Famille Grassa
Vigneron(s): Famille Grassa
Appellation(s): Côtes-de-Gascogne
Situation: Le Sud Ouest en Fête
Superficie: 1125 hectares
Cépages: Ugni blanc, Colombard, Sauvignon, Chardonnay, Chenin, Sémillon
Vendanges: Mécaniques
Elevage: Selon les cuvées, en cuves inox ou en barriques de chêne français à chauffe blonde
Présentation
Situation
Récompenses
Situé en Gascogne dans le Sud-Ouest de la France, le Domaine du Tariquet est une propriété familiale de 1125 hectares, dont une centaine dédiée à l'armagnac, appartenant à la Famille Grassa depuis 1912. En qualité de propriétaire-récoltant, tous les vins et les Bas-Armagnacs du domaine sont produits à partir de raisins provenant exclusivement des vignes de la propriété. Grâce à un encépagement varié (Ugni blanc, Colombard, Sauvignon, Chardonnay, Chenin, Sémillon, Gros Manseng et Petit Manseng, Marselan, Cabernet Franc, Syrah, Tannat, Folle Blanche, Baco, Plant de Graisse), des sols argilo-calcaires, des boulbènes et des sables fauves, associés à un climat océanique, le Domaine du Tariquet produit des vins équilibrés, frais et fruités, ainsi que des Bas-Armagnacs subtils et d'une grande finesse.
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Tariquet... l'un des plus grands domaines de France en superficie! Ce domaine familiale situé en Gascogne était spécialisé dans la production d'Armagnac... quand ils décidèrent de produire du vin blanc! Pari gagné puisque le Domaine du Tariquet s'est aujourd'hui fait une réputation sur des vins de plaisirs au rapport qualité/prix inébranlable! Si vous avez adoré les "Premières Grives", vous succomberez aux "Dernières Grives". C'est un vin rond, au nez évoquant l' abricot, le nougat, le noyau, la pêche jaune, le miel, les épices ainsi que des notes vanillées. Tariquet blanc moelleux au chocolat. L'attaque en bouche est douce avec un très bel équilibre acidité-fruité. La sucrosité, alliée à la fraîcheur de ce vin lui donnent une finale très persistante. Un Tariquet comme on les aime!
Tariquet Blanc Moelleux Au Chocolat
Vignoble emblématique du Sud-Ouest, le Domaine Tariquet est situé en Gascogne et appartient à la famille Grassa depuis 1912. Au départ, le Domaine était réputé pour ses Armagnacs. Puis, en 1982, la famille a décidé de se lancer (avec succès) dans la production de vins blancs. Aujourd'hui, les propriétaires proposent une gamme de vins blancs secs et moelleux qui profitent d'une très bonne réputation. Si pour certains les vins Tariquet sont « technologiques » en raison de leur méthode de vinification assez innovante, cela ne les a pas empêchés de recevoir de nombreux prix. Tariquet blanc moelleux de. Grâce à la grande variété de son encépagement (Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon, Chardonnay, Chenin, Sémillon, Gros Manseng et Petit Manseng), des sols argilo-calciares, des boulbènes et des sables fauves, le Domaine Tariquet produit des vins équilibrés, frais et fruités, étiquetés sous l'appellation IGP Côtes de Gascogne. Leur notoriété dépasse même les frontières du Sud-Ouest de la France puisqu'ils plaisent beaucoup aux consommateurs étrangers.
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L'entreprise emploie également plus d'une centaine d'employés et a remporté de nombreux prix d'excellence. Si l'histoire est belle, elle reste pour les Grassa celle de nombreux défis relevés au fil des âges, celle de la passion pour la culture viticole, et une fabuleuse aventure familiale. L'aventure familiale, des origines à nos jours
Situé à Eauze dans le département de Gers, le château du Tariquet tient ses origines du siècle passé. En 1912 plus précisément, les patriarches Artaud père et fils acquirent le domaine Tariquet pour en faire leur propriété. Puis ce fut le tour de leur fille Hélène, une génération plus tard, de s'occuper du patrimoine familial avec son mari Pierre, dans les années 1940. Ensuite ce sont leurs enfants Yves et Maïté vers 1972 qui prennent les rênes de l'entreprise. Vers 1982, alors que la commercialisation de l'armagnac devenait de plus en plus difficile, Yves Grassa eut la clairvoyance d'orienter le domaine Tariquet vers la production de vins. Tariquet blanc moelleux la. Aujourd'hui ce sont les enfants de Yves: Rémy et Amin qui conduisent la destinée de l'entreprise familiale et tentent de lui insuffler un nouveau dynamisme et surtout un air de modernité.
La fiche du sommelier Le Tariquet Dernières grives blanc est très gourmand! Au nez on retrouve des arômes d'abricot, nougat, pêche jaune, miel et épices. Le fruité et les arômes du cépage évoluent vers de jolies notes vanillées. Au nez il dévoile des notes de truffes blanches, en bouche il se montre flatteur. Son caractère épicé s'affirme. Tariquet, Premières Grives - Vin blanc de Gascogne au meilleur prix. Ce vin se sert avec Le domaine du Tariquet Dernières Grives Blanc se dégustera frais. Seul pour sa gourmandise, sur des fruits frais en salade ou sur une tarte tatin ou même un foie gras. Le domaine Le D omaine du Tariquet est un domaine qui date du début du siècle mais c'est depuis les années 40 que la famille Grassa possède le Tariquet. Dans les années 70, le Domaine du Tariquet produit du Bas Armagnac mais les ventes faiblissant, le Tariquet se tourne vers les vins blancs dès les années 80. Aujourd'hui à force de travail, le domaine se taille une belle réputation qui en fait un des leaders sur cette région de Gascogne. Le Domaine est très grand puisqu'il fait 900 hectares!
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