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Nettoyer et laver les fraises peut sembler une pratique presque banale. En réalité il ne l'est pas, pour une raison simple: ce fruit n'a pas de pelure et il faut donc apporter un soin particulier à son nettoyage, pour éliminer les substances nocives possibles éventuellement présents en surface et de conserver tous les nutriments puis de les utiliser pour la préparation de de nombreuses recettes ou alors garde les pour une utilisation future. La première chose à savoir sur la façon nettoyer et laver les fraises dans le bon sens est de ne pas éliminer leur précieux pétiole avant de commencer les opérations de nettoyage. En fait, cela empêchera toute substance utilisée pour les nettoyer de pénétrer à l'intérieur. fruit altérant le goût. Fraise à neige italie de la. Méthodes de nettoyage et de lavage des fraises
Laver les fraises avec du bicarbonate de soude
La méthode la plus rapide et peut-être la plus utilisée pour nettoyer et laver les fraises est celui à imbiber de bicarbonate. Qui choisit ça ingrédient naturel pour nettoyer les fruits, il ne faut cependant pas plonger les fraises dans un bol avec de l'eau et du bicarbonate trop de temps.
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