Description du produit « Whisky - Balblair 12 ans - Single Malt - 46° - 70cl » Au fil des millésimes, Balblair écrit sereinement son histoire. Jamais tout à fait semblables mais cependant jamais tout à fait différents, ces single malts ont cependant une vertu commune: ils incarnent avec enthousiasme, nuance et équilibre le style aisément reconnaissable de ce single malt. Subtil équilibre entre fruits, épices et douceur, Balblair 12 ans incarne l'esprit des Highlands. Whisky d'Écosse-BALBLAIR - 12 ans - 46% - Clos des Millésimes : Achat vins, Caviste en ligne, vieux millésimes. Élégant et accessible, cet embouteillage définit ce qu'est l'expression de la distillerie Balblair, à laquelle toutes les autres versions viennent se référer. D'une certaine façon, le voyage à la distillerie commence ici. Un vieillissement en fûts de chêne américain ex-bourbon et fûts de chêne américain toastés deux fois lui apportent complexité, élégance et expressivité. Nez: La fraîcheur du zeste de citron associée à la gourmandise de la vanille et de la pomme verte. Bouche: Epices douces et orange confite enveloppée de miel.
Balblair 12 Ans Et
Balblair 12 ans qui inaugure la nouvelle gamme de la distillerie. Ainsi Balblair habitué des embouteillages par millésimes revient aux whiskies par compte d'âge. Toutefois cette nouvelle expression ce révèle plus douce avec un subtil équilibre entre les fruits et les épices. Balblair 12 ans incarne dignement l'esprit des Highlands. Single malt vieillit en ex fûts de bourbon chêne américain ainsi qu'en ex fûts de bourbon de chêne américain toastés deux fois. Lui apportant de la complexité, et élégance. Découvrir toute la gamme Balblair:
Notes de dégustation
Nez: En premier lieu sur la fraîcheur du zeste de citron, la vanille et la pomme verte. Bouche: Tout d'abord sur les agrumes, les épices douces et le miel. Finale: Longue, charnue évoluant sur des notes de vanille. Balblair 12 ans d. Fiche technique
Embouteilleur
OFFICIEL
Age
12 ANS
Région
HIGHLANDS
Origine
ECOSSE
Type
SINGLE MALT
Tourbé/Non tourbé
NON TOURBE
Contenance
70cl
Packaging
COFFRET
Degrés
46%
Filtre/Non filtré
NON FILTRE A FROID
Profil aromatique
FRUITE ET EPICE
Nom du produit
BALBLAIR
Balblair distillerie des Highlands du Nord fondée en 1790 par James McKeddy à Edderton dans le Ross Shire.
Balblair 12 Ans Au
Balblair 12 ans est vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon et en fûts de chêne américain chauffé deux fois. Aucune filtration à froid pour ce whisky single malt des Highlands. La note de dégustation de Florian
C'est épicé, fruité et exotique au nez: poivre, gingembre, noix de coco, poire, pomme cuite et gousse de vanille. Un boisé toasté accompagne des notes de crumble à la banane. C'est tout aussi exotique en bouche, avec de la vanille et de la banane, une pointe de coco grillée, de l'ananas. Un retour de poivre et de tannins lui donne du relief. Du citrus couvrira la fin de bouche. La finale s'étire sur les tannins et la réglisse salée – sucrée. Balblair 12 ans. "Un Balblair qui donne du soleil, épicé et exotique: deux beaux ingrédients qui donnent à ce jus un relief très agréable à boire en toute circonstance. "
Balblair 12 Ans D
Cette dernière vendit Balblair à l'entreprenante Inver House en 1996. Année de fondation
1790
Capacité de production
1 600 000
Nombre d'alambics
2
Fun fact
Deuxième plus vieille distillerie toujours en activité
Tx d'alcool
46. 00
Contenance
70 cl
Région
Ecosse
État
Nouveau produit
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