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Château des Tours Réserve 2016 Côtes-du-Rhône
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Côtes-du-Rhône
138, 00 € TTC
115. 00€ HT
Quantité
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Détails du produit
Référence
DC1174
Fiche technique
Format
75CL
Couleur
Rouge
Millésime
2016
TAV
14%
Packaging
Bouteille seule
Pays
France
Appellation
Côtes-du-Rhône
Chateau Des Tours 2012.Html
Une fois de plus, Emmanuel Reynaud signe une jolie cuvée composée de cépages réputés tels que le grenache, la syrah et le merlot, et d'autres moins connus comme la counoise et le dious, cultivés sur des sols argilo-calcaires, sableux et recouverts de galets roulés. Le domaine Château des Tours
Le château des Tours, situé à Sarrians, en appellation Vacqueyras, est la propriété du célèbre Emmanuel Reynaud, propriétaire du légendaire château Rayas à Châteauneuf-du-Pape et du château Fonsalette depuis 1997. Ce domaine de 40 hectares produit sous le nom de Château des Tours un vacqueyras rouge (80% grenache et 20% syrah), un côtes-du-rhône rouge (65% grenache, 15% cinsault et 20% syrah) et un côtes-du-rhône blanc (100% grenache). Chateau des tours 2012.html. Sous le nom de Domaine des Tours, l'exploitation produit également un Vin de Pays de Vaucluse rouge (grenache, counoise, syrah, cinsault, merlot et divers autres cépages) et un Vin de Pays de Vaucluse blanc (100% clairette (100%). Enfin, sous l'étiquette « Parisy » un vin de table rosé issu d'un assemblage de grenache et de cinsault.
Acheter IGP Pays du Vaucluse (Vin de Pays du Vaucluse) Domaine des Tours ynaud 2016 (lot: 76999)
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Voici un vin de pays du Vaucluse éclatant et gourmand. Assemblage de cépages réputés et méconnus, sa culture et sa vinification sont soignés. Le vin vieillit même quelques années au domaine avant sa commercialisation. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 2 Bouteilles
Niveau: 2 Normal
Etiquette: 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq très lég marquée
Région: Vallée du Rhône
Appellation / Vin: IGP Pays du Vaucluse (Vin de Pays du Vaucluse)
Propriétaire: ynaud En savoir plus... Présentation du lot
IGP Pays du Vaucluse (Vin de Pays du Vaucluse) Domaine des Tours ynaud
La cuvée
Ce vin de pays de Vaucluse s'exprime sur des notes de fruits rouges frais. Chateau des tours 2010 relatif. La bouche est fine, suave et les tanins fondus. Sa rondeur lui permet ainsi de se marier avec une viande blanche, et même une viande rouge.
21 Jan Tuiles de munster au cumin
Posted at 16:08h
in apéro
0 Comments
Je ne sais pas si ce que je m'apprête à partager avec vous aujourd'hui peut porter le nom de recette. C'est plutôt une idée qui a fait son petit bonhomme de chemin. Enfin une toute petite idée qui n'avait pas beaucoup de chemin à faire. Juste un aller-retour direction le four! Et voilà que l'idée s'avère bonne, même très bonne. Du munster, quelques graines de cumin, un passage au four et le tour est joué. Vous obtenez un condensé d'Alsace délicieusement croquant qui vous vrille instantanément les papilles! Et, ce sans nécessiter le moindre tour de main! Trop facile, pensez-vous? Rassurez-vous il n'y a pas anguille sous roche (enfin mis à part l'odeur mais je ne vous apprendrai pas que le munster cuit ça ne sent pas la rose), vous vous prendrez juste une tuile! Mais une de celles qu'on apprécie et redemande! Pour une vingtaine de tuiles
20 petites tranches fines de munster (environ 4cm/4cm)
Quelques grains de cumin
Préchauffez le four à 190°C
Posez les morceaux de munster sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à les espacer.
Munster Au Cumin
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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner
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Quelques mots sur cette recette
Une idée de grignotage apéro original ultra-rapide à concocter
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Tags
tuiles
recettes de cumin
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et cheveux d'anges.
Idée recette:
Le baeckeofe de Munster
Pour 4 personnes. Faite cuire 400grm de pommes de terre à l'eau, épluchez-les et coupez-les en rondelles. Coupez 150grm de Munster en morceaux. Dans une cocotte, disposez des couches successives de pommes de terre et de munster, de crème épaisse (80grm en tout) et d'échalottes (100grm en tout). Une fois les différents étages montés, arrosez de Gewurztraminer et enfournez au moins 45min à 200°. Servez chaud. Merci de bien regarder la date affichée, car il n'y aura pas possibilité de récupérer la commande avant cette date.