Le faitout est un type de casserole basse sans queue, mais munie de deux poignées latérales ainsi que d'un couvercle. Il est à mi-chemin entre la sauteuse et la cocotte: on peut donc faire revenir les ingrédients sur le feu, et lorsqu'il faut les « mouiller », il n'y a plus qu'à mettre le plat au four, nul besoin de changer de récipient! Faitout inox professionnel 13 litres - Vogue. Le faitout (que l'on retrouve aussi orthographié fait-tout) est comme son nom l'indique, un ustensile de cuisine permettant de préparer tout ce que vous souhaitez puisqu'il permet de cuisiner, réchauffer, braiser, mijoter, cuire...
Faitout de Mauviel, un ustensile de collection
Parfois en cuivre étamé (comme la collection M'tradition de Mauviel), le faitout peut aussi servir d'ustensile de service. La collection M'héritage de Mauviel est le mélange subtil de deux matériaux performants et traditionnels. Le cuivre associé à l'inox renouvelle le plaisir de cuisiner. Ce faitout inox 18/10 est idéalement adapté pour une cuisine quotidienne. Les différentes montures personnaliseront votre ligne de cuisson.
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Faitout Inox Professionnel Du
Matériel de restauration professionnel pour cuisiner et cuire des plats en quantité importante. Ces marmites professionnelles ou faitout inox professionnels son idéalement destinés à des restaurants qui répondent à une forte affluence et aux collectivités. Matériel de cuisson pour équiper et compléter votre équipement de cuisine. Faitout sans couvercle inox 18/10 Sans revêtement Sans couvercle Ø 28 cm 11 cm 6,7 L Pujadas - 485566. Les capacités de ces matériels spécifiques varient entre 55 L et 113 L pour une puissance maximum de 16 kW. De quoi satisfaire les professionnels de la restauration! A vos potions! Retrouvez sur également des fours professionnels, des réchauds, des friteuses professionnelles, des étuves professionnelles et tout le matériel pour les professionnels de la restauration.
Livré sans couvercle. Garantie 10 ans. Caractéristiques
Références:
694024, 694028, 694032, 694036, 694040, 694045
Codes EAN:
3109616940247, 3109616940285, 3109616940322, 3109616940360, 3109616940407, 3109616940452
Matériau:
Acier inoxydable / aluminium
Certification:
NF / NSF
Fabrication:
Française
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Faitout Inox Professionnel
Il y a 8 produits.
Gamme de batterie de cuisine professionnelle en acier inoxydable 18/10. Solide et robuste: anses en fil d'inox ultra-résistantes 500 kg... Voir la description complète
Points forts
Qualité professionnelle. Robsute. Entretien aisé. Prix catalogue H. T
67, 08 €
Description
Solide et robuste: anses en fil d'inox ultra-résistantes 500 kg. Sécurité: soudures des anses par résistance. Qualité: polissage satiné uniforme à l'intérieur et à l'extérieur. Marmite ou Faitout professionnel pour CHR - INOX - PROCUISSON. Caractéristiques
Contenance
6. 7 L
Certifications, Normes, Démarches
Contact Alimentaire
Type de fond batterie de cuisine
fond sandwich
Marque commerciale
PUJADAS
Hauteur
11 cm
Détail matière principale
18/10
Stock ndn number
0
Stock type
Disponible en 24/48h
Conditions d'utilisation
Électrique
Gaz
Halogène
Induction
Vitrocéramique
Inox 18/10
Faitout Inox Professionnel Plus
Le faitout est un élément important de votre matériel professionnel de cuisine. Comme son nom l'indique, il est polyvalent et est utilisé pour lier une sauce sans qu'elle n'attache, faire mijoter une viande à la température parfaite, décongeler de manière uniforme, réchauffer des plats, cuire des pâtes... Vos faitouts se doivent d'être confectionnés dans un matériau adapté si vous voulez que toutes les préparations servies dans votre établissement soient réussies. Faitout inox professionnel du. Dans cet article, vous découvrirez pourquoi le faitout en inox a remplacé la casserole en aluminium dans les cuisines professionnelles, quels sont les avantages du faitout en cuivre émaillé, et quelle cocotte en fonte choisir. Le faitout en inox: la star des cuisines modernes
L'acier inoxydable est un alliage de fer et de carbone auquel a été ajouté du chrome, pour garantir sa résistance à la corrosion, et du nickel, pour le rendre plus brillant. Ce mélange de matériaux fait du faitout en inox un outil léger, durable, puisqu'il ne s'oxyde pas, et idéal pour la maîtrise de la température de cuisson.
Srie professionnelle induction Faitouts professionnels Casseroles 16cm - 18cm - 20cm - 22cm - 24cm Faitout professionnel 16 cm
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49 EUR Faitout professionnel 16cm acier Inox - tous feux dont INDUCTION - marque Point-Virgule
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Faitout professionnel 18 cm
Ce faitout professionnel fait partie du set professionnel de batterie de cuisine propos. colis=1.
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