Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Accompagnements & sauces
Accompagnements de légumes
Mis à jour le 13/10/2021 à 15:45
Pour accompagner une viande, une volaille ou agrémenter vos salades d'hiver, essayez cette recette de butternut rôtie, qui sublime la courge très simplement! Celle-ci est juste coupée en quartiers et cuite au four avec de l'huile d'olive, du paprika, du cumin et du thym, sans oublier quelques unes de ses graines pour la touche de croquant. Infos pratiques
Nombre de personnes 6
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 à 35 minutes
Degré de difficulté Très facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
500 g de butternut
5 cuil à soupe d'huile d'olive
1/2 cuil à café de paprika en poudre
1/2 cuil à café de cumin en poudre
1 branche de thym
sel et poivre
La préparation de la recette
Préchauffez le four à 200°C. Recette butternut chorizo au four recette. Epluchez la butternut. Coupez-la en gros quartiers en conservant une grosse poignée de graines. Rincez les graines et réservez-les. Disposez la butternut dans un plat allant au four.
Recette Butternut Chorizo Au Four Chef
Faites tiédir et arrosez les tranches de butternut avec ce mélange. Mettre au four pendant vingt minutes. Préparation finitions: Faites fondre le beurre dans une poêle et faites dorer les bûchettes de polenta sur toutes les faces. Dans un plat allant au four, mettre un filet d'huile d'olive et déposez les brochettes de Saint Jacques, ajoutez une pincée de piment d'Espelette et un filet d'huile d'olive. Recette butternut chorizo au four chef. Mettre 10 minutes avant la fin de la cuisson du butternut le plat des brochettes au four. Dressez les assiettes en mettant deux tranches de butternut rôti, quelques gousses d'ail confites. La bûchette dorée de polenta et la brochette de Saint Jacques sur la polenta avec une noix de confiture de piment d'Espelette. Keyword Butternut, Chorizo, Miel, Piment d'Espelette, Plat Principal, Polenta, Recettes de Christopher, Saint Jacques
Producteurs de fruits et légumes, produits fermiers, Apiculteur i l est désormais possible de trouver les producteurs en vente directe dans toute la France, par département.
Recette Butternut Chorizo Au Four Cuisine
Mélanger grossièrement et délicatement. Concasser avec le rouleau à pâtisserie les noisettes placées dans un sachet. Sortir le moule du réfrigérateur, verser la préparation, répartir les noisettes concassées et enfourner 30 minutes. Laisser refroidir 5 minutes hors du four avant de démouler. Servir. Ou laisser refroidir pour réchauffer plus tard et dans ce cas placer la tarte démoulée sur une plaque tapissée de papier sulfurisé (type plaque à pizza perforée). Recette butternut chorizo au four creme. Laisser totalement refroidir à température ambiante sur une grille. Réchauffer dans le four préchauffé à 180°c, chaleur tournante pendant 22 minutes. Tarte butternut, lardons, fromage et noisettes
Recette Butternut Chorizo Au Four Creme
Au menu aujourd'hui des rigatoni à la crème de butternut et chorizo. Qui résiste à un bon plat de pâtes crémeux avec plein de fromage avec la météo du moment? En tout cas pas moi! Je vous laisse prendre une assiette et me rejoindre, c'est un plat réconfortant et gourmand, parfait après une balade dans le froid! Comme pâtes j'ai utilisé les rigatoni de la marque Garofalo reçus dans la Degusta Box du mois de novembre. Ce sont des gros tubes striés qui s'enrobent bien de sauce, parfaits pour cette recette. Let's go en cuisine pour préparer ce plat de rigatoni à la crème de butternut et chorizo! Butternut farcie au boulgour, champignons et lardons. Un bon plat de pâtes crémeux et réconfortant! Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 20 min
Type de plat: Plat principal Mots-clés: butternut, chorizo, pâtes, rigatoni
Portions: 4
1 oignon 50 g de chorizo 200 g de butternut (poids net, pelée et épépinée) 20 cl d'eau sel, poivre 250 g de rigatoni (ou autres pâtes creuses) 125 g de mozzarella
Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé avec le chorizo taillé en petits dés (si nécessaire ajouter un petit filet d'huile).
Vous pouvez aussi l'accompagner d'un œuf au plat, d'une salade ou d'un tofu fumé passé à la poêle et assaisonné avec du paprika fumé.
Basket-ball
Photo Faustine Himmelberger / Dicodusport
BASKET-BALL NATIONALE MASCULINE 1 – Dans une rencontre serrée entre Mulhouse et La Rochelle où les deux formations ont enchaîné les points au compte goutte, le suspense a plané jusqu'au bout. Dans les 60 dernières secondes, tout scénario était encore écrivable. Jusqu'à 30 secondes avant le terme de la confrontation où le Stade Rochelais Basket a fait la différence en s'imposant sur le score de 78-82. Le premier match de cette finale sourit aux Rochelais. Rencontre la rochelle 2. Mulhouse a livré un beau combat dans le cadre du match aller de la finale de Nationale Masculine 1. Malheureusement pour le Petit Poucet alsacien depuis les huitièmes de finale des playoffs du championnat, le combat était d'un cran trop haut dans la fin de rencontre malgré la satisfaction d'avoir mené la vie dure à son adversaire du soir. Mulhouse s'incline ainsi 78 à 82 avant de prendre la route pour La Rochelle dans une semaine pour tenter d'inverser la tendance. Mulhouse lance parfaitement les festivités
Mulhouse rentre bien dans la rencontre malgré le fait d'avoir concédé l'ouverture du score, l'égalisation intervient dans la foulée grâce à Momar Ndoye (2-2).
Rencontre La Roche Chalais
LIGUE DES NATIONS – Pour leur entrée en lice dans la compétition, les Bleus recevaient le Danemark, demi-finaliste du dernier Euro. Après une première période relativement terne, Karim Benzema a ouvert la marque avant que Cornelius n'éteigne le Stade de France grâce à un doublé. Départ compliqué donc pour les tenants du titre qui devront se reprendre dès la prochaine rencontre face à la Croatie. Endeuillé après le décès de son père, Didier Deschamps, absent, laissait le soin à son adjoint Guy Stéphan de prendre en charge l'équipe de France pour son premier match en Ligue des Nations. Ligue des Nations : Les Bleus surpris par le Danemark. Blessé, Paul Pogba était également absent de la liste, tout comme Olivier Giroud, non appelé par le sélectionneur tricolore. De son côté, Boubacar Camara se faisait une joie de célébrer une première apparition sous le maillot tricolore. Malheureusement pour lui, il a vécu cette rencontre des tribunes. Un bloc danois infranchissable…sauf pour Benzema
Difficile d'entrer dans le match pour l'équipe de France.
Rencontre La Rochelle 2
Fini les relations à distance! Après avoir vécu une longue relation à distance, je voulais rencontrer une femme de mon quartier car c'est vraiment trop difficile de vivre éloigné de la personne qu'on aime. Même si je suis un homme optimiste, j'ai vite vu que c'est complètement irréaliste, d'autant que ni l'un ni l'autre n'avions l'intention de déménager. J'ai donc mis un terme à cette histoire et je ne le regrette pas car depuis j'ai fait la connaissance de nombreuses célibataires dans ma ville! L'une d'entre elle m'a complétement séduite, en plus j'adore les blondes. N'hésitez pas à vous inscrire sur le site Celibest!! Ca y est je suis amoureuse!!! Bon, c'est vrai que je ne suis pas une femme facile, et que le mec doit pas mal se démener pour me séduire. Basket-ball/Finale des play-offs de Nationale 1. [Revivre le direct] Le Mulhouse BA battu par La Rochelle dans le match 1 (78-82). C'est ce qu'il a fait, et mon homme a beaucoup d'imagination! Le truc, c'est que je l'ai pas rencontré dans la vie de tous les jours. Je l'ai rencontré quand je me suis inscrite sur le site Celibest, qui regroupe tous les célibataires de ma région.
Team chef Curry, je souhaite qu'il finisse aux Warriors (staaaay! Rencontre la roche chalais. ). Non, il n'y a pas qu'eux, des petits nouveaux -et des petites nouvelles évidemment- arrivent chaque jour dans toutes les disciplines et créent de nouveaux exploits. Alors pour les grands événements et compétitions internationales, vive les pulsations 240/minutes et le défibrillateur pas loin, et allez les Bleu(e)s! C'est sûr, j'aurai plus vu ma vie sur un terrain de sport, mais à défaut d'en faire en haut niveau, partageons-le.