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Les sites de comparateurs en ligne sont apparus comme une évidence face à l'expansion des achats en ligne. En effet, ce nouvel outil change radicalement notre façon de consommer. Cyril Bouskila, Vice-Président des ventes Kelkoo Group, nous détaille ce phénomène. Propos recueillis par Léa Abitbol
L'arrivée des comparateurs sur la toile témoigne d'un nouveau comportement de consommation, celui de toujours comparer avant d'acheter. Comment expliquez-vous cette nouvelle tendance? Cyril Bouskila: Nous assistons en effet à une offre de plus en plus grande de comparateurs de prix de niches, spécialisés sur une catégorie de produit ou de service en particulier. Cependant, les comparateurs de prix généralistes tels que ou Kelkoo existent depuis presque 20 ans et continuent d'être performants sur les offres Shopping et Voyage. Les meilleures mutuelles santé que choisir - Fiscaliste indépendant. Néanmoins, il est vrai que le développement de ce type de plateforme sur Internet reflète cette volonté croissante des consommateurs de comparer avant d'acheter. Cela peut notamment s'expliquer par la très forte croissance des achats en ligne en règle générale et par conséquent l'augmentation du nombre de sites marchands pour répondre à cette tendance.
Prenons l'exemple d'un généraliste comme Kelkoo. Ce dernier a pour but d'apporter une réponse rapide à une requête, sur un très grand nombre de catégories et de produits. De ce fait, notre service doit être simple et très accessible. De son côté, un comparateur spécialisé (par exemple centré sur la comparaison de prix de billets d'avion) va devoir développer des caractéristiques de recherche très pointues qui vont lui être propres. Ensuite, en termes de modèle économique, c'est, avant tout, un choix d'entreprise. ✅ Mutuelle santé : Simulateur 2020 | Crédit pour tous | Assurance. Chez Kelkoo, nous avons toujours prôné le modèle du coût par clic: un commerçant référencé paye pour chaque clic effectué qui va rediriger l'internaute depuis notre site vers le commerçant concerné. Le comparateur, c'est
de l'algorithme, de la donnée. Les progrès en termes de big data vont-ils
impacter le secteur? Kelkoo investit beaucoup dans ces technologies. Il y a trois
ans, nous avons créé une équipe « sciences ». Elle regroupe des
scientifiques qui travaillent en Recherche & Développement sur les datas qui sont notre cœur de métier.
Vous pouvez aussi utiliser un mélange tout prêt, comme le célèbre ras el hanout, mais vous pouvez aussi rajouter d e l'harissa pour donner plus de goût à votre couscous. Couscous à la nigérienne - Afrik-cuisine.com : toute la cuisine de l'Afrique. Si vous disposer d'un couscoussier, faites cuire les légumes et le poulet dans la partie basse et la semoule dans la partie haute, si vous ne possédez pas cet ustensile, vous pouvez faire cuire vos légumes dans une casserole. Voici la recette d'un couscous fait maison et la vidéo pour vous aider à le réaliser, vous verrez, cela sera très simple. Dans la vidéo vous verrez que le couscous est cuit à la main: les 500 g de semoule ont été versés dans un récipient, ensuite ils ont été laissés sécher avec un verre d'eau pendant 5 minutes puis sablés entre les mains pour éviter qu'ils collent. Recette couscous végétarien maison
Ingrédients
500 g semoule
1/2 litre d'eau froide
30 cl d'huile d'olive
sel
1 demi choux blanc
4 navets blancs
2 piments forts
1 poivron rouge
4 petites courgettes jaunes et 4 vertes
1 aubergine
4 tomates
3 oignons
1 bon morceau de potiron
7 carottes
Pour les légumes il faudra 40 minutes de cuisson
Faites bon usage de cette recette de couscous maison, bon appetit!
Recette Couscous Africain Et
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Recette Couscous Marocain Traditionnel
Recettes Couscous / Couscous africain
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Recette Couscous Africain Avec
Ajouter la tomate concentrée et de l'eau. Ajouter le legume et le poisson frit. Couvrir d'eau et porter à ébullition. Laisser cuire pour 10 à 15 minutes
Servir la graine de couscous cuite dans un grand plat creux, arroser d'un filet d'huile d'olive et mélanger. Arroser avec une ou deux louches de bouillon et décorer avec les légumes, les poissons et les piments. Bon appétit.
Recette Couscous Africain A La
Préparez le couscous Environ 30 min avant la fin de la cuisson de la sauce, faites cuire le couscous à la vapeur. Après cuisson, arrosez le couscous de la sauce prélevée, mélangez, afin de donner une couleur jaune au couscous et obtenir une bonne répartition des fruits secs. Recette Couscous Méchoui Sénégalais. Servez chaud dans un plat creux, accompagnez de couscous, la viande au-dessus. Rajoutez si vous le souhaitez des fruits secs au choix (dattes, raisins, amandes…) au dessus pour la décoration
2 h 15
Intermédiaire
Couscous Méchoui Sénégalais
2 commentaires
Cette recette est la version sénégalaise du couscous Royal à la différence que les sénégalais rajoutent du gingembre. 1 kg de couscous moyen grain
3 kg d'agneau (quartier épaule et côtes ou gigot avec sa demi-selle)
150 g de merguez
1 c. à soupe de piment doux
1/4 l d'huile d'arachide
¼ de c. à café de piment fort
1 c. à café de cumin
1 pincée de safran
1 pincée de cannelle
1 c. à soupe de jus de citron
50 g de beurre fondu
1 verre d'eau
1 tête d'ail
2 carottes
2 courgettes
1 navet
4 oignons
thym
laurier
raisins
macédoine
citron
gingembre
moutarde
piment sec
sel, poivre
1. * Préparez la viande:
2. Lavez et égouttez soigneusement la viande et les merguez. 3. Mélangez dans un mortier l'ail, les piments, les oignons, le persil, le sel et les bouillons cubes, puis faites-en une pâte homogène. Gestes techniques
Tailler un oignon
4. Recette couscous africain et. Décollez la peau où cela est possible, incisez profondément les endroits charnus, massez la viande avec ce mélange
5.