Ces crêpes feuilletées marocaines sont très faciles à faire et parfaites pour toutes les occasions. Ingrédients
6 personnes
Matériel Préparation
1 Préparation de la pâte
Dans un bol, mélanger la semoule fine avec la farine et le sel. Ajouter l'eau tiède petit à petit jusqu'à obtenir une pâte. Laisser reposer pendant 10 minutes. 2 Façonnage
Former des boules de pâte de la taille d'une petite pêche. Badigeonner chaque boule avec un mélange de beurre fondu et huile. Disposer les boules sur une plaque huilée. 3
Étaler chaque boule très finement avec le bout des doigts en la badigeonnant généreusement du mélange d'huile et de beurre fondu. Pastilla de poulet à la pâte feuilletée. Saupoudrer d'un peu de semoule fine puis rabattre les côtés vers le centre pour obtenir un carré. Étaler à nouveau légèrement chaque carré feuilleté. Les faire cuire sur une poêle huilée 3 mn de chaque côté. Conseils
Les msemmens se dégustent avec un bon thé à la menthe et du miel. S'il vous en reste, faites-les réchauffer à la poêle avant de les consommer.
Pate Feuilletée Marocaine Http
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Pate Feuilletée Marocaine De La Photographie
Ingrédients
4 petits suisses sans sucre
120g de farine
120g de beurre
Un peu de sel
1 sachet de levure pâtissière
Un peu de graines de sésames grillées
Préparation
Mettre la farine tamisée dans un récipient et creuser un puits, ajouter le beurre ramolli et les petits suisses, la levure et le sel, mélanger bien jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Rouler la pâte entre vos mains et former une boule, filmer-la dans du papier sulfurisé et laisser reposer 30 minutes. Former des boudins avec la pâte de 30cm de long, on prend 2 boudins pour façonner une natte, continuer l'opération jusqu'à l'épuisement des boudins, disposer-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, décorer-les avec les graines de sésames grillées
Navigation de l'article
Huilez vos mains puis divisez la pâte en petites boules (100 gr environ). Déposez les pâtons sur une surface huilée. Les badigeonner d'huile également pour éviter la formation d'une croûte sur sa surface. Couvrir de film alimentaire et je préconise de laisser reposer la pâte au moins 1 heure à température ambiante. Sur un plan de travail huilé, étaler une première boule de pâte en une feuille très fine (on doit voir par transparence). Pate feuilletée marocaine de la photographie. Saupoudrer la feuille d'un peu de farine et du mélange huile et beurre puis procédez au pliage en rabattant les deux côtés vers l'intérieur. Saupoudrez la bande pliée obtenue de farine puis badigeonnez la de beurre et pliez en deux. Une dernière fois, parsemer de farine et badigeonnez de beurre. Roulez la pâte sur elle même. Placez le serpentin à la verticale, aplatissez légèrement et laissez de côté. Continuez ainsi le façonnage des boules de pâte. Faire chauffer une poêle anti adhésive à fond épais. Reprendre le premier serpentin roulé puis aplatissez sur une épaisseur de 1 cm environ.
Du grand théâtre sur grand écran! Lucrèce, Roméo, Juliette, Cyrano, Viola, Alceste, Électre, Oreste…prendront chair pour vous entraîner à la découverte de grands classiques du théâtre. Roméo et Juliette © Comédie Française / Pathé live
Diffuser des pièces de théâtre au cinéma, c'est permettre à ceux qui n'ont pas ou peu l'occasion d'aller à la Comédie-Française de découvrir le théâtre en le parant des codes du cinéma. Entre passion, trahison, crime, manipulation… la troupe de la Comédie-Française vous fera vivre les plus belles émotions au cinéma. À Vérone, une rivalité ancestrale oppose Capulet et Montaigu. Lorsque Roméo Montaigu rencontre Juliette Capulet naît immédiatement entre eux un amour dont ils savent l'éternité et pressentent la fin tragique…
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Roméo Et Juliette Comédie Française 2018 Full
La troupe joue aussi pour elle-même, pour le plaisir d'être sur scène et la complicité entre les acteurs élève chaque jeu individuel à quelque chose de plus grand. C'est un Serge Bagdassarian très en forme qui nous fait la sérénade en italien, un Laurent Laffitte et un Pierre-Louis Calixte parfaits en bagarreurs au sang chaud, un Didier Sandre gesticulant à souhait, un Bakary Sangaré très convaincant en conteur à la voix grave, un Jérémy Lopez en vilain garçon touché des sentiments les plus beaux et une Suliane Brahim aussi gracile en jeune première que candide en jeune premier (cf rôle Lucrèce Borgia). Ce qu'il y a de génial dans cette pièce et que j'ai découvert dans le texte, c'est la manière dont Shakespeare tourne sans cesse en dérision ces deux personnages principaux et le tragique insoutenable de leur histoire. Campés et aveuglés dans leur noblesse, dans la pureté et la profondeur de leurs sentiments, Roméo et Juliette sont comme deux protagonistes qui se seraient trompés de pièce.
J'en attribue l'effet à tout un ensemble de choses qui, quand elles sont réunies, me font à nouveau aimer le théâtre. Cela s'appelle la mise en scène. Elle est d'Éric Ruf. Des décors sobres, purs et imposants. Pas de meubles, sauf, il le fallait bien, un lit, pas une fenêtre, pas une fioriture, que des murs, des murs mobiles, des murs de palais qui ressemblent à ceux que l'on voit sur les grandes places sévères des villes du nord de l'Italie. Des maquillages et des costumes qui créent une époque incertaine, le milieu du cercle dernier sans doute, où les seigneurs ressemblent à des chefs maffieux de Sicile qui parleraient la langue de Shakespeare. Une troupe parfaitement homogène, faite de comédiens connus ou de comédiens qui le seront. Des personnages forts qui ressortent: un Capulet colérique (Didier Sandre), une formidable nourrice (Claude Mathieu) forte et émouvante, un Mercutio dansant (Pierre Louis-Calixte), amer et ironique, un Roméo à peine un peu trop mûr (Jeremy Lopez) et une Juliette (Suliane Brahim) stupéfiante de jeunesse, d'espièglerie, de détermination et de force tragique.