La propreté de la nature Après avoir mangé, il faut bien faire comprendre à votre enfant qu'il ne faut pas qu'il laisse ses emballages dans la nature! Préparez-lui un petit sac en plastique afin d'y mettre ses déchets s'il n'y a pas de poubelle à proximité. Pique-nique : que faire à manger ? | PARENTS.fr. Pour éviter le plastique au maximum, vous pouvez également opter pour des assiettes et couverts en carton ainsi qu'une gourde pour remplacer la traditionnelle bouteille d'eau. Son sac à dos pique nique idéal? - Un sandwich ou un mini-cake > Voir les idées recettes pique-nique! - Un petit paquet de chips ou un petit Tupperware avec des légumes à croquer - Un fruit ou une pom'pote ou un mélange de fruit dans un Tupperware. - Un yaourt à boire - Une petite bouteille d'eau - Des serviettes en papier ou des lingettes pour les mains - Un sachet plastique Glissez un petit mot dans l'aluminium qui recouvre le sandwich, ou dans la boite hermétique qui renferme les tomates cerises!
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Boîte à tartine en inox, récipients en verre ou en plastique, tissu imbibé de cire d'abeille et même des petites poches lavables qu'on peut remplir de compote. ►►► A lire aussi: Les gourdes et boîtes à tartines, accessoires "tendance" de la rentrée
Il faut dire que le choix est de plus en plus grand pour éviter l'utilisation de film alimentaire ou de papier aluminium. Dans sa maison d'Auderghem, Géraldine Van Rijckevorsel passe des heures derrière sa machine à coudre. Cette passionnée de couture et mère de quatre enfants a développé toute une gamme de sacs en tissus pour des pains, des sandwichs, des tartines, des fruits ou des collations.
" À l'intérieur, il y a toujours le même tissu un peu plastifié spécialement conçu pour l'alimentation, explique-t-elle. Le soir quand les tartines ont été mangées, on passe juste un petit coup de loque puis une fois par semaine on les passe en machine dans un petit sac pour les protéger ". Pique nique enfant ecole supérieure. Cette ancienne institutrice s'est dit qu'il était temps de changer.
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Sandwich de petite taille, mini-quiche ou mini pizza qui « se tient bien », petits cakes salés. Prévoyez plutôt des petits formats plutôt que des parts qui risqueraient de s'émietter. Les laitages « enfants » sont généralement bien pensé pour en faciliter l'ouverture: petites portions de fromages, gourdes de crème dessert (choisies hors rayon frais), briquette de lait. Pique nique enfant école maternelle. Les fruits frais (pomme, poire) peuvent être découpés puis citronnés et mis en petit sachet pour en garder un maximum la fraîcheur et limiter leur oxydation. Pour la banane, entailler la peau au niveau de la tige pour en faciliter l'ouverture. Beaucoup de fruits peuvent être servis tels quels: myrtille, abricot, grains de raisin, fraise… pour les enfants de l'école élémentaire autonomes, il sera possible d'envisager des salades composées ou du taboulé pour varier un peu plus les repas. Les conseils précédents sont également valables. Avec un minimum d'équilibre alimentaire: Si un pique-nique pour une sortie scolaire reste exceptionnel, là il s'agit de plusieurs jours par semaine.
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On va donc éviter les chips à tous les repas, et varier les fruits et légumes. L'équilibre alimentaire ne sera pas parfait, mais il faut trouver le juste milieu entre garder le plaisir de manger dans de telles conditions et apporter de la nourriture saine à son enfant. On gardera un petit plaisir à chaque repas (voir exemples dans la liste). On veille à apporter: un légume, un plat complet (féculent + source de protéines), un produit laitier et un fruit. Côté boisson, seule l' eau est indispensable. Pique nique enfant ecole nationale. Les autres boissons (jus de fruits, soda…) sont à éviter. Aux quantités adaptées: En tant que parent, on a tendance à souvent donner plus « au cas où » ou « pour être sûr qu'il mange quelque chose »… Et aussi parce que l'on sait que les enfants donnent ou échangent facilement des éléments du repas tiré du sac. Cette dernière justification n'a pas lieu d'être, les enfants ne pourront rien partager. Ne prévoyez pas trop, car les aliments seront jetés. Basez-vous sur les quantités que vos enfants mangent habituellement.
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Les basiques: bâtonnets de carotte, de concombre, de courgette, petits bouquets de chou-fleur, dés de betterave, radis, tomates cerise, champignons de Paris, etc. A essayer: tronçons de céleri-branche, rondelles de radis noir, lanières de poivrons, feuilles d'endives, olives…
De saison
Suggestion de salades composées (pour les plus grands, à partir de 6 ans)
A déguster seules ou accompagnées de pain, de biscottes ou roulées dans un wrap. Betterave/maïs/poulet/fines herbes/vinaigrette à l'huile de colza. Endive/noix/jambon/vinaigrette à l'huile de noisette. Riz/thon/avocat/œuf. Pomme de terre/hareng fumé/pissenlit/cerfeuil/vinaigrette à l'ail et à la moutarde. Taboulé de semoule/tomate/concombre/menthe/jus de citron. Qu'est-ce qu'on met dans un pique-nique pour enfant ? | Mon blog de maman. Quinoa/carotte/courgette/oignon nouveau/pignons/sauce cumin et vinaigre balsamique. Suggestion de sandwiches
Variez les types de pain: pain de mie tranché, baguette, aux céréales, aux noix, etc.
Tomate/jambon/mozzarella; agrémentez de basilic et d'huile d'olive. Rôti de bœuf/carottes râpées/concombre; agrémentez de sauce pour nems et de citronnelle.
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774 euros d'économie par an pour un pique-nique zéro déchet
L'asbl a aussi fait le calcul pour un pique-nique d'une journée scolaire. En utilisant une gourde avec de l'eau du robinet, un fruit, des tartines et biscuits faits maison, le coût par jour reviendrait à 1, 55 euro, soit 281 euros par année scolaire. En utilisant de l'eau en petites bouteilles, une compote, un sandwich tout fait et des biscuits achetés au supermarché, le coût par jour reviendrait à 5, 83 euros, soit 1055 euros par année scolaire. La différence est énorme: 774 euros. Recette de collation facile
Violette l'a bien compris et prépare souvent des collations maison avec Fleur. Et que ceux qui ne trouvent jamais le temps se rassurent, la recette est simplissime. " Je prends une banane un peu trop mûre qu'on aurait peut-être jetée autrement, je l'écrase, j'ajoute quelques flocons d'avoine et une cuillère de miel. Je fais des petits tas sur une feuille de cuisson et je mets le tout au four pendant 5 à 10 minutes ", explique Violette.
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