lundi au jeudi de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h30
vendredi-dimanche 9h00 à 18h30
Produits phares du moment
Asperges
Fraise
Rhubarbe
Salade
0
hectares de fruits et légumes
visiteurs à la Fête de la Fraise
Tous les fruits et légumes
sont produits au domaine! Chez les Dorsaz, on est agriculteur de génération en génération. Sur notre exploitation familiale, nous pratiquons une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement en suivant les principes du label IP-Suisse: sans OGM et en renonçant en grande partie à l'utilisation des pesticides et fongicides. Nous utilisons des auxiliaires (insectes bénéfiques) pour contrôler les ravageurs et ainsi protéger nos cultures sans chimie. Vente de fraises chez le producteur récoltant. Nous produisons des fruits et légumes variés et privilégions les anciennes variétés. 7/7 de mai à octobre
Aire de jeux pour les enfants
Animaux de la ferme
Terrasse ombre et soleil
Parking gratuit
Apéros gourmands
Goûters vitaminés
Planchettes valaisannes, vins et bières du Valais
Fruits, jus, nectars, liqueurs, eaux-de-vie du domaine
Galettes valaisannes, café, thé…
- Vente de fraises chez le producteur au consommateur
- Vente de fraises chez le producteur de vin
- Vente de fraises chez le producteur récoltant
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Vente De Fraises Chez Le Producteur Au Consommateur
De toute façon, quand on traite, les fruits sont perdus alors qu'avec la lutte biologique, on récolte en continu… »
Une équipe de choc contre les ravageurs
Car les trois poules noires du Berry ne sont pas seules à s'activer. Parfois, des oiseaux nichent entre les plants. Pour encourager les abeilles des ruches installées à proximité, les serres sont fleuries. Au milieu des fraisiers, Sylvie et Didier Celles accrochent des petits sachets de papier. Ils contiennent des larves, qui viendront dévorer pucerons et thrips, ces ravageurs de la culture sous serre. Et c'est Tanisse, douce jument Contoise, qui assure le débroussaillage. Même elle raffole des fraises! Ferme dupont - benesse maremne, Landes (40) – Bienvenue à la Ferme. Elles sont si tendres, sucrées et parfumées qu'on la comprend…
Un outil de production moderne et viable
Après 200. 000 euros d'investissement (dont 10. 000 € d'aides de la Région), à 59 et 55 ans, Didier et Sylvie Celles ont désormais un outil de production viable, qui assure près de 70% du chiffre d'affaires de la ferme. « On est autonome en travaux, en cueillette et en vente », précise le couple, qui emploie simplement un mi-temps saisonnier, à la haute saison.
Vente De Fraises Chez Le Producteur De Vin
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Agriculture biologique (AB) Nous vendons au détail les produits de notre ferme, des légumes biologiques, toute l'année. Produits en vente: coing, figue, fraise, melon, mûre, pastèque, ail, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur, chou-rave, choux, citrouille, concombre, courge, courgette, cresson, échalotte, épinard, fenouil, fève, haricot vert, légumes, mâche, maïs, navet, oignon, panais, patate douce, patisson, petits pois, poireau, poivron, pomme de terre, potimarron, potiron, radis, rhubarbe, roquette, rutabaga, salade, tomate, topinambour
Environ 20. 3 km de Casteljaloux
La Toison Douce est une ferme d'élevage de 130 chèvres angora productrices de laine Mohair. Depuis 1986 nous sommes installés... Vente de fraises chez le producteur au consommateur. Environ 21. 9 km de Casteljaloux
Agriculture biologique (AB), Bio Cohérence Producteur engagé en agriculture biologique depuis 1980!
Vente De Fraises Chez Le Producteur Récoltant
000 pieds de fraises l'an prochain. »
Gaël Landais est cogérant de l'exploitation de ses parents depuis le 1er mai. À l'origine, son père et sa mère sont céréaliers. Lui a décidé de se diversifier en se lançant dans le maraîchage et en créant le magasin, qui est ouvert du lundi au vendredi de 17 heures à 19 heures au lieu-dit de la ferme des Thurins à Voeuil-et-Giget. «Il suffit de suivre le panneau "fraises"». EARL de l'Avenir, ferme des Thurins, 05. 45. 67. Vente de fraises chez le producteur de vin. 85. 42 ou 06. 64. 77. 05. 40.
Née dans les fraises, elle se souvient encore de ce jour où, le dos rompu par le ramassage au ras du sol, elle n'a pas pu se relever. Le médecin leur laisse deux options: changer de métier ou adapter les conditions de travail. Avec son mari, ils choisissent la seconde. Passent un hiver à monter les serres modernes qui leur permettront de pratiquer une culture suspendue dans de longues gouttières. Désormais, deux mille fraisiers, racines plongées dans le terreau, s'épanouissent à hauteur d'épaule. Il n'y a qu'à tendre la main pour cueillir leurs fruits rouges et charnus. Le désherbant est devenu inutile
Humidité, température… Sous les 1. 800 mètres carrés de la serre, tout est dosé avec précision. Libres cueillettes de fraises - Fruits et Légumes d'Alsace (ifla). Dans ce temple de la fraise, la chimie est proscrite. Le désherbant est devenu inutile. « On ne traite que s'il faut sauver la récolte, assure Didier Celles. Et on est formé: on sait quand, comment et combien en mettre. » L'an dernier, il n'y a eu recours qu'une seule fois. « Quand je vous donne les fraises, je vous regarde et je n'ai pas honte.
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