Retour Accueil > Cuisine créative > Ustensile de cuisine > Ustensiles de patisserie Quantité: 14, 85 € En stock - Paiement CB uniquement Plus que 3 exemplaires en stock, commandez vite! Offre partenaire: Vendu et expédié par: Créa Kawaii Note: 4. 86 / 5 ( 14 avis) Ouvrir / Fermer Description de Tapis de travail Cliquer pour ouvrir/fermer Travaillez facilement votre pâte à sucre grâce à votre tapis de travail. Ce tapis gradué en matière synthétique vous permettra de déterminer facilement la dimension idéale pour couvrir votre gâteau. Il suffit de suivre les cercles. conseil: Saupoudrez votre tapis de sucre avant d'étaler votre pâte. Si le tapis glisse, humidifiez la surface arrière pour que le tapis reste en place sur votre plan de travail.
Tapis De Travail Patisserie De La Cote
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Ce tapis de préparation est très utile lors de la préparation de pâtisserie, biscuits, pâtes maison sucrées ou salées Equipé de différents marquages, il vous permettra d'étaler votre pâte selon le nombre de convives, le grammage de la pâte ou le diamètre de votre moule (de 8 à 40cm) Il protège votre plan de travail et se nettoyera facilement Le tapis ne passe pas au four
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Tapis De Travail Patisserie Sur
Détails
Ce tapis de cuisson a un double usage: à la fois comme plan de travail antidérapant et tapis pour le four anti-adhérent. Vous pouvez facilement le nettoyer à l'éponge, avec votre liquide vaisselle maison ou le savon solide vaisselle. Il convient également pour le lave-vaisselle. Votre plaque de cuisson résiste à de hautes températures, jusqu'à 260°C. Elle s'utilise dans tous les types de fours: four à micro-ondes, four à air pulsé, gril, gaz ou électrique.
Tapis De Travail Patisserie Vegan
Vous le savez, la cuisson est une étape primordiale en pâtisserie, en boulangerie et en cuisine! Une mauvaise cuisson peut vous faire complètement rater une recette. Et le four n'est pas toujours le seul responsable. La papier cuisson, ou papier sulfurisé, est un assez mauvais conducteur de chaleur. Ainsi, la meilleure alternative reste souvent le tapis de cuisson! Déjà, le tapis de cuisson va permettre une excellente conduction de la chaleur. En effet, ces tapis en tricot de verre émaillé laissent parfaitement passer la chaleur. Aussi, ces tapis sont naturellement anti-adhérents. Plus besoin d'utiliser de la matière grasse ou de l'aérosol pour que vos pâtisseries n'adhèrent pas. De plus, ces toiles supportent de très hautes températures et peuvent également être passés au réfrigérateur ou congélateur. Plus besoin de jongler d'une plaque à l'autre. Et dans le four, le tapis de cuisson ne « s'envole » pas avec la ventilation du four car il est suffisamment lourd. Combien de fois je me suis retrouvé avec du papier sulfurisé collé sur le côté d'une brioche, l'empêchant ainsi de cuire correctement.
Un côté antidérapant qui maintient la pâte à tarte en place sur le plan de travail. Un côté texturé pour une adhérence moindre et pour moins fariner la pâte. Une matière souple qui permet de décoller plus facilement les pâtes friables. Des cercles dessinés qui correspondent aux diamètres des moules les plus courants (22, 24, 26 et 28 cm). Des tables de conversion internationales pour les aliments solides, les aliments liquides et les températures. Une réglette de mesure avec pointillés pour faire dans la précision. Astuce: Enroulez la Feuille à Pâtisserie pour la ranger facilement. Dimensions:
FEuille à pâtisserie: L 64 × H 46 cm
Matière:
FEuille à pâtisserie: PE
Instructions d'entretien
Ne convient pas au congélateur
Ne convient pas au micro-ondes
Ne convient pas sur une plaque de cuisson
Ne pas utiliser d'ustensiles tranchants ou métalliques
Ne convient pas au lave-vaisselle
Une grande surface de travail
Avec une surface large de 64 x 46 cm, cette nouvelle Feuille à Pâtisserie Tupperware permet d'étaler toutes sortes de pâtes à tartes.
N°1 de la profession en termes de relation clients, les 175 agences Temporis délèguent chaque jour plus …
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