Besoin de plus d'informations? Les services du ministère du Travail en région informent, conseillent et orientent les salariés et les employeurs du secteur privé sur leurs questions en droit du travail.
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Portail du salarié
Dans un environnement de gestion horaire, le portail du salarié facilite la communication entre le salarié et son superviseur; il permet également de décentraliser de manière flexible certaines démarches des ressources humaines (demande de vacances, gestion de pointage, demande de planning, questions, etc. ). Les superviseurs disposent d'une vision d'ensemble de leur équipe et de certaines tâches administratives (demandes, accords, refus, vacances, arrêts, etc. ). Comment cela fonctionne-t-il? Badgeuses photo et contrôle des horaires de travail des salariés, Social et RH. Le portail du salarié est conçu pour fonctionner en synchronisation avec les programmes de gestion horaire. Il fournit l'information à jour du contrôle horaire et la présente clairement. Il existe plusieurs rôles en fonction du type d'information ou des données que peuvent voir ou éditer les salariés. Les salariés ont accès à leur propre portail: ils y voient leurs mouvements (pointages), peuvent consulter leur calendrier personnel, demander des vacances, justifier les absences, etc.
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« L'imagination des employeurs est sans limites en matière de contrôle des salariés, ce qui donne lieu à de nombreux litiges », indique Eric Rocheblave, avocat spécialisé en droit du travail. La Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL) s'empare régulièrement de la question de la géolocalisation des employés. Elle a ainsi épinglé en 2016 la société spécialisée dans la maintenance de systèmes informatiques Odeolis pour atteinte à la loi relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, et l'a mise en demeure de cesser de géolocaliser ses salariés afin de contrôler leur temps de travail. Mise en place d’un système de contrôle de l’activité des salariés : précisions jurisprudentielles | Éditions Tissot. Cette décision a donné pour la première fois lieu à un arrêt du Conseil d'Etat en décembre 2017. La société Odeolis, qui opère dans toute la France, a équipé dès 2012 les véhicules de ses techniciens de « dispositifs de géolocalisation en temps réel afin, notamment, de mieux planifier ses interventions. Ces dispositifs permettent de collecter diverses données relatives aux incidents et événements de conduite ou au temps de travail des salariés », rappelle le Conseil d'Etat dans son arrêté.
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Noël approche, nous sommes dans la dernière ligne droite. Alors vous êtes peut-être en train de vous demander comment vous allez décorer votre bûche de Noël cette année? Pour ma part je vous propose les feuilles en chocolat, déco nature et gourmande qui plait à tous les coups. Prenez des feuilles assez rigides (laurier thym, laurier, houx…) Lavez-les, séchez-les soigneusement. Ensuite vous faites fondre le chocolat. Si vous voulez faire simple faites juste fondre votre chocolat au bain marie. Mais si vous voulez avoir un chocolat sans aucune marbrure et qui ne va pas fondre tout de suite entre les doigts vous pouvez le tempérer. Qu'est ce que c'est « tempérer le chocolat »? Il s'agit de lui faire suivre une courbe de température spécifique, sans thermomètre ou sonde ce n'est même pas la peine d'y penser. Pour un chocolat noir commencez par le coupez en petits morceaux à l'aide d'un couteau. Chauffez-le à une température de 45°C, puis mettez-le dans un récipient froid pour le faire descendre à 27°C, mélangez-le régulièrement à l'aide d'une maryse pour lui faire baisser sa température.
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Séparez vos typologies de décor, ce qui vous permet d'avoir d'un côté vos feuilles et de l'autre côté vos décors qui n'ont pas trop de forme, soit vous faites refondre selon vos souhaits ou vous avancez. Là nous avons ressorti notre typologie de feuilles, qui donne un peu plus d'éclat. Vous pouvez ensuite, continuer avec une feuille de cornet blanc pour aller vraiment en dessous et qui va vous donner des typologies de feuilles différentes. Ici nous avons peut-être fait un petit peu fin, pour donner des différentes typologies de feuilles. Nous l'avons arrondi en mettant tout simplement un support en dessous sur le sujet. Voilà donc Nous avons des différents types de feuilles, nous avons, ici, quatre modèles de feuilles que vous pouvez utiliser. Vous trouverez d'autres types de feuilles, que vous avez peut-être déjà vues dans la formation Création Chocolat, avec des feuilles naturelles qui vous permettront vraiment de faire la forme de la feuille, dans une prochaine vidéo.
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Utilisez-les ensuite pour fabriquer des petits champignons, des feuilles de houx ou de petites étoiles par exemple. Répartissez-les ensuite sur votre bûche pour la décorer. On craque par exemple pour une décoration obtenue grâce à des macarons et des meringues, qui habilleront notre bûche de Noël d'un effet chic. Le glaçage peut lui aussi être travaillé, de manière à recouvrir notre bûche d'un délicat manteau aux saveurs de fruits de la Passion, de praliné, ou encore de chocolat noir.
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