La Table des Echevins - Maison Prévost restaurant, Douai
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Venez manger dans ce restaurant si vous avez faim après avoir admiré Beffroi de Douai. Évaluation complète Masquer
Adresse
10 Rue de la Massue, Douai, Hauts-de-France, France
Particularités
Cartes de crédit acceptées
Pas de livraison
Terrasse extérieure
Heures d'ouverture
Lundi Lun
Fermé
Mardi Mar
11:45-13:45 19:00-21:30
Mercredi Mer
Jeudi Jeu
Vendredi Ven
Samedi Sam
19:00-21:30
Dimanche Dim
12:00-13:45
Mis à jour le:
janv. 11, 2021
Maison Prevost Douai Carte Du
Après une visite extraordinaire à Beffroi de Douai, prenez un repas à Boterzing. La cuisine française offre des repas authentiques à ce restaurant. Si vous avez faim, venez ici pour commander un laing fascinant. Essayez un parfait à l'orange cuit à la perfection. Un vin délicieux accompagne bien un bon repas. Consommez un café immense qu'ils offrent ici. Boterzing est si bien placé qu'on peut y accéder par n'importe quel transport. Le succès de ce lieu serait impossible sans un personnel sympa. Un service professionnel est ce que les invités apprécient ici. Vous apprécierez un décor spectaculaire et une ambiance familiale à cet endroit. Google lui donne un score de 4. Menu Emporter | Boutique Maison Prevost. 5, vous pouvez donc choisir ce restaurant pour y passer du bon temps.
Maison Prevost Douai Carte Le
Accueil / Desserts / Tarte Pomme Cox / Foin
10, 00 €
Shortbread, ganache chocolat blanc et foin, gel de pomme
quantité de Tarte Pomme Cox / Foin
Catégorie: Desserts
Avis (0)
Avis
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Cookie XXL
10, 00 €
Deux restaurants de qualité pour vos repas d'affaires
Le Boterzing – Restaurant Bistronomique & La Table Des Echevins – Restaurant Gastronomique
10 rue de la Massue
59500 Douai
Le Chef Jérôme Prévost est un enfant du pays. Il voue un attachement profond à la terre de ses ancêtres et à la tradition culinaire de la région. Son amour pour la cuisine, sa recherche de l'excellence et son goût du travail bien fait, le conduisent à devenir chef exécutif du restaurant gastronomique « Le cerisier » à Laventie. Après une décennie au côté du chef Eric Delerue, Jérôme Prévost souhaite voler de ces propres ailes. Il décide avec son épouse, Sophie, d'ouvrir un restaurant à Douai. Ils tombent sous le charme d'un immense local. Restaurants | La table des Échevins | Maison Prevost - La cuisine née d'un souvenir | Restaurant Gastronomique & Bistronomique Douai. Sa configuration lui inspire la création d'un double concept. Notre capacité totale de couverts est de:
100
Salle séminaire théâtre
Séminaire - journée d'étude
Salle Séminaire
Terrasse - cour intérieure
Salle Principale TABLE DES ECHEVINS
TABLE DES ECHEVINS Salle VIP
Jacques-truffe-noire-TABLE-DES-ECHEVINS
Langoustine en panier vapeur TABLE DES ECHEVINS
Ananas-coriandre-praliné-TABLE-DES-ECHEVINS-scaled
Restaurant Maison Prévost Descriptifs
Généralités
La Maison Prévost se compose de deux entités bien distinctes reliées par une cuisine commune.
NOIX D'EPAULE 600/800 g n'est plus disponible actuellement. close Boutique propulsée par Wizishop
Noix D Epaule D'agneau
Description Ingrédients Conservation Conseil de dégustation Avis du consommateur
Description haut de page ▲
Notre noix d'épaule de Kintoa AOP est issue du porc de race basque. C'est une pièce finement persillée et tendre. Après cuisson, elle sera onctueuse et fondante en bouche. Elle se cuisine de différentes façons: en cuisson lente et mijotée, rôtie ou simplement saisie et accommodée avec des légumes et agréments (piquillos, ail, oignon... ). Découvrez nos recettes de la noix d'épaule façon chilindron et la noix d'épaule de Kintoa AOP façon pot-au-feu. --> Découvrez aussi nos côtes de porc de Kintoa AOP. 4 à 5 côtes issues de la s oigne use découpe du carré, préparées par nos bouchers de la Vallée des Aldudes. *: Livraison uniquement en France métropolitaine. Les commandes contenant de la viande fraîche sont expédiées chaque mardi de notre Maison. Nous vous prions de ne pas tenir compte de la date de livraison qui apparait dans le mail de confirmation de votre commande. Merci de votre coopération:) Nous restons à votre écoute.
Noix d'Épaule Séchée "Bayona" - Saucisson Lyonnais
Emballage hermétique
Livraison gratuite à partir de 25€
livraison entre 3 et 5 jours ouvrés
Paiement sécurisé
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Noix D Épaules De Darwin
Noix d'épaule cuite désossée Avis clients (10) 3, 8 /5 Notes attribuées 5 4 3 2 1 Les plus récents arbm1306 Publié le 20/07/20 Noix d'épaule cuite Produit de subtitution pendant le covid Freez Publié le 18/04/20 Bon et pratique J en mangeais déjà quand j étais petite... il y a 40 ans, et ce jambon est toujours aussi bon. Freez recommande ce produit. marmotte77 Publié le 06/10/19 pas facile à ouvrir un peu de gras à l'intérieur Marmotte77 recommande ce produit. andree Publié le 20/05/19 tres pratique à ouvrir j ai trouve ce produit tres bon juste un peu sale Andree recommande ce produit. Aleera Publié le 06/03/18 Sympa Acheté par curiosité, et finalement pas déçu. Idéale pour mettre dans tarte/cake salé ou simplement sur une tranche de pain avec moutarde et cornichon. Aleera recommande ce produit. Voir plus d'avis clients (5)
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Pour une réception chez vous de la noix d'épaule de Kintoa AOP, nous vous invitons à passer commande pour une expédition en début de semaine suivante. Livraison en France métropolitaine uniquement
Les qualités nutritionnelles et gustatives de la viande fraîche de Kintoa AOP issue du porc de race basque
Le Goût: notre viande est tendre, juteuse, et savoureuse. Elle se caractérise par sa bonne tenue à la cuisson avec une longueur en bouche et des arômes intenses. L'aspect: Après cuisson, cette pièce d'environ 750g est onctueuse et zébrée d'une fine couche de gras intra-musculaire qui la rend terriblement moelleuse. Les conseils de dégustation: la noix d'épaule de Kintoa AOP s'accompagne d' haricots cuisinés, de piperade, de cèpes, de piquillos, de ventrèche et de tous les légumes de votre choix. Les bienfaits: Cette viande persillée est infiltrée de bon gras contenant des acides gras poly insaturés, oméga 3 et 6 et vitamine E qui apportent un équilibre à l'organisme et une meilleure qualité gustative à la viande.
Noix D Épaules
⚠️ Avertissement: Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients: 0%
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie:
Viandes en conserve
(910 produits)
Conserves
(37740 produits)
Viandes
(86280 produits)
Différence en%
valeur pour 100 g/ 100 ml → À noter: pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue. Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Viandes en conserve
Comparé à: Conserves
Comparé à: Viandes
Énergie
742 kj (177 kcal)
+4%
+82%
-20%
Matières grasses
12 g
+13%
+233%
-16%
Acides gras saturés
4, 8 g
+30%
+543%
-7%
Glucides
0, 5 g
-71%
-92%
-75%
Sucres
0, 2 g
-60%
-74%
Fibres alimentaires? Protéines
17 g
+7%
+146%
-10%
Sel
2, 5 g
+51%
+221%
+28%
Fruits' légumes' noix et huiles de colza' noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)
0%
Empreinte carbone de la viande ou du poisson
629 g
Conditionnement
Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage:
Sources de données
Produit ajouté le 27 mai 2015 à 18:04:03 CEST par tacite
Dernière modification de la page produit le 11 février 2022 à 09:16:45 CET par packbot.
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