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© Internet Sans Crainte 2012
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vthierry; DB
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Internetsanscrainte Fr Vinz Et Ou Phrase
Objectifs pédagogiques
Sensibiliser les jeunes à l'impact du numérique dans les différents secteurs professionnels de façon ludique et interactive. Comprendre qu'une production numérique demande des compétences variées et un travail d'équipe. Vinz et Lou - Abordez les enjeux de société avec les 7-12 ans. Découvrir, en manipulant, différents métiers du numérique faisant intervenir ces compétences. Acquérir une meilleure compréhension des métiers du numérique pour une orientation éclairée. Découvrir la programmation et le graphisme en créant son premier jeu avec gamecode: – Déboguer – Créer de l'engagement – Améliorer l'univers graphique – Prolonger l'expérience de jeu
Être capable d'associer ces différentes manipulations avec les compétences métiers de programmeur, développeur et graphiste. Format
La ressource est une expérience interactive développée au format web et destinée à être déployée sur de nombreux formats d'ateliers, en présentiel ou distanciel, à l'école ou au centre de loisirs, avec un minimum de matériel, avec ou sans accès à internet.
Internet Sans Crainte Fr Vinz Et Lou Stoppent La Violence
Prejuges
Handicap
Différences
Handicap et intégration
Un parcours contre les préjugés, pour développer le respect de soi et des autres. Acceptation de la différence
Un parcours pour construire un projet collectif au-delà de toute discrimination. Découvrir la culture de ses amis
Un parcours pour questionner le monde qui nous entoure et découvrir d'autres cultures et modes de vie. Culture
Acceptation de soi et de l'autre
Apprendre à s'accepter
Un parcours pour apprendre à s'accepter et à valoriser les différences de chacun. La rumeur - Internet Sans Crainte. Acceptation de soi
Décrypter l'information
Un parcours collège pour apprendre à décrypter les fake news et démêler le vrai du faux. Diffusion des données
Comprendre le principe de la vie privée et sensibiliser au respect d'autrui. Vie privée
Données personnelles
Données personnelles et RGPD
Aborder la collecte des données personnelles et RGPD pour sensibiliser aux risques du partage des données. Protection
Traces
Gestion de son identité en ligne
Apprendre à gérer son identité numérique et prévenir des risques d'usurpation d'identité.
E-réputation
Usurpation d'identité
Droit d'auteur et piratage
Sensibiliser aux principes de propriété intellectuelle et de droits d'auteur. Loi
Téléchargement
Propriété intellectuelle
Info ou intox? Apprendre à démêler le vrai du faux sur Internet et acquérir les bons réflexes pour décrypter l'information. Internet sans crainte fr vinz et lou youtube. éducation à l'information
Sensibiliser au cyberharcèlement en en comprenant les mécanismes et les effets sur les personnes visées. Cyberviolence
Monde virtuel
Moquerie
Je cherche, j'ouvre l'oeil
Apprendre à vérifier et comparer les informations et leurs sources sur Internet. Informations
Sources
Mon premier jeu vidéo
Découvrir différents métiers du jeu vidéo et s'initier à GameCode
Métiers
Création
Jeu vidéo - Métiers
Créer son jeu vidéo tout en découvrant les principaux métiers de production: game designer, graphiste...
Pegi
Jeu vidéo - Studio
Comprendre comment se déroule la création d'un jeu vidéo dans un studio de production
Atelier
Production
Conditions
Découvrir les algorithmes, les conditions et leurs utilisations en programmation
Algorithmes
DATA - Stockage de la donnée
Big data et stockage de données: comment cela fonctionne-t-il?
2 / 20 Recette tartelettes à la ricotta, asperges, pois et menthe
2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre
250 g de ricotta
120 g de crème fraîche
40 g de parmesan râpé + un peu pour garnir
3 g de menthe hachée
le zeste d'un citron
1 pincée de piment en poudre
1 cuil. à café de sel
poivre
300 g d'asperges fraîches, tiges coupées
100 g de petits pois frais ou congelés
pousses de pois pour décorer
huile d'olive pour la finition
3 / 20 Recette focaccia aux artichauts
2 rouleaux de pâte à pizza
10 tout petits artichauts poivrade
200 g de très fines tranches de jambon de Parme
1 poignée de mesclun
2 œufs
2 brins de thym frais
1/2 citron
4 cuil. Apéritif tajine - 8 recettes sur Ptitchef. à soupe d'huile d'olive
sel
Retrouvez ici notre recette de focaccia aux artichauts. 4 / 20 Recette sandwiches aux œufs à l'anglaise
6 œufs
6 grandes tranches de pain de mie sans croûte
1 concombre
1 petit bocal de mayonnaise
1 poignée de roquette ou de cresson
poivre du moulin
Retrouvez ici notre recette de sandwiches aux œufs à l'anglaise. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
5 / 20 Recette rillettes de lapin aux noisettes
1, 8 kg de lapin en morceaux
1 pied de veau fendu
200 g de lard fumé
75 g de noisettes décortiquées
1 carotte
1 branche de céleri
2 échalotes
10 cl de vin blanc sec
2 cuil.
Recette Mini Tajine Apéritif Sans
8 / 15 Recette de mini-brochettes de truite au concombre
CIPA / CCC / Hamel / Beauvais
4 petits pavés de truite
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 cuil. à café rase de curcuma
1 cuil. à café rase de poudre de curry
4 cuil. à café de sésame blond
fleur de sel et poivre du moulin
Retrouvez ici la recette des mini-brochettes de truite au concombre. 9 / 15 Recette de madeleines salées au chèvre
50 g de beurre salé mou
25 g d'huile d'olive
1 jaune d'œuf
1 œuf entier
1/2 petit crottin de Chavignol demi-sec
50 g de farine
24 petites feuilles de sauge
1 grosse pincée de poivre
1 grosse pincée de levure chimique
Retrouvez ici la recette des madeleines salées au chèvre. 10 / 15 Recette de mini pizzas
250 g de pâte à pizza (ou à pain)
200 g de tomates cerises
12 filets d'anchois à l'huile
125 g d'olives noires
huile d'olive
Retrouvez ici la recette des mini pizzas. Apéritif ou buffet. 11 / 15 Recette de mini-blinis à la nordique
300 g de fromage frais (type carré frais ou St Môret)
12 mini-blinis
1 cuil à soupe d'œufs de saumon
1/2 bouquet d'aneth
1/2 ciboulette
Retrouvez ici la recette des mini-blinis à la nordique.
Ne rajouter le deuxième que lorsque le premier est complètement absorbé On arrête d'incorporer les œufs lorsqu'on observe la formation d'une "pointe" à la spatule ou au doigt Mettre votre préparation dans une poche à douille munie d'une douille, On peut dresser maintenant les choux sur la plaque en fonction de taille que vous souhaitez Dorer au pinceau. Abaisser les pointes soit au pinceau, soit à la fourchette humide, sans appuyer Cuire au four à 200°C (th 7) pendant au moins 20/25 mn. Lorsque les choux ont bien gonflés et qu'ils montrent une coloration, on entrouvre le four et on le maintient légèrement ouvert pour dessécher A l'issue de la cuisson, on dépose les choux sur une grille. Couper le beurre en parcelles dans une casserole. Faire fondre le beurre sans coloration. Toutes les recettes de "Apéritif" du blog "La Malle à recettes" - RecettesMania. Hors du feu, verser la farine en une seule fois. Mélanger au fouet. Reporter au feu et surveiller la cuisson de la farine. Verser le lait petit à petit tout en mélangeant jusqu'à épaississement Saler, poivrer et râper un peu de muscade, la sauce est terminée et prête pour être utiliser Râpez les bâtons de surimi et les crevettes (gardez en quelques unes pour les mettre entières) Ajoutez le surimi et les crevettes à la béchamel et garnir vos choux Insérez une crevette dans chaque choux Et voilà c'est prêt
choux farcis à la béchamel et aux crevettes
choux aux crevettes
apéro dinatoire; choux farcis
entrée, amuse bouche, béchamel, crevettes, apéro dinatoire, buffet
fruits de mer
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