix comme ça, ça me donne le goût de vendre», a dit René Bellerive, président de Kevlar, la journée suivant l'annonce de la transaction de Maestro. Son groupe se tourne vers la construction de son concept de copropriétés Sax. Il va mettre en chantier bientôt la phase 2 de son projet à Mont-Royal. La construction a commencé au projet Sax de Longueuil, sur le chemin Du Tremblay.
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Du côté de la récréologie, on propose un amalgame d'activités culturelles (cours divers, sorties, café Internet, etc. ), physiques (aquaforme, clubs de marche, yoga, etc. ), artistiques (chorale, peinture, dessin, etc. ) et de loisirs (pétanque, bingo, bridge, etc. ). Un programme plus que complet. Formules multiples
Émilie Carisse parle de vision d'ensemble. «Notre atout, c'est le personnel. » En vertu de son caractère très «humaniste», le Groupe Azur a développé cinq formules d'hébergement et de services appelées «formules en milieux de vie» et destinées à satisfaire tout un chacun. Résidences azur cogir rennes. D'ailleurs, histoire d'uniformiser les pratiques pour ainsi garantir la constance dans l'offre de services, une équipe en place au siège social s'occupe expressément de la formation continue du personnel. «C'est ce qui fait notre grosse différence face aux concurrents», admet Mme Carisse. Les formules à la carte, plus, santé plus, réconfort, convalescence et séjour viennent ainsi compléter l'éventail des forfaits offerts.
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«On n'offrira pas nécessairement les mêmes services dans une résidence de personnes âgées moins nanties à Montréal-Nord que dans une résidence où les gens sont plus aisés. » L'important, sous-entend-elle, c'est que l'offre de services soit aussi excellente et que les soins soient prodigués d'une manière aussi professionnelle d'une place à l'autre.
Notre défi présent est de consolider la bannière Les résidences pour aînés Azur et de faire en sorte qu'elle soit non seulement mieux connue du public, mais aussi clairement identifiée aux services que nous voulons offrir aux aînés. »
Maintien à domicile
En plus d'être vice-président exécutif de la société de gestion immobilière Cogir, Mathieu Duguay est aussi président du conseil d'administration du Regroupement québécois des résidences pour aînés. C'est à ce titre que le maintien à domicile des personnes aînées lui tient à coeur et qu'il milite pour un meilleur soutien de la part de l'État. Cogir - «Notre modèle d'affaires s'apparente à celui de la villégiature en hôtel» | Le Devoir. Rappelons que l'État québécois a déjà en place un programme d'aide financière au maintien à domicile pour les personnes âgées. «Mais ce soutien n'est pas suffisant. Plusieurs personnes qui vivent dans des résidences pour aînés ont des revenus qui n'augmenteront pas. Par contre, leurs besoins en soins de santé, eux, augmentent au fil des ans, souvent au point que le résident ne peut plus se payer les soins dont il a besoin.
Le secret réside vraiment dans le fait de remuer constamment. J'utilise tout bêtement une fourchette mais si vous préférez, employez un fouet. Une fois prise, assaisonnez hors du feu d'une pincée de sel, de poivre et de noix de muscade. Mélangez à nouveau, la sauce béchamel est maintenant prête à être utilisée. Vous pouvez ensuite lui ajouter du fromage râpé ou en dés, des épices, du chorizo, des petits lardons grillés etc. Est-il possible de monter de la crème soja en chantilly ? [Résolu]. Procédez selon vos goûts et vos envies. La sauce béchamel est la base de nombreuses autres sauces de la cuisine française. Si, par exemple, vous lui ajoutez du beurre d'écrevisse, elle devient une sauce Nantua. Et si vous lui ajoutez du jaune d'œuf et du fromage, vous obtenez une sauce Mornay. Un peu d'histoire
La sauce béchamel doit son nom à Louis de Béchameil, maître d'hôtel de Louis XIV. Ce marquis particulièrement gourmet présenta un jour au roi une sauce un peu crémeuse que ce dernier adora et demanda régulièrement à sa table. Petit à petit, cette sauce prend le nom de son créateur.
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Tout le monde l'a adopté sauf pour la sauce au poivre. Par contre pas de soucis pour les quiches. T Tot78kf 16/10/2010 à 19:17 Le crème de soja est-il bon pour la santé. Est-ce totalalement végétalien de se nourir ainsi? Je ne mange plus de viandes ni de produit animal, et j'y trouve du gout et un raffinement plus grands. I ly a beaucoup de raisons ed devenir végétalien, ça me fait vomir e voir manger de la viande! Sauce béchamel et alternatives:crème;margarine;crème de soja. Ne tuons pas! Publicité, continuez en dessous C cop14wv 02/04/2013 à 10:29 Et avec une bifle, t'en dis quoi??? Bien à vous, CDP Vous ne trouvez pas de réponse?
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Vous n'aurez aucun mal à réaliser cette recette tant elle simple et rapide. La rondeur et la douceur du beurre associées à la fraîcheur et l'acidité du citron, rendront cette sauce d'autant plus savoureuse. Préparation: 5 min Cuisson: 10 min
Coulis de Tomate à Congeler
A l'approche de l'automne, ayez le bon réflexe de confectionner quelques barquettes de coulis de sauce tomate afin de les conserver au congélateur tout l'hiver. Vous serez heureux de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la tomate bien mûre et juteuse dans un délicieux coulis maison, à accommoder avec ce qui vous plaira. Préparation: 10 min Cuisson: 20 min
Total: 30 min
Sauce Beurre Citron Thermomix
Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur. Béchamel avec crème soja et. Préparation: 2 min Cuisson: 6 min
Total: 8 min
Recette Béchamel Végétale
Préambule:
Pour varier les saveurs et composer une béchamel originale, remplacez astucieusement le lait de vache par du lait de soja, d'amandes, de riz ou encore de chanvre. Une variante 100% végétale qui n'a rien à envier à la recette traditionnelle! Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Total: 25 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
4 c. à soupe d'huile végétale
50 cl de lait végétal
Mélange 5 baies du moulin
4 c. à soupe de farine
Noix de muscade
1 pincée de sel
Préparation de la recette Béchamel Végétale étape par étape:
1. A l'aide d'une mini râpe très fine, élimez un peu de noix de muscade au-dessus d'un petit ramequin et réservez. Passez la farine au tamis pour l'affiner, placez-la à son tour en attente puis faites chauffer l'huile dans un faitout. 2. Joignez-y progressivement la farine tout en remuant au fouet et une fois bien amalgamée, incorporez le lait en filet sans cesser de brasser. LES MEILLEURES RECETTES DE BÉCHAMEL AVEC CRÈME SOJA. 3. Continuez de mélanger jusqu'à ce que la sauce nappe une cuillère et terminez en assaisonnant en sel et poivre et en saupoudrant la muscade râpée.