De forme carrée, sa croûte est rouge-orangée et son coeur onctueux, couleur crème. Son appellation tire son nom de la localité du Nord où le fromage a été créé. Au Moyen-âge ont l'appelait « La Merveille de Maroilles ». On le reconnaît à son fort bouquet et son odeur franche très caractéristique! Si la création de ce fromage remonte à Henri IV, sa consommation s'est amplifiée après la seconde guerre mondiale. Popularisé dans le film "Bienvenue chez les Ch'tis" de Dany Boon, les ventes ont alors fait un bond de 30% estiment les spécialistes! Et moi, je voudrais savoir si on la trempe vraiment dans le café, la tarte au Maroilles!??? ;-)
Tarte Au Maroille Lille 3
Surveiller la cuisson, la flamiche au maroilles doit être bien dorée. Une fois votre tarte obtenue, servez chaud avec une salade de laitue assaisonnée ou une salade d'endive. Anecdotes
Le grand cinéaste Dany Boon a fait du maroilles l'icône des fromages de sa région dans son film «Bienvenue chez les ch'tis». Et ce n'est pas tout. En 1960, Nikita Khrouchtchev, alors chef d'État de l'URSS de passage à Lille, apprécia tellement ce fromage qu'il s'en fit livrer au Kremlin, selon la légende.
De mon récent séjour à Lille, j'ai ramené dans mes valises quelques bons fromages de la région, notamment du Maroilles et du Vieux Lille. Je vous rassure, tout était très bien emballé sous vide! Oui, parce que s'il y a une chose qui caractérise ces deux fromages, c'est bien leur odeur puissante et envahissante! Pourtant, à la dégustation, leur saveur corsée est sans outrance. Et en cuisine, ils font des merveilles! J'ai donc réalisé une crème de Maroilles que j'ai glissée sur un fond de tarte en pâte brisée maison dans laquelle j'ai incorporé des graines de cumin (facultatif). L'ajout de pommes et d'oignons dorés équilibre harmonieusement l'ensemble pour donner une tarte savoureuse et gourmande, si j'en crois mes papilles! Pour une tarte: 300 gr de pâte brisée: 180 gr de farine, 90 gr de beurre doux ramolli, 2 pincées de fleur de sel, 30 ml d'eau glacée, 1 c à s de graines de cumin (facultatif) Crème de Maroilles: 170 gr de Maroilles, 15 cl de crème fluide, poivre, 2 pincées de noix de muscade 1 oeuf entier battu, 1 c à soupe de fécule de maïs tamisée, 10 cl de bière blonde (ou du lait) 1 c à S d'huile d'arachide 1 pomme épluchée et coupées en petits dés 100 gr d'oignons émincés Préparez la pâte en mélangeant et travaillant tous les ingrédients.
Prix netto. -42, 86%
2, 00 €
3, 50 €
-14, 13%
3, 26 €
3, 80 €
( 5 / 5) sur 1 note(s)
New balle plastique TIBHAR 40+ Parfait pour la formation, en qualité de plastique polyéthylène seamless, le nouvel équipement officielle de tennis de table du jour 1 Juillet 2014. Blanc. Aussi disponible en boîte de 72 balles. Donic new plastique balle. Balles tennis de table plastique avec. ITTF approved plastic ball 3 pcs pack. Composition: 80% Coton, 20% Spandex
Tailles: S-XL
Balles Tennis De Table Plastique 2015
Nouvelle balle Tibhar 3 *** de 40 + plastique de haute qualité fabriqués à partir de polyéthylène, le nouvel équipement officiel de tennis de table à partir de la date du 1er Juillet 2014. Disponible en couleur blanc. Tibhar tennis de table ping pong spécialiste dans les tables et des articles de tennis de table comme revêtements Tibhar et bois Tibhar, tables de tennis de table Tibhar, balles plastiques de tennis de table Tibhar, colles Tibhar, pantoufles Tibharsurvêtements Butterfly, short Tibhar, serviettes Tibhar, accessoires Tibhar, sacs, sacs à dos, des cas pingpong RaquettesTibhar, chemise Butterfly revêtements plus populaire tibhar Evolution el-p rapid soft vari spin super defence et les bois plus populaire samsonov force pro carbon lebesson stratus power wood stratuss carbon
Une balle avec un rapport qualité-prix imbattable et une longue durée... Tennis de table balle en plastique 2** Gewo P40 + Ultra haute qualité. Couleur blanche.
Balles Tennis De Table Plastique Avec
Le pack indispensable pour garder votre raquette dans des conditions optimales. Pulvérisateur de 250ml. • Ruban de raquette super adhérent en Nato Tech
• Maintien optimal de la raquette dans la main
• Structure supérieure spéciale pour garantir une absorption optimale de la transpiration
Tennis de table balle en plastique Gewo P40 + 3 *** Ultra haute qualité. Couleur blanche. Egalement disponible en boîtes de 72 balles. Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
Description
Détails du produit
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
T-shirt de haute qualité, respirant et à séchage rapide. Le design classique du T-shirt à manches courtes garantit une grande liberté de mouvement et un entraînement tériel: 100% Polyester (Micro DryFit)
Éponge en cuir synthétique
Sac rembourré de haute qualité au design contenir deux ou trois raquettes. Taille 31x22x8 cm. Raquettes de tennis de table de la classe supplémentaire pour le joueur de passe-temps dédié ou ambitieux ou club. Développé par le multiple champion d'Europe et médaillé olympique Christian Süß. Le tout nouveau caoutchouc GEWO POWERSPEED est approuvé par l'ITTF et, comme son nom l'indique, a beaucoup de vitesse... Balles tennis de table plastique.com. Bat avec des caractéristiques solides ALL / OFF. Livré avec populaire GEWO Thunderball 2 collant (1, 8 mm) des deux côtés.
Balles Tennis De Table Plastique.Com
Caoutchouc haut de gamme spécialement conçu pour les styles de jeu typiquement européens, permettant un excellent contrôle du ballon et des effets en même temps. La nouvelle feuille de caoutchouc supérieure produit une rotation...
-17, 27%
9, 50 €
Notre ancien prix
11, 49 €
GEWO HydroTec est composé à 100% de caoutchouc liquéfié. Il s'agit d'une colle de tennis de table à base d'eau sans solvant (HydroTec) et ne contient aucun solvant organique (sans COV). Balles en plastique Tibhar *** 40+ SL Seamless pack 3. L'application simple et facile (pour améliorer les effets de jeu d'une éponge à larges pores) convainc par un temps de séchage court. Il est facile de retirer le...
-19, 92%
66, 12 €
82, 56 €
Bois avec deux couches de Arylate qui donnent une puissance élevée pour le joueur attaquant pour faire des attaques fortes que l'adversaire ne peut pas revenir, alors que donne de l'élasticité d'avoir assez de ces attaques ont un contrôle de gestion adéquat. -24, 85%
30, 99 €
41, 24 €
GEWO Nexxus Le Pro 43 est la combinaison parfaite d'une adhérence maximum en surface (DGC40 + 2.
La balle GEWO Training 3 *** est fabriquée avec les dernières matières plastiques (sans celluloïd) aux exigences élevées dans la production de GEWO Training ***, une longévité énorme est garantie pour une utilisation à la fois à l'extérieur et à l'intérieur. GEWO balle d'entraînement en plastique avec couture pour les premiers pas dans le tennis de...
GEWO balle d'entraînement en plastique avec couture pour les premiers pas dans le tennis de table à un excellent rapport qualité / prix. GEWO balle d'entraînement en plastique avec couture pour les premiers pas dans le tennis de table à un excellent rapport qualité / prix. 6 boules blanches + 6 boules orange. -19, 93%
29, 71 €
Notre ancien prix
37, 11 €
Tennis de table balle en plastique 2** Gewo SLP+ Ultra haute qualité. Couleur blanche. La nouvelle balle en plastique GEWO Training CDlub 2 ** ABS avec couture convainc par un saut de balle stable, un comportement de vol extrêmement précis et une dureté optimale de la balle. Balle plástique DHS 2** 40+. Excellent à utiliser dans la formation des jeunes, s'entraîner avec des multiboles et des robots.