La fraise des bois ( Fragaria vesca), à l'origine, est plutôt indigène en Europe où cette plante herbacée vivace et rustique pousse à l'état sauvage dans les bois, leurs lisières et les talus arborés, depuis le Moyen-âge. C'est un régal de manger des fraises des bois au détour d'une balade! Certains s'en méfient du fait qu'elles peuvent être contaminées par l'échinococcose, parasite se trouvant dans les excréments des chiens et des renards, qui peut entrainer chez l'homme la formation de kystes. En les cuisant, vous tuez le parasite mais vous perdez aussi la saveur rafraichissante et si caractéristique. Fraises de jardin - maladies et ravageurs. Sachez que planter des stolons de fraisier des bois au jardin ne donne pas grand-chose généralement. Comme le fraisier des jardins, le fraisier des bois forme une touffe dont les feuilles sont trifoliolées, dentées et un peu poilues, de couleur vert franc. Des tiges se développent pouvant mesurer 40 cm de long, sur lesquelles des fleurs à 5 pétales, très mellifères, apparaissent entre avril et juillet.
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Durant le printemps et l'été, on adore manger des fraises! Selon un sondage BVA – Presse régionale-Foncia, c'est le fruit préféré des Français, devant la pêche et la cerise. Pour déguster des fraises biologiques, on les cultive soi-même. Le jardinage en pot s'associe très bien à la culture de fleurs, d'aromatiques, mais aussi de fruits et de légumes. C'est pourquoi, nul besoin d'avoir un jardin pour créer un potager, un petit espace sur le balcon ou la terrasse suffit. Effectivement, les fraisiers s'adaptent à la culture sur le balcon dans n'importe quelle région tempérée. Elles sont peu exigeantes, ce qui permet de les cultiver dans des récipients de tailles réduites. Faire pousser des fruits sur son balcon ou sur sa terrasse est une excellente idée, c'est simple, accessible à tous et très agréable! Découvrez nos 6 conseils pour cultiver des fraises sur son balcon. Fraises : quelles variétés choisir et cultiver ?. A LIRE EGALEMENT: Culture, entretien, récolte: 8 choses à savoir sur la fraise 6 conseils pour faire son potager sur son balcon Facile: 18 légumes à faire pousser en pot!
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Les fraises des bois ne peuvent pas être conservées très longtemps, même au réfrigérateur. Vous pouvez les conserver dans des bocaux avec du sucre pour en faire des confitures, ou bien les congeler si nécessaire. De petites tailles, prenez garde à ne pas écraser les fraises des bois lors de la récolte. Les saveurs des fraises des bois du jardin et les associations gourmandes Les fraises des bois peuvent se consommer immédiatement, mais elles servent aussi à préparer des confitures et des desserts. Leur goût prononcé peut se combiner avec des saveurs plus légères, comme le fromage. Fraise des bois (Fragaria vesca), un arôme incomparable. La récolte des fraises des bois. La nature sauvage du fraisier des bois lui permet de se cultiver presque n'importe où. Bien que petit, il peut être très productif avec un peu de préparation et d'attention. Que pensez-vous de cet article? Nicolas Dayez Jardinier et chargé de communication digitale de formation, je suis un slasheur qui oscille entre les jardins et la toile. Passionné par les plantes depuis que ma grand-mère m'a offert ma toute première à l'âge de 6 ans, je vous partage mes conseils pour faire de votre jardin, balcon et terrasse un endroit où il fait bon vivre.
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Tout sujet intéressant m'interpelle.
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Calamity Zélie 21/06/2016 à 15:05 En réponse à netokris85 calamity il y a aussi une solution - déposer des boites avec de la bière, il parait que les limaces en raffole, et se noient je n'ai jamais essayer, je ne vais pas gâcher de la bonne bière pour les limaces!!! Ben moi non plus, tiens donc! Et au prix que ça coûte la bonne bière" spéciale ", faut surtout pas la gâcher! Personnellement les granules suffisent puisque ça marche. Remarque, j'ai lu, dans cette même brochure qu'on suggère d'enfoncer en terre des pots de yaourt remplis au tiers de bière. Fraise manger dans le jardin de mon pere. Les limaces attirées par l'odeur dont elles raffolent vont s'y noyer.
Pour garantir de belles récoltes de fraises, le choix de la variété est important mais pas facile à faire. Des fruits de plus ou moins gros calibre, rouge foncé ou clair, avec des périodes de récolte plus ou moins étendues, pour quelle utilisation, voici les questions qu'il faut se poser avant d'acheter les pieds de fraisiers. Fraise manger dans le jardin de lavande. Cela vous intéressera aussi Avec les framboises, les fraises sont les petits fruits les plus consommés et appréciés. Simples à cultiver, que vous ayez une grande ou petite surface, faites le bon choix entre les variétés remontantes et non remontantes afin de récolter des fraises le plus longtemps possible. Des variétés de fraisiers remontants Ces fraisiers ont l'avantage de produire plusieurs récoltes dans une année. Les premières fraises se cueillent en juin et juillet puis de la fin août jusqu'aux premières gelées, avec une petite pause estivale. Voici les variétés de fraises remontantes les plus connues: 'Charlotte': cette variété porte de beaux fruits bien rouges qui se récoltent de juin jusqu'aux premières récoltes; 'Mara des Bois': elle produit des petits fruits du mois de mai jusqu'aux premiers coups de froid; 'Cirafine': elle offre des fraises de calibre moyen, bien parfumées et sucrées; 'Maestro': variété qui porte de gros fruits bien fermes, très parfumés de la mi-juin jusqu'à la fin septembre; 'Reine des Vallées': cette variété a l'avantage de produire, sans interruption, des fraises du mois de juin jusqu'à la fin septembre.
Un masque tonifiant et anti-oxydants;)
1) Mixez 1/2 concombre
2) Mélangez avec 10 ml de vinaigre de pomme
3) Appliquez sur tout le visage et laissez reposer 20 min avant de rincer à l'eau tiède
Le rituel beauté, 3 fois par semaine
Par ailleurs, le vinaigre de pomme est aussi idéal pour soulager les douleurs intérieures comme les maux de gorge ou pour la détoxication. Ces recettes vont vous plaire. POUR LES MAUX DE GORGE
Il faut:
¼ tasse de vinaigre de pomme
¼ tasse d'eau tiède
Bien mélanger et boire 2 à 3 fois par jour
DETOX
2 càc de vinaigre de pomme
2 càc de miel
Bien mélanger et boire 2 à 3 fois par jour
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