Samedi dernier en faisant quelques courses pour préparer un dîner raclette à la maison (le truc pas du tout passionnant pour la cuisinière que je suis! ), je suis passée chez le boucher pour acheter un beau filet mignon pour notre déjeuner du dimanche. J'ai eu envie de le faire rôtir au four, avec une couche de moutarde et des légumes, mais il me restait des tranches de chorizo de la raclette, alors l'idée s'est imposée d'elle-même. Pour gagner un peu de temps sur la préparation du repas, et me laisser faire un cours d'aquagym en fin de matinée, j'ai préparé des p'tits légumes coupés en dés (poireaux, panais, carottes) qui ont cuits en même temps que le filet mignon. Et comme il me restait également des pommes de terres de la raclette de la veille, je les ai ajouté cinq minutes avant la fin de cuisson dans le plat, le tout était vraiment très bon, un plat simple et savoureux comme je les aime. Filet mignon au four au chorizo
Ingrédients
1 filet mignon de porc
4 à 8 tranches de chorizo
2 carottes
2 panais
2 poireaux
4 pommes de terre cuites
Huile d'olive
Mélange pour légumes Terre Exotique
Sel, poivre
Instructions
Rincer les légumes.
Cuisson Chorizo Au Four Facile
de course
Ingrédients
4 Oeufs 1 Bocal de sauce tomate cuisinée 4 Grandes tranches fines de chorizo 10 cl Crème liquide
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 200 °C. Versez la sauce tomate dans des ramequins. Ajoutez la crème, cassez l'oeuf par-dessus, salez et poivrez. Ciselez le chorizo sur le dessus et placez les ramequins dans un plat allant au four rempli d'eau bouillante. Enfournez 10 min environ, selon la cuisson souhaitée et servez bien chaud. Astuces et conseils pour Oeuf cocotte rapide au chorizo
Dégustez avec une salade verte.
Cuisson Chorizo Au Four Seasons
Vous pourrez ainsi le garder environ un mois. Comment cuisiner le chorizo? Le chorizo se déguste tout simplement en fines tranches en ou dés, à l'apéritif. Les puristes le mangent tel quel, sans beurre (il est déjà suffisamment gras! ), ni pain ou cornichons. Mais il se marie très bien à des rondelles de pommes de terre et proposé en tapas. Sa saveur légèrement corsée relève les plats de riz (et notamment la paella), les pâtes, les omelettes, les salades ou les ragoûts de pois chiches ou de haricots. On peut également le proposer en sandwich, ou le glisser dans un cake aux olives.
Fendre les poireaux, les émincer. Peler les carottes et panais, les couper en dés. Mélanger les légumes avec un filet d'huile d'olive, une demie cuillère à café de mélange d'épices. Saler et poivrer, répartir sur le fond d'un plat à gratin. Déposer le filet mignon sur les légumes, saler et poivrer. Recouvrir avec les tranches de chorizo. Enfourner à 190° pour 25 minutes de cuisson. J'ai utilisé la fonction circosteam de mon four vapeur Neff (chaleur tournante combinée à de la vapeur) pour conserver tout le moelleux à la viande. Si vous n'avez pas un four équivalent pensez à ajouter un peu d'eau ou de vin blanc dans le plat pour éviter que les légumes et la viande ne sèchent. Peler et couper en dés les pommes de terres cuites. Les ajouter dans le plat 5 minutes avant la fin de cuisson. Mélanger, puis couper le filet mignon en tranches pour le servir. © 2022 Copyright © 2020 Audrey Cuisine. Tous droits réservés. Mes bonnes adresses gourmandes... Je suis fan des charcuteries que j'achète à la maison de la saucisse, à Eysines.
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Poupée d'amour sexuelle d'intelligence artificielle Alors qu'un robot sexuel parfaitement astucieux est l'objectif ultime, leurs poupées d'amour de haute qualité sur notre chemin commenceront à avoir de la personnalité. La personnalité sera simple au début, comme nous l'avons vu dans les premiers prototypes comme celui ci-dessous. Les capacités d'intelligence artificielle seront rapidement apprises et deviendront plus intégrées aux poupées d'amour haut de gamme. Les vraies love dolls pourront avoir toutes sortes de conversations et converser avec leurs propriétaires à différents niveaux d'intimité. Poupee sexuelle de luxe. Les propriétaires pourront également peaufiner la personnalité de leur poupée sexuelle pour en faire un parfait compagnon. L'intelligence artificielle des poupées sexuelles peut également se connecter au World Wide Web à un moment donné. Cela permet à votre sex love doll d'avoir toutes les connaissances sexuelles du monde (si elles sont disponibles en ligne). Imaginez un robot sexuel qui peut tout vous apprendre sur le Karma Sutra.