Chou-fleur cantonais
Nouvelle recette aujourd'hui, on remplace le riz du riz cantonais par du chou-fleur. Je tiens à préciser que je vous présente cette recette non pas parce que le riz catonnais est « riche » mais parce que c'est une recette simple, équilibré et qui change des plats « communs ». Recette
Ingrédients:
Pour une personne:
Chou-fleur 150g Petit pois 100g Jambon 1 tranche Œuf 1 Oignon 40g Carottes 1 Sauce soja 1 cuillère à soupe Huile 1 cuillère à soupe Pour cette recette, j'ai choisi de précuire le chou-fleur à la vapeur avant de commencer la recette. Vous pouvez aussi le laisser cru, le couper très finement ou le mixer et le faire cuire en même temps que la carotte et l'oignon. Déroulé de la recette
Faire cuire les petits pois dans de l'eau chaude. Chou-fleur à la cantonaise : recette de Chou-fleur à la cantonaise. Battez votre œufs, dans une poêle faites une omelette ou un œuf brouillé. Si vous avez fait une omelette, coupez là en carrée. Réservez pour plus tard. Coupez la carotte en petit dès et coupez l'oignon. Dans la même poêle que celle où vous avez fait l'œuf, chauffez-là et mettre l'huile.
Riz De Chou Fleur Cantonais Le
Délicieux! Votez pour cette! Note: 4, 50 / 5. Votes: 2 Loading... Personnes: 2 Temps: 30 m Difficulté: Facile Ingrédients 500 g de fleurons de chou-fleur 1 poignée de petits pois 1 grosse carotte 2 œufs 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais ou une demi-cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce huîtres (facultatif) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame (facultatif) Huile d'olive vierge extra Ciboulette ou oignon cébette (pour la décoration) Sel et poivre Élaboration Faire cuire les petits pois pendant 6 minutes dans de l'eau bouillante. Égoutter et mettre de côté. Éplucher la carotte et la couper en petits morceaux. Peler et hacher également l'ail, le gingembre et la ciboulette ou l'oignon cébette. Riz de chou fleur cantonais le. Râper les bouquets à la main avec une râpe à gros trous ou les hacher avec le robot de cuisine ou la moulinette. Dans ce cas, le faire petit à petit, et vérifier qu'il a la texture du riz. Dans une poêle, ajouter 1 bonne cuillerée d'huile d'olive.
À suivre donc…
Pour ceux qui sont définitivement fâchés avec le chou-fleur, essayez la recette du véritable riz cantonais, et pour ceux qui l'aime plus que tout ne manquez pas la recette du velouté glacé de chou-fleur coco au saumon (qui peut aussi se manger chaud), le c urry de légumes et bien-sûr le chou-fleur façon risotto. Chou-fleur cantonais (companion ou non) - Le labo de maman. Ingrédients pour 4 personnes:
1 chou-fleur
200 gr de petits pois surgelés ou frais
120 gr de lardons allumettes ou de jambon fumé
2 œufs entiers + un peu d'eau ou de lait
2 échalotes
1 gousse d'ail
2 cm de gingembre frais ou 1/2 càc de gingembre en poudre
2 x 1 càs d'huile d'olive ou de coco
1 càc d'huile de sésame
2 càs de sauce soja (douce de préférence)
sel, poivre (de Sechuan de préférence)
Temps de préparation: 10 mn + temps de cuisson 15 mn
Battre les 2 œufs en omelette en diluant avec un peu d'eau ou de lait. Saler et poivrer légèrement. Dans une grande poêle, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile. Ajouter les œufs et laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit cuite.
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Voir les chiens Bichon Maltais de notre élevage à Liège
Votre élevage « Les Trésors des Magagnès » situé à Soumagne en région de Liège vous propose des bichon maltais. Le standard de la race est de nos jours assez méconnu, ainsi, si vous êtes à la recherche d'un bichon nain, il s'agit bien du bichon maltais et nous vous renseignerons avec plaisir. Caractéristiques de la race:
Le bichon maltais ou bichon nain est un chien de très petite taille. Officiellement, il devrait mesurer de 21 à 25 cm et peser entre 3 et 4 kilos mais hors concours, on rencontre des bichon maltais mesurant de 20 à 26 cm et pesant de 2 à 5 kilos. Ses poils sont longs, soyeux et d'un blanc pur même si certains chiots présentent parfois des taches grisâtres qui ressemblent à de la saleté et qui disparaissent en général à l'âge adulte; si ce n'est pas le cas, ça ne fait pas de votre chien un croisé, il s'agit juste d'un petit défaut. Ses oreilles sont triangulaires et placées hautes sur sa tête plate et ses yeux sont arrondis et foncés.
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Elevage du royaume de cléopatre
Annoncé le 14 Mai | L'hay Les Roses | 94 - Val de Marne
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Le bichon maltais est par conséquent un compagnon idéal pour les personnes souffrant d'allergies.
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A titre d'exemple nous avons relever ceux-ci: - Avec ou sans pédigrée (pure race inscrit au LOF ou non). - Le sexe, l'âge. - Lignée (qualité du pédigrée, taux de consanguinité…). - Conditions d'élevage (éducation, socialisation…) - Santé (dysplasie…) - Réputation de l'élevage - L'offre et la demande - Conformité au standard de la race...
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