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ingrédient:
600gr de sauté de porc dégraissé 1grande boite de tomates concassées 400gr de champignons de Paris 20gr de beurre 1 oignon un peu de vin blanc thym 1 gousse d'ail Sel, poivre
préparation:
Mettre l'oignon coupé grossièrement et l'ail dans le bol vit. 11 pendant 10 sec. avec l'ultrablade. Mettre le mélangeur. Ajouter le beurre vit 3. 100° 4min. Couper la viande en morceaux d'environ d'1, 5 cm. L'introduire dans le bol avec la tomate, le vin, le thym, le sel et le poivre mijotage P3 100°. A l'arrêt de la minuterie, ajouter les champignons dans le bol programme mijotage P3 100° 15 min. Servi avec des coquillettes. MERCI NADEIGE!!! !
Sauté De Porc Au Companion Quebec
Ingrédients 750g de sauté de porc 200g de champignons 25cl de crème liquide 2 CS de moutarde 1 bouillon de volaille 1 oignon 1 CS de maïzena Huile d'olives, sel, poivre, muscade
Notes
Ajuster la maïzena pour avoir une sauce plus onctueuse. Servir avec du riz, des carottes ou bien des haricots verts. Laissez vos commentaires dans le formulaire ci-dessous ou tagger vos photos avec @cuisineetcreation sur Instagram pour que je puisse voir vos recettes!
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Etape 1
Émincez votre oignon. Découpez le sauté de porc en cubes de taille moyenne. Etape 2
Réglez le Virtuocook sur rôtir à 250° pour 30 minutes
Versez l'huile, couvrez (pour la montée en température), et lancez le programme. Après 3 à 5 minutes lorsque l'huile est à bonne température, ajoutez le sauté de porc et faites colorer sur les 2 faces (10 minutes en tout). Réservez dans une assiette. Etape 3
Ajoutez les oignons, les lardons et laissez revenir afin qu'ils prennent une belle couleur, sans brûler (5 minutes). Puis versez le vin, couvrez et laissez remonter la température. Lorsque vous verrez un petit bouillon, ôtez le couvercle et laissez réduire. Etape 4
Lorsque le vin aura réduit de moitié, ajoutez le sauté de porc, saupoudrez avec la farine et laissez finir le programme. Etape 5
Réglez le Virtuocook sur mijoter 100° pour 120 minutes. Ajoutez 50 cl d'eau 4 cac de fond de veau, le thym, le laurier. Poivrez. Attention le fond de veau est déjà salé. Lancez le programme et couvrez.
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2 avril 2014
Voici une recette de sauté de porc aux deux moutardes:
Sauté de porc aux deux moutardes (MarjorieB)
Ingredients: Sauté de porc - 700g - ou rôti coupé Oignon - 1 Sel - Poivre - Thym - Moutarde à l'ancienne - 2 grosses cs Moutarde forte - 2 grosses cs Huile d'olive - 2. 5 cs crème fraîche liquide - 250 ml Instructions:
Éplucher l'oignon et couper-le grossièrement. Dans le robot muni du couteau Ultrablade, verser l'oignon et mixer vitesse 10 pendant 15 secondes. Remplacez le couteau hachoir par le mélangeur. Rajoutez l'huile d'olive et lancez le programme Slowcook P1 à 130°c pour 5 minutes. A la fin du programme, ajoutez la viande, les deux moutardes, la crème fraîche, le sel, le poivre, le thym. Lancer le programme Slowcook P2, à95°c. pour 60 minutes. (J'ai rajouté 20 minutes de cuisson car mes morceaux de viande étaient assez épais)
Accompagnement: Pâtes fraîches, riz ou pommes de terre
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Ajouter le fromage aux fines herbes et remettre en programme mijoté P3, 15 mn sans bouchon. C'est prêt! Servir avec du riz, de la semoule ou du blé. Bon appétit! Demain retrouvez les recettes de Tati Cricroux.
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Crème | Huile | Moutarde | Oignon | Porc | Sel | Thym La recette trouvée est proposée par 750g Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
Besoin d'un professionnel pour un ramonage de cheminée sur Belley? faire ramoner cheminée Belley
Votre cheminée vous apporte totale satisfaction tant par la douceur de la chaleur que vous avez plaisir à retrouver durant toute la saison froide? Son rendement avoisinant les 80% vous permet de réaliser des économies ce qui vous plaît particulièrement car vous réalisez des économies de chauffage conséquentes? Pour continuer à trouver autant de qualités à votre installation de chauffage à bois, il faut la faire entretenir notamment grâce au ramonage ou faire ramoner cheminée. Pour être valable et surtout reconnu par les assurances en cas de soucis, cet entretien doit être fait par un professionnel agréé comme l'est notre fumiste sur Belley. Ramonage cheminée belley.fr. Appelez-nous au Aucune entreprise disponible dans votre département
Pour réaliser un ramonage ou faire ramoner cheminée, notre fumiste sur Belley commence par faire le vidage du cendrier lorsqu'il y en a un. Ensuite, il retire les éléments de cheminée, d'insert ou de poêle comme les chenets, la plaque en fonte et les déflecteurs faits.
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Il peut varier suivant le combustible. Pour une chaudière à gaz, une fois par an suffit. En ce qui concerne les autres combustibles comme le fioul, le bois ou le charbon, deux ramonages sont exigés. Le ramonage de cheminée fait l'objet d'un devis dans lequel sont mentionnés les détails des travaux ainsi que le coût que cela va engendrer. En principe, il dépend du type de cheminée, du combustible utilisé ainsi que de la difficulté d'atteinte. Il faut savoir que le prix ramonage peut varier d'un ramoneur à l'autre. Il ne faut pas pour autant s'en tenir au coût pour choisir le bon ouvrier. Il faut surtout s'assurer de la qualité du ramonage qui va être effectué afin d'éviter les risques comme l'amende pouvant coûter plus cher ou même les sanctions pénales. Ainsi, il est toujours préconisé de faire effectuer le ramonage de la cheminée par un professionnel en passant par une comparaison à l'aide de devis gratuit. Ramonage cheminée belles images. Il n'est pas rare de demander une intervention rapide pour ramonage et entretien chaudière.
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Il faut ainsi choisir un professionnel compétent et qui respecte les normes pour se voir effectuer un ramonage efficace avec l'obtention d'un certificat de ramonage en bonne et due forme. En somme, le ramoneur de cheminée est un ouvrier indispensable même si son intervention n'arrive qu'une ou deux fois par année. Il convient de s'assurer que cette partie de la maison est en bon état pour éviter tout type de risques et de catastrophes. Pour être certain de disposer d'un bon système de chauffage, pensez aussi à choisir le meilleur appareil avec les bons combustibles. Faire ramoner cheminée Belley 01300. L'avis d'un professionnel ainsi que son intervention dans l'installation pourront vous y aider. Ramonage annuel dans l'Ain Ramoneur de cheminée à Belley Ramoner une cheminée à Belley Nettoyer un conduit de cheminée à Belley Certicat de ramonage à Belley
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