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Magasin Pièces Détachées Électroménager Limoges Csp
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Magasin Pièces Détachées Électroménager Limoges Haute Vienne
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L'Atelier de réparation agréé Le Magasin
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Accueil
Rhums de Guadeloupe
Rhum DOMAINE COURCELLES
Domaine de Courcelles Rhum Vieux 1972 - 38 ans - 54° 50cl
Nouveau
Référence
110101
Rhum de mélasse issu de la dernière distillation avec l'alambic de la distillerie du Domaine de Courcelles fondée dans les années 1930 en Guadeloupe (Grande-Terre) et fermée en 1964. L'alambic de la distillerie fut transféré à la distillerie Sainte Marthe qui ferma à son tour en 1972. Rhum bally 12 ans. Des fûts en bois de chêne furent "oubliés" pendant quelques décennies avant d'être repris par l'actuel propriétaire de la distillerie du Père Labat à Marie-Galante. Cette Edition 2014 a été embouteillée par Rhumhouse (Suisse). Issues d'une collection privée
Expédition depuis la France métropolitaine
Détails du produit
Fiche technique
Origine
GUADELOUPE
Type de rhum
Vieilli
Volume
50cl
Degré
54°
Expédition depuis la France métropolitaine
Rhum Bally 18 Ans Et Plus
Nez
Le nez de ce Centenario 18 ans est marqué par les parfums de vanille, de boisé et d'épices. Bouche
La dégustation offre une très belle rondeur et exalte des notes de vanille et Brandy. Finale
Belle longueur pour cette finale qui s'oriente finement sur des saveurs de chocolat.
Rhum Bally 12 Ans
Le boisé est redoutablement gourmand, il nous offre du beau chocolat, des fruits secs, des traces vanillées, un léger côté de poudre à canon pour un gros côté « reviens y ». Les presque 57% sont plutôt bien intégrés et n'agressent en rien ce chaleureux spiritueux. Bouche
La bouche est chaleureuse, gourmande, crémeuse et les traces du fût sont plus présentes ici qu'au nez. Rhum bally 15 ans après. Les boisé est toujours aussi chocolaté, noble et en aucun cas trop astringent… il confère à ce rhum un côté très gourmand en fait et semble très maîtrisé. L'année d'aération aura certainement joué sont rôle dans cette relative accessibilité. Des traces de fruits secs et de réglisses terminent pour ce qui est des arômes tertiaires. Les fruits réussissent quant à eux à émerger dans tous cela avec un belle grosse confiture d'abricots, des agrumes et des traces plus épicées comme la cannelle et la muscade entre autre. La longueur est très soutenue sur la poudre de chocolat noir et les épices. Prix
149€
Conclusion
Un rhum agricole de Martinique de 18 ans est toujours quelque chose d'assez rare et exceptionnel à déguster.
Rhum Bally 15 Ans Après
Bally trouve ses origines au Carbet, dans le Nord Caraïbe de la Martinique, au milieu du 18° siècle, près de la Montagne Pelée. Véritable visionnaire, crée la bouteille triangulaire puis carrée, qui a rendu son rhum célèbre dans le monde entier. S'inspirant des techniques ancestrales d'élaboration du Cognac et des grands alcools fins, le Fondateur de la Maison, Jacques BALLY, Ingénieur des Arts & Manufactures, eut le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses rhums en fûts.
Rhum Bally 17 Ans Enceinte
Ici, ce Bally 18 ans aura vraiment été façonné par le fût de Cognac, offrant à ce spiritueux une belle complexité et surtout une gourmandise incroyable…
Loin d'être un un jus de bois imbuvable, ce Bally réussi le paris d'être abordable tant d'un point de vue dégustation que financier. En effet, 149€ pour un rhum agricole AOC du 18 ans, c'est assez rare pour être souligné. Un superbe rhum d'hiver 🙂
Note
90/100
Rhum Bally 10 Ans Déjà
45%, Agricole Rum, France / Martinique, 70cl, Ref: 16064 85. 00 € Connue pour ses vieux millésimes, la marque Bally est produite depuis 1824. Version à la forme de bouteille iconique, Bally 12 ans est également un grand rhum. Marqué par des notes de brou de noix, d'épices, de cacao et de tabac blond, c'est une eau-de-vie riche et intense à laquelle on a affaire. En savoir plus Livraison offerte dès 130€ d'achats Colis protégés emballage ultra-résistant Paiement sécurisé CB, Virement, Paypal,... Vous aimez BALLY? Voir plus d'articles de BALLY Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires Connue pour ses vieux millésimes, la marque Bally est produite depuis 1824. Trier l'affichage des avis... Rhum bally 18 ans et plus. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Le nez est explosif, intense, avec une grande complexité. Il s'ouvre sur des notes majoritairement fruitées puis évolue vers des notes de fruits secs et de boisé presque torréfié. En bouche l'attaque est vive, démonstrative, intense avec des arômes de fruits secs, de miel et d'épices. La finale est intensément longue, ronde, suave, et laisse ressortir cette touche torréfiée, presque chocolatée. Rhum J. Bally Vieux 18 ans 1999 Brut de Fût. Une gourmandise! Fiche technique
Région
Martinique
Appellation
Rhum agricole vieux de la Martinique
Cuvée
Brut de fût
Millésime
1999
Age
18 ans
Distillerie
J. Bally
Volume
0, 70 L
Degré Alcoolique
54, 5% Vol. Vous aimerez aussi