Re: Raclette au morbier
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Message par bizag » 22 nov. 2008 [13:15]
On peut aussi utiliser la fourme de Monbrison qui est très proche de la fourme d'Ambers. Heureuse maman de deux petits monstres sur pattes de 5 ans et 7 ans 1/2.
- Raclette au morbier blanc
- Raclette au morbier
- Gites dans le 22 04
Raclette Au Morbier Blanc
oui, sans problème... j'ai testé aussi les fromages de chèvre (type buche), le bleu (type bleu de Bresse), le reblochon, le Saint Marcellin et le Saint Félicien... un ré puristes diront que ce n'est plus une raclette, mais c'est tellement bon, même sans nom, je recommencerai!! !
Raclette Au Morbier
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
1 kg Pommes de terre 200 g Morbier 180 g Lardons 15 cl Crème liquide 1 Oignon 1 cuil. à soupe Huile de tournesol
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Plongez les pommes de terre dans une grande casserole d'eau froide. Portez à ébullition et comptez 20 min de cuisson. Egouttez les pommes de terre cuites, puis passez-les sous l'eau froide du robinet. Pelez-les. Préchauffez le four à 200 °C. Epluchez l'oignon puis ciselez-le. Peut-on utiliser du morbier pour une raclette ? [Résolu]. Versez l'huile de tournesol dans une sauteuse et faites-y fondre les morceaux d'oignon. Ôtez-les de la sauteuse et mettez les lardons à la place, faites-les dorer 5 min puis remettez les oignons cuits. Versez la crème, salez et poivrez et portez à frémissements 5 min. Dans un plat, alternez les couches de pommes de terre coupées en rondelles et de préparation aux oignons et aux lardons. Tranchez le morbier écroûté puis disposez les tranches sur le plat.
Accueil > Recettes > Plat principal > Plats au fromage > Raclette > Morbiracliflette (tartiflette au mobier et fromage à raclette! ) 1 kg de pomme de terre 400 g de lardons (soit 2 barquettes) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 5 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 45 min Étape 1 Faire cuire les pommes de terre à l'eau pendant environ 20 min. Étape 2 Après cuisson des pommes de terre, les couper en deux et les mettre dans un plat qui va au four. Faire revenir les lardons avec l'oignon (préalablement coupé en lamelles). Raclette Franc-Comtoise Au Morbier - Envie De Bien Manger. Étape 4 Les ajouter aux pommes de terre. Étape 5 Mettre les différents fromages sur les pommes de terre en alternant. Laisser cuir au four pendant 15 à 20 min à 180°C (thermostat 6). Note de l'auteur: « Ajouter du vin blanc selon l'envie.
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Gites Dans Le 22 04
La André Coquelin cup, grand tournoi de football U 9 près de Fougères, accueillera les 4 et 5 juin pour la première fois des clubs étrangers: Italie, Portugal, Allemagne, Nigéria. Par Hervé Pittoni
Publié le 22 Mai 22 à 15:06
La Chronique Républicaine
Dans le staff de l'ACC: Jean-Luc Hurault, Sylvain Leluyer, Corentin et Jean-François Chevrier. ©Chronique républicaine Donner aux jeunes joueurs du pays de Fougères l'occasion de jouer un jour contre leurs homologues de clubs de Ligue 1 voire, encore mieux, contre des clubs étrangers de niveau européen: c'est le challenge que relève cette année l'équipe d'organisation de la André Coquelin cup, à Maen Roch, les 4 et 5 juin. Gites dans le 22 mars. C'est ainsi que les jeunes du FC Fougères et du Stade saint-aubinais rencontreront la Juventus de Turin et le Sporting Portugal (Lisbonne), que l'ASC Romagné jouera le Sco d'Angers, le CF2L l'OGC Nice, etc. Car l'année 2022 est une année de nouveautés pour le rassemblement de joueurs U 9: « d'abord nous nous ouvrons à l'international.
Le week-end de l'Ascension attire de nombreux touristes dans le département. Les réservations de locations entre particuliers, mais surtout de gîtes sont en forte hausse.