Acier inoxydable:
Le nettoyage régulier d'acier inoxydable se fera avec des produits neutres ou alcalins, dépendant de l'importance de la saleté. Toutefois, après un bon nettoyage, si on veut désoxyder la surface, un produit acide sera nécessaire (pH autour de 2). Dans ce cas, le but est de redonner à l'acier inoxydable l'apparence du neuf. La surface redeviendra claire et lustrée. Notez qu'il faut mouiller la surface avec de l'eau au préalable et appliquer le produit acide de bas en haut pour éviter de faire des coulisses sur le métal. Vitres et miroirs:
De façon générale, les vitres et miroirs sont lavés régulièrement, donc pas très sales. Le nettoyant approprié n'a pas besoin d'être très puissant mais il ne doit pas laisser de résiduel qui laisserait un aspect bariolé. Liste complète des Aliments Acides / Acidifiants / Alcalins et Basiques. Ce type de nettoyant possède un pH entre 8 et 11, qui permettra une efficacité sur des vitres extérieures plus souillées tout en n'abîmant pas l'encadrement de plastique ou d'aluminium. Laveuses à vaisselle:
L'eau des municipalités ou l'eau d'un puits, contient une quantité variable de minéraux tel: fer, calcaire, magnésium, potassium et autres.
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Les nettoyants neutres, possèdent un pH comprit entre 6 et 8 sur l'échelle de pH. LES NETTOYANTS ALCALINS (Basique):
Ils sont très efficaces sur les huiles et là où les souillures sont abondantes et rebelles. Cependant, il faut être prudent, parce qu'ils risquent d'endommager les surfaces ou les couleurs des éléments à nettoyer. Les nettoyants alcalins, possèdent un pH comprit entre 7 et 14 sur l'échelle de pH. Voici un exemple de produit avec un pH de 5, 5
QUEL pH EST LE MIEUX ADAPTÉ POUR:
Planchers:
Pour nettoyer un plancher ciré, on utilise un nettoyant neutre, c'est-à-dire avec un pH de 6. 5 à 7. 5. Produit acide ou basque country. En effet, les nettoyants acides ou alcalins vont attaquer la pellicule du fini à plancher et l'amener à se dégrader plus rapidement. Une exception, on peut utiliser un nettoyant légèrement acide ( pH de 5 à 6) sur une base régulière l'hiver, pour enlever les traces blanchâtres de calcium sur le sol. Là où il n'y a pas de fini à plancher que ce soit des planchers de céramique, de ciment ou autre, on peut utiliser un nettoyant alcalin qui sera plus agressif sur les saletés tenaces.
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Si la seule association que vous faites avec « pH » est « piscine », et que vous n'avez aucune idée à quoi il sert, ni ce qu'il signifie, vous devriez peut-être poursuivre votre lecture… En fait, toute personne qui effectue des tâches de nettoyage et qui tient à le faire de façon sérieuse et professionnelle, doit bien comprendre l'échelle pH. D'abord, il faut savoir que le pH, qui veut dire potentiel hydrogène, est la mesure de l'acidité ou de l'alcalinité d'une solution aqueuse. Produit acide ou basique mon. On utilise l'échelle pH pour déterminer le degré d'acidité/d'alcalinité d'une solution ou d'un produit nettoyant. L'échelle pH est divisée en échelons de 0 à 14, où 0 représente le degré d'acidité le plus élevé et 14 le degré d'acidité le plus faible. Le point central de l'échelle (7) est neutre. Le pH de l'eau distillée est de 7, ce qui est considéré comme la solution neutre la plus pure possible. À titre indicatif, voici quelques exemples de pH pour quelques solutions du quotidien:
Solutions acides
Solutions alcalines
Vinaigre = pH de 2, 9
Salive = pH de 6, 5-7, 2
Jus d'orange = pH de 3, 5
Sang = pH de 7, 4
Bière = pH de 4, 5
Blanc d'œuf = pH de 7, 8
Lait = pH de 6, 5
Eau de javel = pH de 12, 0
Les produits d'entretien relèvent de deux familles principales: les détergents et les désinfectants.
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Astuces et conseils
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Les détergents sont des produits de nettoyage permettant de nettoyer une surface en fonction de son état d'encrassement. Il existe des détergents plus puissants que d'autres, en principe se sont ceux qui ont un taux d'acidité (alcalin) important. Le taux d'acidité (alcalin) est mesuré par le pH. Pour un détergent avec un pH entre 0 et 6 ont dira qu'il est acide. Un détergent acide permet de détartrer en profondeur. Produit acide ou basique pas. Ex: Alcacid; Ultracid (détartrant sanitaire parfumé)
Un détergent avec un pH entre 6 et 8 est considéré comme un détergent neutre, en cela il n'agresse pas les surfaces. Par ailleurs les détergents neutres sont souvent utilisés pour un encrassement léger. Ex: Actyl N ou Eyrnet Pin
Un détergent avec un pH supérieur à 8 est un détergent alcalin. Il est particulièrement adapté pour décaper et dégraisser. Ex: Blaster (dégraissant - désinfectant) ou Segur 20 (dégraissant multi-support): idéal pour les cuisines très encrassées
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Le pH peut être votre ami ou votre ennemi, en fonction de la façon dont vous utilisez vos produits de nettoyage. nettoyage agents de nettoyage. Lorsque des produits chimiques sont dissous dans l'eau, le niveau de pH du mélange peut devenir soit acide ou basique ( alcaline). Le vinaigre et le jus de citron sont acides tandis que les détergents à lessive et l'ammoniaque sont des substances de base. De même, vous pouvez vous demander pourquoi les solutions de nettoyage sont basiques? Les nettoyants acides attaquent et dissolvent ces types de taches, les décomposant et les rendant plus faciles à éliminer. A solution dont le pH est supérieur à 7 est basique (parfois appelé alcalin). Produits avec de base Les valeurs de pH sont utiles pour éliminer les salissures grasses et huileuses des surfaces – y compris de vos mains! De même, les savons et les nettoyants ont-ils tendance à être acides ou basiques? Intra-science - Acidité, pH et indicateurs colorés - détails. Savons (sens chimique) sont des sels de matières grasses acides gras. Les acides Na- et K- savons sont bons pour nettoyer et comme sels de faible acides faibles et des bases fortes, ce sont de base.
Remèdes et solutions (lutter contre les reflux et l'acidité) Pour contrer l'excès d'acidité, misez sur des aliments alcalins (citron, choux, carottes, raisins, kiwis, avocats... )qui vont permettre de diminuer cette acidité. Privilégiez les fibres via les légumineuses ( soja, lentille, pois chiche, haricot sec), légumes (choux, carottes, radis, brocolis), fruits (raisins, avocats, kiwis, oranges) et notamment le citron car contrairement à l'idée générale il est très efficace pour lutter contre l'acidité. Les solutions acides et basiques 3e. Le Zinc est un oligo-élément particulièrement intéressant car hormis ses propriétés antioxydantes, il joue un rôle important sur dans l' équilibre acido-basique. Voici quelques aliments riches en Zinc: - huîtres, crabes, langoustes... - germe de blé, lentilles - foie de veau, boeuf cru (carpaccio ou tartare) - oeufs Il existe également des compléments alimentaires qui permettent d'apporter du zinc à l'organisme contribuant à un bon équilibre acido-basique. Des remèdes de grand-mère existent également tels que: - Diluer une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d'eau avant de le boire lentement.
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