Ingrédients pour Miam…m…m! La Mouna de Pâques à la machine à pain
• 60 ml de lait
• 60 ml d'huile
• 40 ml rhum
• 40 fleur d'oranger
• 1 oeuf
• 60 g de sucre
• 1 zeste de citron et 1 zeste d'orange
• 400 g de farine
• 1 sachet de levure Super active
• Pour la garniture:
• 1 jaune d'oeuf
• Sucre concassé
•
Préparation pour Miam…m…m! La Mouna de Pâques à la machine à pain
1Mettre les ingrédients dans la machine à pain suivant le mode d'emploi (certaines machines veulent le liquide d'abord, d'autres le liquide en dernier). 2Utiliser la fonction pétrissage seulement. 3Retirer la pâte, la former en boule, laisser doubler de volume (4 heures). 4Badigeonner du jaune d'œuf battu avec un peu d'eau. Faire une incision en croix aux ciseaux et mettre du sucre concassé. 5Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes environ. Surveiller la cuisson. Mouna : recette brioche de Pâques Oranaise traditionnelle. Donnez une note à cette recette! Ces autres recettes devraient vous intéresser:
Voir aussi ces autres recettes:
Navigation de l'article
Faire revenir les tranches de sobrassada dans un poêle a feux doux pour faire dégraisser (6 a 8 minutes) Retirer…
Coupez la viande de canard en cubes de 2cm de côté, puis moulinez à la grosse grille.
Recette Mouna Machine À Pain Cuve Inox
3. Pendant ce temps, mélangez les œufs, le sucre, le beurre fondu, le zeste du citron, le zeste de l'orange, le jus de l'orange, une pincée de sel et le reste de la farine. 4. Pétrissez encore pendant 10 minutes environ jusqu'à ce que la pâte devienne lisse et ne colle plus aux doigts. Laissez reposer la pâte pendant 6 heures environ dans un endroit chaud. 5. Au bout de ce temps, pétrissez à nouveau pour dégazer. 6. Préparez la dorure en mélangeant le jaune d'œuf et le lait. Badigeonnez-la sur la brioche avec un pinceau. Incisez la mouna en formant un X sur le dessus et parsemez-la de perles de sucre. Recette mouna machine à pain moulinex mode d emploi. 8. Enfournez pour 40 minutes, thermostat 5-6 (160°C). Pour des mounas individuelles, divisez le temps de cuisson par deux. Laissez refroidir avant de déguster. La recette de la mouna au Thermomix Les ingrédients pour 6 personnes: 500 g de farine T45 260 g de lait 20 g de levure boulangère fraîche 100 g de sucre 60 g d'huile neutre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Une orange Un citron 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf 1 cuillère à soupe de lait 2 cuillères à soupe de sucre perlés Les étapes de préparation: 1.
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Il n'y a pas qu'à Pâques qu'on peut déguster la Mouna oranaise. Délicieuse et facile à préparer, voici la vraie recette de cette brioche dorée, pour se régaler toute l'année! Écrit par
Hasna Kridene
Publié le 21/04/2020 à 19h48, mis à jour le 9/06/2020 à 19h36
Les origines de la Mouna La Mouna est une brioche en forme de dôme parsemée de perles de sucre. Originaire d'Oran, en Algérie, ce sont les Pieds-Noirs qui ont amené avec eux, cette délicieuse recette en France. Recette mouna machine à pain riviera. Plusieurs histoires circulent sur l'origine de son nom. Elle serait la version algérienne de la célèbre brioche de Pâques, la « Mona de Pascua » espagnole. Mais certains racontent que l'origine de la Mouna oranaise remonte au XVI siècle. D'après la croyance, les rois d'Espagne enfermaient leurs courtisans indésirables dans des forteresses qu'ils possédaient sur les côtes d'Afrique du Nord. Celle d'Oran, était sur l'avancée de la rade de Mers-El- Kébir. De nombreux singes (monos) habitaient ce rocher, qui fût alors appelé « Fort Lamoune ».
Robuste et résistant
Lindura adore les défis et ne se laisse notamment pas impressionner par les talons hauts. Nous avons également effectué le test suivant dans notre laboratoire: Une bille métallique à une pression de 4 000 newtons laisse une empreinte bien visible sur les parquets conventionnels. Sur le sol en bois Lindura, les traces sont à peine perceptibles. Vernis plan de travail Ultra résistant V33, incolore satiné, 0.5l. Structure intelligente
L'âme centrale stable en HDF est également utilisée sur le sol en bois Lindura. Celle-ci est pressée sous l'action de la pression et de la chaleur avec une couche d'usure en bois véritable, une couche en Wood Powder et un contre-parement en bois véritable et en Wood-Powder. Cela permet d'obtenir ainsi un sol robuste, résistant, facile d'entretien et particulièrement esthétique, un véritable sol high-tech. Un sol en bois tout simplement. Poids
ND
Format
2200mm x 270mm
Épaisseur
11mm
Finition
Verni mat
Couche d'usure
Bois
Ame centrale
Bois haute densité
Garantie
20 ans*
Destination d'usage
Mur, Plancher chauffant, Sol
Type de pose
Clipsable, Collée, Flottante
Nature
Sol bois
Origine
Bois contrecollé, Corindon
PROMO
pour l'achat par palette
Résumé
Pour cette année, le sol en bois Lindura vous propose 12 finitions en vernis ultra mat, avec une résistance à l'eau de 24H.
Vernis Ultra Résistantes
Reference: ECAR-ES6000-400ML État: Neuf ECAR à lancé son propre vernis spécial jantes. Victime de son succès en pot, le voici enfin en aérosol! Le vernis est très dur et ultra résistant notamment aux UV. Voir la notice Disponibilité: en Stock En savoir plus Le vernis en bombe ECAR ES6000 a été développé par ECAR afin de permettre une protection maximale de la jante. Il protège des chocs, des gravillons, cailloux etc mais aussi des rayons du soleil car il contient un additif anti UV. Avec un aérosol nous réalisons environ 1 jante mais trois bombes seront suffisantes pour vos 4 jantes. Vernis ultra résistant filter. Ultra brillant, il est incolore et peut s'utiliser sur toutes les bases peintures à revernir ECAR. Produit réservé à un usage professionnel. Caractéristiques Contenance / quantité 400ml Application À l'aérosol Marque ECAR Finition du vernis Brillant Couleur Transparent 1K / 2K 2K (bicomposants) Unité de vente À l'unité Type de vernis Vernis Jantes Accessoires
Vernis Ultra Résistant Stain
Vernis mat carrosserie Extrem - ST822 / ST822X / ST823 Une dureté inégalée parmi les vernis mats: Voici la nouvelle version du vernis mat Extrem de Stardust, plus résistant, extra dur, résistant aux rayures et aux taches. Vernis ultra résistant water. Avec un dureté 3H, il est le vernis mat le plus dur et le plus résistant actuellement. (voir tests en bas de page) La version ST822-X anti-rayures permet une résistance aux rayures encore plus importantes. Les deux versions ont une haute résistance en comparaison des vernis mats classiques. Le nouveau ST823 est un vernis de haute qualité, permettant un niveau de brillance minimale (2°), encore un peu plus mate que le ST822 Effet Ultra Mat Le vernis mat carrosserie est une finition extrême de type automobile solvanté, présentant un aspect très mat, à l'oeil comme au toucher Probablement le vernis le plus mat qui puisse exister Taux de brillance: 4° Un effet parfait, sans blanchiment, qui donne vraiment l'impression d'absorber toute la lumière, sans la laisser se réfléchir.
Vernis Ultra Résistant V33
Ce vernis marin est à base de résine alkyde uréthane modifié et empêche la décoloration du bois et conserve son grain naturel. Epifanes Rapidclear offre un fini semi-lustré avec un maximum de durabilité et une protection contre les UV. Application:
4 à 5 couches toutes les 5 à 6 heures après avoir bien préparé votre bois (dégraissage, ponçage). Nettoyer la surface et réappliquer en cas de besoin. 34, 23 €
Epifanes vernis monocomposant brillant WOODFINISH
Epifanes Woodfinish brillant est un vernis marin clair à brillant intense pour les bois exotiques. Vernis ultra résistantes. A utiliser en finition haute adhérence sur les nouveaux tecks et autres bois exotiques. Le ponçage entre les couches n'est pas nécessaire si le délai de sur-couchage n'excède pas 72 heures. Recouvrable après 24 heures à 18°C. Appliquer entre 8 et 10 couches. Il peut être employé sur le teck, l'iroko ou comme alternative pour l'entretien continu de bois gras. Ne pas utiliser sur du bankirai. Application extérieure et intérieure au-dessus de la ligne de flottaison, en eaux douces et en eaux salées.
Vernis Ultra Résistant Water
Nous vous proposons toute l\'année des produits issus d\'opérations de déstockage, avec des remises allant jusqu\'à -70%. Sèni Color c\'est: des arrivages réguliers, de la grande marque à prix bas, de la qualité, du conseil et du choix.
Vernis Ultra Résistant Filter
Ce vernis pour bateau est un polyuréthane, il polymérisera donc sans adjonction de catalyseur. Sa forte tenue en milieu salin explique l'attrait des italiens pour ce produit afin de vernir leur RIVA. 25, 46 €
Vernis aérosol antidérapant AEROGRIP pour bois 400ml
Vernis bois de finition haute performance et résistance. antidérapant contre les glissades sur le pont d'un bateau, le bord d'une piscine, un parquet ou encore une descente de marche. Vernis Jantes Carrosserie Ultra Dur en Aérosol - PeintureVoiture.fr. Utilisation simple et rapide grâce à l'aérosol. Ce produit multi-surface s'utilise sur le bois, le métal, le verre, le gelcoat. Il est aussi multi-usage car il convient aussi bien pour l' extérieur que pour l' intérieur. A moment de l'application, veillez à ce que la surface à vernir soit propre, sèche et sans poussières. 26, 03 €
Blackthune brai liquide anticorrosion
Le Blacktune, ou brai de pétrole liquide, est un vernis noir bitumeux qui protège de la corrosion l' acier, le béton, les métaux ferreux et le bois. En nautisme, il s'utilise sur les oeuvres vives, parties immergées de la coque du bateau et également sur les engins portuaires, les pontons ou les écluses.
Une grande résistance: Notre vernis mat extrêm fait appel à une nouvelle technologie de composants: contrairement aux vernis mats traditionnels, le talc ne rentre plus dans sa composition. des nano-particules rentrent en jeu pour matifier le vernis. Le résultat?