33 recettes 0 Tarte aux lardons de canard et comté 4 / 5 ( 1 avis) Tartiflette magrets de canards fumés/lardons 3. 5 / 5 ( 2 avis) Lardons de canard en fagottins sur Foie Gras 0 / 5 ( 0 avis) Salade de magret de canard, lardons, pommes de terre 0 / 5 ( 0 avis) Cuisse de canard confite au cidre 4. 8 / 5 ( 63 avis) Cuisses de canard aux olives vertes 4. 7 / 5 ( 54 avis) Sauté de porc au paprika, lardons et champignons 4. 9 / 5 ( 25 avis) Bourguignon de canard 4. 4 / 5 ( 49 avis) Canard aux pommes farci, sauce aux champignons de forêt 5 / 5 ( 9 avis) Confit de canard à la framboise 4. 7 / 5 ( 7 avis) canard sauvage aux petits pois 5 / 5 ( 4 avis) Magret de canard sauce girolles 4. 8 / 5 ( 4 avis) 1 2 3 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
Cuisse De Canard Au Cidre Et Lardons Du
1 h 40
Facile
Cuisse de canard et lardons confits au cidre
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4 cuisses de canard
200 g de lardons
75 cl de cidre brut
4 pommes de terre
20 cl de crème fraîche
2 échalotes
1 oignon
1 gousse d'ail
2 carottes
1. Prenez une sauteuse, faites-la chauffer et faites-y dorer sans huile les cuisses de canard sur les deux faces en commençant par le coté peau. 2. Retirez puis gardez de côté. 3. Pelez, lavez ensuite, puis découpez en 4 les pommes de terre. 4. Faites-les dorer avec la graisse de cuisses restée au fond de la poêle. 5. Épluchez, lavez les échalotes, l'oignon et les gousses d'ail. Gestes techniques
Tailler un oignon
Comment dégermer l'ail? 6. Émincez les échalotes et l'oignon, puis hachez l'ail. Émincer ses légumes
7. Pelez les carottes, lavez-les, puis découpez-les en rondelles. 8. Faites ensuite revenir les échalotes, l'ail, l'oignon, les lardons et les carottes dans la même poêle. 9. Retirez et gardez de côté et conservez la graisse. 10. Versez alors dans la sauteuse, le cidre puis ajoutez les cuisses et le reste des ingrédients sans les pommes de terre puis laissez cuire à feu doux pendant 1 h 30 min, sans recouvrir la sauteuse.
Cuisse De Canard Au Cidre Et Lardons Les
Pour cela il vous faut:
4 cuisses de canard - 200 gr de lardons - 75 cl de cidre brut (1 bouteille)- 20 cl de crème fraîche épaisse -2 petites d'échalotes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 3 pommes - 2 carottes coupées en rondelles. 1- Faire revenir dans une cocotte les cuisses de canard des 2 côté (sans ajouter de graisse). Commencer d'abord par le côté peau et laisser dorer. Réserver. 2- Jeter la graisse mais gardez-en pour le reste de la recette. Avec juste un peu de graisse que vous avez gardé faites fondre les d'échalotes, l'ail, l'oignon finement émincés ainsi que les lardons, puis réserver. 3- Versez dans la cocotte le cidre en grattant bien le fond avec une cuillère en bois et ajoutez les cuisses et le reste des ingrédients (ail d'échalotes oignons lardons) ainsi que les pommes que vous aurez épluché et coupé en quartier. Faire mijoter 1h30 à découvert. 4- Ajouter la crème fraîche, et laisser encore chauffer 10 min et servir. Mon délice plus: Si la sauce reste liquide un petit conseil ajoutez en fin de cuisson 1 cuillère à soupe de sauceline cela permettra d' épaissir votre sauce.
retirer les cuisses de canard et faire réduire la sauce. Quand elle est réduite, rajouter une brique de crème fraîche semi-épaisse. Si la sauce est trop liquide, rajouter un peu de maïzena diluée dans l'eau froide. essayez, c'est trop trop bon! On l'a mangé avec des haricots verts, mais je pense qu'avec une purée de céleri ça aurait été vraiment extra! Voir les commentaires
Calendrier de décembre 2010 à imprimer en pdf, excel ou au format
image. Il comporte les jours fériés s'il y en a. Vous pourrez en bas de page imprimer l'un des 3 modèles
disponibles, avec pour le modèle vertical les vacances scolaires de décembre
2010, les jours fériés de décembre 2010 et les phases de la lune
de décembre 2010.
Calendrier De Décembre 2010 Para
Un peu à la bourre, voilà le wallpaper calendrier de décembre 2010. Wallpaper super original vu que pour décembre, j'ai fait un spécial noël… Fou non? en 1024*768 / version Ipad:
Le Wallpaper Calendrier de décembre 2010
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Et voilà, très bon mois de décembre à tous et surtout très bonne fêtes de fin d'année 😉
Calendrier De Décembre 2010 Online
Le calendrier islamique 2022 est basé sur l observation de la Lune. Aussi connu sous le nom de Calendrier Hijri, il a démarré après le hijrah du Prophète (PBUH) à Madine. Le début de chaque mois dépend de la visibilité de la lune à la fin du mois précédent. Une fois la lune visible, le nouveau mois commence. Chaque mois commence par un nouveau cycle lunaire. Ainsi, le Calendrier musulman ne donne qu'un aperçu provisoire des dates islamiques à venir car le début de chaque mois est sujet à l observation de la lune. Le calendrier islamique se compose de 12 mois semblables au calendrier grégorien. Cependant, il se compose de 354-355 jours contrairement aux 365-366 jours du calendrier régulier. Le Nouvel An islamique commence par Muharram, suivi de Safar, Rabi al-awwal, Rabi al-thani, Jumada al-awwal, Jumada al-thani, Rajab, Shaban, Ramadan, Shawwal, Dhul Qadah et Dhul Hijja. Il est interdit de faire la guerre pendant quatre de ces mois, car ils sont considérés comme sacrés. "L année est de douze mois, dont quatre mois sacrés: trois se succèdent Dhul-Qa'da, Dhul-Hijja et Muharram, et (le quatrième est) Rajab... "(Bukhari 3197) Les fêtes et événements islamiques 2022 comme l Aïd al-Fitr, le Hadj et l Aïd al Adha, entre autres, se déroulent selon les dates du calendrier islamique 2022.
Jours fériés 2010
Le mois de décembre 2010 commence le
mercredi 1er (semaine 48) et se termine le vendredi 31 (semaine 52). Il est le douzième mois de l' année 2010 et dure 31 jours. Il y a
eu 1 jour
férié:
Noël, le 25 décembre 2010 Il y a
eu 1 fête civile:
La Journée nationale d'hommage aux « morts pour la France » pendant la guerre d'Algérie et les combats du Maroc et de la Tunisie, le 05 décembre 2010 L'hiver
a débuté le mercredi 22 décembre 2010. En décembre 2010,
les jours ont
augmenté de
22 minutes. Calendrier décembre 2010 à imprimer
Veuillez trouver ci-dessous trois modèles de calendriers de décembre
2010 à imprimer, au format pdf, excel (pour un modèle) ou image. Vous pouvez aller sur
notre page de création de calendrier mensuel si vous
désirez imprimer d'autres années. Version la plus pratique de notre calendrier
de décembre 2010, elle est au format A4 portrait et comporte le
plus d'infos utiles. En effet, vous aurez les lunaisons, les jours de la semaine en chiffres
et en lettres, les numéros de semaines, les vacances scolaires, les jours fériés, les saints
du jour et les quantièmes de ce mois de décembre 2010.