Poivre de Sélim, Kili poivre
Origine: Ghana
Xylopia aethiopica
Le poivre de Sélim se présente sous forme de gousses renfermant de petits grains noirs. À l'utilisation il est recommandé de l'utiliser dans des marinades
Faux poivre peu piquant au goût légèrement mentholé. Egalement présentent des notes de noix de muscade et de coriandre. Il est conseillé de l'utiliser plus pour ses parfums que pour son piquant
Accord: Viande ou gibier en sauce, purée de céleri et café Touba
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Poivre de Selim 100 gr
Le poivre de Sélim se présente sous forme de gousses renfermant de petits grains noirs. À l'utilisation il est recommandé de le cuisiner dans des marinades
Faux poivre peu piquant au goût légèrement mentholé. On note également la présence de notes de noix de muscade et de coriandre. Poivre de Selim 500 gr
Pds net: 500 gr (120 €/kg)
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Poivre De Selim En
le conseil de moussa
« La puissance aromatique du poivre de Selim est telle que quatre gousses suffisent à la préparation d'un plat de six personnes. Je vous conseille de les concasser à l'aide d'un mortier ». Référence
En stock
7 Produits
Fiche technique
Origine
Guinée
Références spécifiques
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Poivre De Timut
Description
Utilisation
Composition
Avis
Questions
Origine
Originaire d'Afrique noir, notamment de sa côte Ouest du côté du Ghana et du Togo, le poivre Selim (Xylopia æthiopica A. Rich. ) appelé également poivre de Guinée, piment noir de Guinée, Kili, poivre de Sénégal, graines de Selim, Selim pepper, Kani pepper, Kili pepper, Kanipfeffer, Selimskörner, Pimienta de Guinea, Pimenta-da-áfric, Pepe Selim, Pepe Africano, αφρικάνικό πιπέρι, Мавританский перец, فلفل السودان, 아프리카 고추, アフリカのコショウ, キリコショウ y est d'un usage constant. Il s'agit des fruits d'un arbre de la famille des Annonacées indigène sur la côte ouest de l'Afrique du Sénégal à l'Angola. Ce sont des baies longues et étroites ayant des étranglements peu prononcés et irréguliers entre lesquels est situé une graine noirâtre. La pulpe possède un goût aromatique, piquant, légèrement musqué rappelant à la fois le gingembre, le poivre et le curcuma. Manger Sain vous va si bien! ® Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez!
La baie de Sélim, fine gousse renfermant des graines noirs. à utiliser entière dans un bouillon ou concasser au pilon. Apporte des notes camphrées et de muscades s'utiliser le plus souvent dans des marinades
Avis: Cette baie apporte une touche africaine à votre préparation. Conditionnement: Sachet zip sous vide refermable après ouverture. Au choix 50 gr et 100 gr Accord: Poisson et légume Puissance: 4/10
Découvrez une sélection de 4 annonce(s) d'appartements 3 pièces à vendre dans la ville de VILLEURBANNE et plus précisément dans le quartier Gratte-ciel. Situé dans le département Rhône, la montagne sont à proximité.
T3 Terrasse A Vendre Villeurbanne Gratte Ciel D’oc
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T3 Terrasse A Vendre Villeurbanne Gratte Ciel Z T Fomum
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VILLEURBANNE - LAURENT BONNEVAY.
T3 Terrasse A Vendre Villeurbanne Gratte Ciel Nuageux Pour Camoufler
A. C. - 04 72 43 94 94
Descriptif du bien
Général
Détails +
Financier
Code postal
69100
Surface habitable (m²)
83, 22 m²
Surface loi Carrez (m²)
Nombre de chambre(s)
2
Nombre de pièces
4
Etage
Ascenseur
OUI
Nb de salle d'eau
1
Cuisine
SEPAREE
Mode de chauffage
Gaz
Type de chauffage
Radiateur
Format de chauffage
Individuel
Terrasse
Nombre de garage
Cave
Surface cave (m²)
3. T3 terrasse a vendre villeurbanne gratte ciel nuageux pour camoufler. 02
Année de construction
1990
Prix de vente
Les honoraires d'agence seront intégralement à la charge du vendeur
Diagnostics de performance énergétique
DPE en cours
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Pièces
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255 - 300 m²
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