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Pain Avec Fromage A Raclette Part
Cuisiné le 25 février 2016 par Juliie
L'hiver est encore là! Le temps des raclettes aussi! Il te reste du fromage à raclette de ta soirée d'hier, voire peut-être des pommes de terre! Ou bien tu es partant pour tout cuisiner (pas grand chose rassure-toi). Ingrédients et quantités
- 1 tranche de pain de campagne
- 1 pomme de terre
- Des lardons ou du jambon
- 2 tranches de fromage à raclette
- 1/2 oignon
Étape 1
Préchauffer le four à 180° C. Étape 2
Cuire la pomme de terre épluchée dans une casserole d'eau pendant 5 min. Étape 3
Couper l'oignon et le jambon en fines lamelles. Fromage avec pain rassis - 8 recettes sur Ptitchef. Étape 4
Faire sauter l'oignon et le jambon ou les lardons dans une poêle pendant 10 minutes. Étape 5
Sur la tranche de pain de campagne, étaler des rondelles de pommes de terres. Ajouter l'oignon et les lardons par dessus. Recouvrir le tout par les tranches de fromage. Étape 6
Enfourner 10 minutes dans le four. Étape 7
Servir chaud avec un peu de salade (pour la conscience)! Aucun commentaire publié pour le moment.
Pain Avec Fromage A Raclette D
8 tranches
tranche Pains de campagne
Pain de campagne 4 tranches
tranche Jambon cuit
Jambon cuit 8 tranches
tranche Fromage à raclette
Fromage à raclette 2 Tomates
Tomate Origan moulu
Origan moulu
Préparation Pour 1 croque-monsieur: beurrer une tranche de pain de campagne. Déposer dessus une tranche de jambon et un morceau de fromage à raclette. Ajouter une autre tranche de pain de campagne beurré, couverte d'un autre morceau de raclette, de deux rondelles de tomate. Pain avec fromage a raclette 2. Parsemer d'origan. Passer au four à 200 degrés pendant 10 minutes et servir avec une salade verte. Régalez-vous!
Pain Avec Fromage A Raclette Originale
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J'avais vu passer ce pain apéritif au fromage à raclette sur la toile il y a un bon moment. Il m'a tout de suite fait de l'œil. Forcément, en tant qu'amoureuse de fromage, je ne pouvais qu'aimer. C'est vraiment idéal pour un apéritif sans prise de tête. Surtout en hiver, en période de grand froid. Pas vrai? Croque-Monsieur au fromage à raclette. 😉
J'ai fait cette recette avec du fromage à raclette mais vous pouvez très bien utiliser un bon munster Alsaciens, du reblochon, du maroilles du fromage de chèvre… bref, un fromage qui fond bien! 🙂
Je vous conseille de choisir un pain boule, non tranché. Achetez-le 1 ou 2 jours avant, il sera moins frais et la mie se tiendra un peu mieux. Pour couper le pain, je vous conseille de visionner la vidéo en bas de la recette. C'est pas bien compliqué mais ça vous montre bien comment faire. Vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile. La ciboulette par de l'ail. Vous pouvez même y ajouter du jambon cru, du bacon, des oignons, du persil… bref, encore une recette personnalisable selon vos envies!
Pain Avec Fromage A Raclette 2
Par Lisa
Ingrédients
2 personnes
Préparation
1 Commencez par tartiner les tranches de pain de mie d'un seul côté avec le beurre mou. 2 Par la suite, couper le fromage en tranches ainsi que le jambon en les mettant à la même dimension que la tranche du pain de mie. 3 Commencez par placer sur le pain de mie, contre le beurre, 1 tranche de fromage. 4 Ensuite recouvrir d'1 tranche de jambon. Pain avec fromage a raclette un. Ajouter ensuite 1 deuxième tranche de fromage suivant les goûts. 5 Poser la deuxième tranche de pain de mie du côté beurré, sur le fromage. Après il faut préparer ainsi les autres croque-monsieur. 6 Cuire au four sous le grill et les retourner pour faire dorer les 2 faces. Commentaires Idées de recettes
Recettes de pain
Recettes à base d'emmental
Versez dans un bol le fromage, le lard en allumettes et la moitié de l'origan, poivrez et mélangez. Fourrez délicatement le pain en glissant cette farce entre les tranches de pain dans les deux sens. Enfournez le pain dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes. 6 Quand le pain est prêt, parsemez les feuilles d'origan restantes et dégustez sans attendre.
La superficie dédiée au bio a franchi la barre des 11 000 hectares, évoluant de 50% dans la dernière décennie. Les professionnels de la filière tablent sur la promotion
de la consommation via l'événementiel, entre autres. Quelque 11 000 hectares. C'est la superficie consacrée à l'agriculture biologique au Maroc, à en croire le président du Club des entrepreneurs Bio (CEBio), Slim Kabbaj, une organisation professionnelle regroupant plusieurs maillons de la filière biologique, mais qui ne fait pas partie de la FIMABIO; l'inter-profession représentant ce secteur agricole auprès du département de l'agriculture. Azukis bio Rabat - Boutique en ligne des produits Bio et naturels au Maroc. «Cette superficie a augmenté de 50% par rapport aux dix dernières années», a-t-il ajouté dans une déclaration à l'ouverture du premier Salon régional bio à Rabat. Toutefois, malgré cette évolution, ce niveau demeure modeste en comparaison avec certains pays voisins qui comptent 300000 hectares, toujours selon le dirigeant de Green Village, le premier réseau de magasins bio au Maroc.
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