Son parfum rappelle la cannelle et le clou de girofle. Il a des feuilles plutôt fines et légèrement dentelées, vertes avec des veines pourpres. Les tiges sont violette et les fleurs roses. Basilic Thaï Ocimum basilicum var. thyrsiflora Le basilic thaî est une variété consommée dans toute l'Asie du sud-est. Il a une saveur épicée, qui rappelle celle de l'estragon, du réglisse ou l'anis. Le basilic thaï a de petites feuilles étroites, des tiges violettes et des fleurs rose-violet. Il a la particularité d'avoir été sélectionné pour être cuisiné à des températures élevées, et il garde plus de goût après la cuisson que la plupart des autres variétés. Même si en Asie il est moins populaire que le basilic sacré, il entre fréquemment dans la composition de currys verts ou rouges, en accompagnement de viande comme le porc ou le poulet, dans des plats de légumes sautés etc. Basilic à feuilles de laitue Ocimum basilicum 'Crispum' Des variétés de Basilic qui ressemblent aux variétés de basilic "Grand Vert".
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Le basilic ( Ocimum basilicum), qui appartient à la vaste famille des Lamiacées, est une plante condimentaire herbacée aromatique et annuelle, absolument pas rustique, ce qui peut s'expliquer puisqu'elle est cultivée et utilisée depuis très longtemps dans le Bassin méditerranéen, mais originaire d'Inde. Petites feuilles, grandes feuilles, vert foncé, vert clair, pourpre, le basilic se présente sous un large panel de variétés différentes, des plus classiques aux plus rares, offrant chacune des parfums et saveurs caractéristiques qui les distinguent. Les principales variétés de basilic
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Originaire d'Italie, le basilic grand vert est le plus facile à réussir dans la moitié Nord de la France. Il a de larges feuilles légèrement cloquées et dégage un parfum réunissant à la fois l'anis, le girofle et la muscade. C'est le véritable pistou provençal qui vient parfumer les plats à base de tomates, les salades, les pizzas, les pâtes, le gazpacho ou aromatiser huile ou vinaigre.
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minimum Le basilic fin ou à petites feuilles est une variété qui est beaucoup cultivée dans le bassin méditerranéen. Ses feuilles sont de couleurs vertes, petites et fines, et ses fleurs sont blanches. Il a un port compact et forme un petit buisson. Il a un parfum et un goût plus fort que le basilic à grandes feuilles. C'est cette variété de basilic qui entre dans la composition de la soupe au pistou du sud de la France. Sous cette dénomination on retrouve les variétés: de Marseille, fin vert, grec, nain... Basilic pourpre Ocimum basilicum purpurascens Ce sont des variétés de basilic aux feuilles, tiges et fleurs pourpres. En général ces variétés sont de grande taille et très ornementales. Son parfum rappelle celui du basilic vert mais il est en plus légèrement poivré. Sous cette dénomination on retrouve plusieurs variétés: Dark Opal, Red Rubin, Purle Ruffles, Rosie... Basilic cannelle Ocimum basilicum var. cinnammon Le basilic cannelle est originaire du Mexique. Il est souvent confondu avec le basilic thaï qui lui ressemble beaucoup, mais ce sont 2 variétés distinctes.
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Il existe de nombreuses espèces et variétés de basilic aux goûts originaux et variés. C'est assez difficile de s'y retrouver entre toutes les dénominations, car des variétés peuvent exister sous plusieurs noms et en plus elles s'hybrident entre elles. Pour avoir accès à cette multitude de variétés il faut semer son basilic soi-même. Dans le commerce le choix des plants est plus limité. Toutes ces variétés se cultivent de la même façon. D'une manière générale le basilic a besoin de chaleur pour bien se développer et ne supporte pas le froid. Variétés de basilic commun Basilic grand vert O. basilicum C'est le type de basilic le plus commun en Europe. Les feuilles sont vertes, arrondies et de grande taille. Les tiges sont également vertes et les fleurs blanches. Par rapport aux autres variétés il a goût plutôt léger. Il s'utilise surtout pour parfumer des salades, des pâtes ou pour réaliser du pesto. De nombreuses variétés de ce type sont disponibles: Vert de Gêne ou Genovese, Mammouth, Elidia, Compacto... Basilic à petites feuilles O. basilicum var.
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Le basilic demeure un antispasmodique efficace en infusion contre les spasmes gastriques, les coliques et les flatulences. En cas de nausées ou de vomissements, il peut agir de façon préventive. Il a également des vertus sédatives particulièrement utiles contre les insomnies, l'anxiété et les troubles nerveux. Pour soigner les aphtes, le basilic se révèle être un désinfectant efficace. L'huile essentielle est, elle, particulièrement précieuse contre les règles douloureuses, en massage, soulageant également les maux de ventre d'origine nerveuse. Les usages culinaires du basilic
Le basilic fait partie des plantes condimentaires, indissociables de la cuisine italienne et méditerranéenne. Il s'allie gustativement parfaitement bien avec les tomates ainsi qu'avec les légumes d'été. Pas de pistou ni de pesto génois sans basilic bien sûr…
En cuisine, le basilic révèle toute l'ampleur de son parfum lorsqu'il est utilisé frais, ciselé, cru. Il ne se prête pas à la cuisson (sauf à la toute fin) ni au séchage qui lui font perdre toute sa saveur.
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Réf. : 313677 Description détaillée dont 0. 00€ d'éco-part Livraison Indisponible en ligne Me prévenir lorsque le produit est de nouveau disponible M'alerter Grâce au retrait 2h gratuit, payez toujours le meilleur prix! En réservant en ligne, Truffaut vous garantit des prix égaux ou inférieurs au prix en magasin Retrait magasin En stock magasin Indisponible en magasin Retrait gratuit en 2h? Magasin Indisponible à " Grandes feuilles, très parfumées " Pierre-Adrien
Caractéristiques principales Hauteur à maturité (cm) 50 Résistance au froid 10 à 15 °C Feuillage Saisonnier Arrosage Modérément, évitez les excès d'eau Plantation de Avril à Juin Le basilic grandes feuilles est une plante aromatique herbacée, annuelle. Ses feuilles sont grandes, vertes et très parfumées, au goût prononcé caractéristique, elles sont utlisées dans de nombreuses préparations culinaires, dans les sauces, potages, salades, omelletes, poissons ou en infusion Truffaut conseille: Le basilic est à planter lorsque les températures sont suffisamment douces, ses feuilles sont tendres, à la plantation, protégez-le des courants d'air et des brûlures du soleil, son feuillage est à consommer frais, congelez-le pour le conserver.
Suivez nos conseils pour sauver votre basilic si vous pensez l'avoir trop arrosé. Ces astuces simples pour ne pas faire mourir votre basilic en pot – Arrosage, exposition, température… suivez tous nos conseils pour conserver et ne pas faire mourir votre basilic en pot! Menthe, basilic, thym: comment les récolter et les conserver? – Comment récolter et conserver les herbes aromatiques afin de les utiliser le reste de l'année? Suivez toutes nos astuces! Nos 3 secrets pour bien cueillir et couper du basilic – Comment bien couper du basilic pour qu'il repousse? Suivez nos 3 conseils pour pouvoir profiter de votre basilic tout l'été!
En plus du moteur induction, les lave-linge Bosch sont équipés d'un design AntiVibration. Il s'agit d'une isolation renforcée combinée à un design spécifique des parois pour absorber les vibrations de la machine à laver. D'autres grandes marques d'électroménagers ont équipé leur lave-linge de cette technologie. Certains modèles sont équipés de programme silencieux adapté pour des émissions sonores réduites et un fonctionnement en pleine nuit. Le cycle de lavage est plus long et une vitesse d'essorage moins importante. Pour réduire davantage les émissions sonores de votre lave-linge, vous pouvez l'installer sur un sol droit et dur ainsi qu'ajouter un tapis anti-vibration sous l'appareil. Saba machine à laver avis sur les. La nuit, vous pouvez également régler la vitesse d'essorage à moins de 800 tours par minute. Nous vous invitons à consulter notre guide d'achat d'un lave-linge qui vous donnera plusieurs informations techniques nécessaires pour faire un bon choix. Nous espérons que ce classement des meilleurs lave-linge silencieux vous donnera toutes les informations pour bien choisir son appareil.
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Ses mesures extérieures sont 84, 2 cm de haut, 59, 8 cm de large et 45 cm de profondeur. Ce lave-linge peut être installé sous un plan de travail. La hauteur à prévoir est dans ce cas de 84, 2 cm. Saba donne les niveaux sonores suivants: 61 dB durant le lavage et 77 dB lors de l'essorage. Le fabricant attribue aussi à ce modèle une classe énergétique A++, et un C pour l'essorage (1 000 tr/min maximum). La référence présentée intègre plusieurs options comme le prélavage et un bac pour adoucissant. Lave linge ouverture dessus SABA TL612H20W - SABA - Conforama. Un afficheur et des diodes sont à disposition afin de renseigner sur l'avancement des programmes. Bon à savoir: disponibilité des pièces détachées: 5 ans.
Frontal - Capacité maxi de linge (coton): 7 kg - Essorage: 1200 tr/min Mis à jour le: 17/09/2021
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