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Domaine partenaire
Patrick et Christophe Bonnefond sont les fils d'un viticulteur qui vendait ses raisins aux grandes maisons du négoce local (Jaboulet). En 1990 ils ont repris le domaine familial en décidant de faire leur propre vin. Très vite leur production a séduit la critique et les consommateurs. Domaine de bonnefond le. Discrets, peu médiatisés, les deux frères ont tranquillement poursuivi leur projet en gardant en tête leurs objectifs initiaux: rester proches de leur magnifique terroir en produisant des vins généreux bénéficiant de tous les apports bénéfiques de la modernité. Le domaine Bonnefond conjugue donc au mieux la tradition de son terroir et la modernité de ses pratiques. Il comprend 6 hectares sur la Côte Brune de la Condrieu qui leur permettent de produire un vin blanc particulièrement aromatique. Les coteaux très pentus des Rochains et de la Côte Rozier en appellation Côte-Rôtie sont travaillés uniquement à la main. En cave, les frères Bonnefond ont fait le choix d'élevages assez longs en fûts (au moins vingt mois).
Domaine De Bonnefond Mon
Encépagement et vignoble Nombre de bouteilles par an: 45000 Surface plantée: 10 hectares (Rouge: 8. 5, Blanc: 1. 5) Mode de vendange: Manuelle Âge moyen des vignes: 35 Achat de raisin: Non Cépages rouges: Syrah (100%) Cépages blancs: Viognier (100%) Coordonnées
Informations pratiques Hébergement
Non
Restauration
Vente à la propriété
Oui
Vente par correspondance
Type de visite
Oui sur rendez-vous
Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 19h. Le week-end sur rendez-vous. Cave à Vin en Ligne. Tous les vins rouges Domaine Bonnefond
Tous les vins blancs Domaine Bonnefond
Domaine Bonnefond Actualités
Dans certaines régions à forte pente, comme le vignoble de Côte Rôtie dans la vallée du Rhône, chaque pied de vigne pousse sur son tuteur: l'échalas. Domaines à découvrir dans la région Vallée du Rhône
Domaine De Bonnefond Cafe
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Domaine De Bonnefond Youtube
Les vins rouges du domaine sont en général dotés d'un excellent potentiel de garde. Deux cuvées se distinguent particulièrement: Côte Rozier et Les Rochains. Ces grandes cuvées sont des modèles d'intensité, de complexité et de longueur en bouche. Domaine Bonnefond Tous les vins du domaine
Côte-Rôtie Les Rochains Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie (Rouge)
100% Syrah Une côte-rôtie issue d'une des deux belles parcelles du domaine: Les Rochains. Domaine de Bonnefond (Saint-Romain-les-Atheux) | Loire tourisme, Allez au vert !. Fruit d'un travail de longue haleine (les vignes sont cultivées manuellement sur des coteaux très pentus et les élevages sont longs), il se révèle très généreux après plusieurs années de cave. Toutes les cotes
Côte-Rôtie Côte Rozier Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie (Rouge)
100% Syrah Un fruité charnu et velouté, des tannins denses mais élégants. Vous l'accompagnerez d'un magret de canard ou d'un rôti de boeuf en croûte
Côte-Rôtie Colline de Couzou - Côte-Rôtie (Rouge)
98% Syrah, 2% Viognier Une côte-rôtie de très belle facture qui récompense le travail de Patrick et Christophe Bonnefond sur cette appellation sublime mais extrêmement difficile à exploiter.
Informations de contact et accès au domaine Mail:
Téléphone: 0474561230
Adresse: 250 chemin de mornas, 69420 Ampuis
Horaires d'ouvertures: Lundi au vendredi – 9h/12h 13h30/18h
Visites et Dégustations sur rendez-vous.