Rôti de porc au cidre et ses légumes. (16 votes), (6), (614)
Plat moyen 1 h 10 m 1127 kcal Ingrédients: 1 petit rôti de porc Du cidre doux Du fécule de maïs Des champignons de Paris Une dizaine de petites pommes de terre 4 carottes du thym sel p...
Roti de porc aux pistaches avec sa sauce moutarde
(4 votes), (49)
Plat moyen 1 h 15 m 1109 kcal Ingrédients: Le Marché: 1 roti de porc ( environ 1 kg) 25 pistaches ( plus au moins suivant vos goûts) 40 cl de crème fraîche 3 CàS de moutarde ( ce... Rôti de porc facile en cocotte-minute
(2 votes), (53)
Plat facile 15 min 25 min Ingrédients: 1 rôti de porc dans la noix de 600 g 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 gros oignon émincé 1 boîte de pulpe de tomates en dés 1 pe... Rôti de porc au lait épicé
(1 vote), (47)
Plat facile 30 min 2 heures Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet, 1 kg 1 litre de lait Épices: 1 cuillère à café de fleur de macis (enveloppe de la noix de muscade), 5 gousses de card... Rôti de porc au porto blanc
(1 vote), (4)
Plat facile 1 h 45 m 659 kcal Ingrédients: 800 g de rôti de porc 150 g d'olives noires 200 g de lardons 800 g de pommes de terre 4 gros champignons de Paris 2 petites boites de concentré de to...
(1 vote), (39)
Plat facile 1 heure 1 heure Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg, 1 bouteille de cidre doux ou brut thym et laurier, 3 clous de girofle, 1 oignon blanc et 1 oignon rouge, du gros sel...
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Peler et couper en petits dés les pommes de terre. Peler et émincer finement l'oignon. Préchauffer le four à 190°C. Disposer le rôti de porc dans un grand plat allant au four. Répartir l'oignon, les dés de pommes de terre et les lamelles de tomates tout autour. Arroser d'huile d'olive l'ensemble du plat, y compris le rôti, et mélanger rapidement les légumes à l'aide d'un cuillère afin de bien répartir l'huile d'olive. Couper un morceau de beurre et le disposer sur le rôti. Enfourner pour 30 minutes de cuisson à 190°C. Pendant ce temps délayer les 2CàS de fond de veau dans les 20cl d'eau. Au terme des 30 minutes, verser le mélange d'eau et de fond de veau dans le plat. Mélanger rapidement les légumes et arroser le rôti. Enfourner pour de nouveau environ 30 minutes de cuisson à 190°C. Piquer la viande afin d'en vérifier la cuisson. L'ensemble doit être bien caramélisé. Servir bien chaud. A très vite…
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Bon et pas cher. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Rôti de porc aux champignons
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Pensez à arroser, de temps en temps, le rôti avec le jus de cuisson, et en profiter pour retourner les pommes de terre.
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Verser sur le rôti. Mélanger. Mettre la cocotte au four. Au bout de 30 minutes ajouter les champignons. Faire cuire pendant encore 45 minutes en remuant régulièrement. Ajouter si nécessaire un peu d'eau dans la cocotte. Une portion (env. 280 g):
Calories 280 kcal
Protéines 2, 8 g
Glucides 28, 0 g
Lipides 11, 2 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
30 Invité, Marie et J-M 3411 et 28 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Bon mardi
Il est parfait
Un plat familial, simple mais néanmoins délicieux sans aucun doute
Bises
Sonia
Une belle recette avec une autre viande pour moi, bisou ma lolo
un plat de saison bien réconfortant, j'aime beaucoup. bonne fin de journée
comme quoi c'est pas compliquer de se régaler!!!! bisous
je le fais aussi avec du fond de veau et j'ajoute des tomates confites, c'est un plat simple mais qui a du goût et c'est bien aussi de ne pas trop se compliquer certains jours! 😉 hi hi je connais et confirme ce petit « plus » ça fait longtemps
faut que j'en refasse (du rôti porc) on se régale à ch fois bonne semaine
(je le fais par contre à la cocotte (minute) généralement plus rapide et plus pratique pour moi
Un bon petit plat de saison, comme j'aime!! Bisous
Hummm … un régal et oui un classique. Moi je le fait avec des pruneaux! Bises
Il n'y a pas à ire c'est bien devant des plats salés que je salive le plus! C'est un plat que j'adore! J'en faisais souvent dans le temps et je l'avais un peu oublié!
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Avoir son T-shirt « Parfois je me trouve moche alors je pense à mon frère et ça va mieux », c'est bien, savoir où et quand le porter c'est mieux. Voici quelques recommandations rien que pour vous:
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Nous avons choisi le fil Ring Spun pour nos T-shirts, car celui-ci permet d'obtenir une surface plus douce au toucher, ainsi qu'un tissu plus lisse.