1h 20min
Facile
Bon marché
Par Laura
Ingrédients
4 personnes
50 cl de cidre
20 g de beurre
200 g de lardons
2 oignons
800 g de veau En direct des producteurs sur
Préparation
Préparation: 20min
Cuisson: 1h
1 Peler et émincer les oignons, les faire revenir dans une cocotte avec le beurre. Couper le veau en cubes et l'ajouter. 2 Recouvrir avec le cidre, laisser cuire 60 minutes à feu doux. Ajouter du bouillon si besoin. Commentaires
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Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande rôtie > Rôti de veau > Rôti de veau au cidre 40 cl de crème fraîche 1 rôti de veau de 1, 5 kg 1 bouteille de cidre brut En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 20 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 1 h Dans une cocotte, faire revenir le rôti de veau dans le beurre. Le laisser dorer. Saler, poivrer. Eplucher et émincer l'oignon. Le joindre au rôti et laisser dorer 5 minutes. Verser ensuite le cidre pour que le rôti soit recouvert aux 3/4. Étape 4 Laisser mijoter à feu très doux environ 1h (temps approximatif en fonction de l'épasseur du rôti). 15 minutes avant de servir, mélanger 1a maïzena et la crème fraîche. Verser le mélange dans la cocotte, mélanger et laisser épaissir. Étape 6 Servez votre rôti coupé en tranche et la sauce à part.
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Quelques mots sur cette recette de plat principal
Une recette originale et délicate. La cuisine au cidre est souvent trop méconnue et c'est bien dommage car le cidre apporte une douceur et une originalité rare avec les plats mijotés. Alliance de cidre, de calvados et de crème fraiche, ce sauté de veau mijoté pendant des heures sera très apprécié de tous! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Pour avoir visité bon nombre de camping car plus récents, les aménagements qui se faisaient dans le passé n'ont rien a envier a ce qui se fait actuellement. Citroen c25 pilote carte. @+ _________________ Je ne me lasse pas d'être utile, la nature m'a fait ainsi. (Enstein)
Posted: Tue 13 Oct 2015 - 19:46 Post subject: mon citroen C25 pilote atlantis 59cx td de 1992
d'accord avec Berola, nos vieux cc n'ont rien a envier au model récent, pas de plastique et des aménagement pratique et fiable, pas d'électronique. _________________ C25 ATLANTIS 55 SX
Posted: Tue 13 Oct 2015 - 20:11 Post subject: mon citroen C25 pilote atlantis 59cx td de 1992
Ses pour cette raison que je roule en c25 et pas autre chose. et j'ai pris le pilote atlantis pour son aménagement et clairter que je n'ai pas trouvé dans les autres modèles que je suis allé voir _________________ cc Citroën c25 pilote atlantis 59 cx 1992 volvo 142 1968 en restauration
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vendredi, 4 déc. 1998. 00:00
Salo et Takagi piloteront kspeed L'écurie allemande de sport automobile Zakspeed a racheté pour près de 60 millions de dollars l'écurie britannique de Formule Un Arrows. |Selon une agence allemande, Zakspeed s'alignera en Formule Un la saison |prochaine. Ce rachat inclut un accord avec Mecachrome, le fournisseur de moteurs. |Les deux pilotes seront le Finlandais Mika Salo et le Japonais Toranosuke Takagi. |Salo a conduit pour Arrows l'an dernier et Takagi pour Tyrrell. C25 j5 ducato et dérivés :: les camping cars. | | null
Citroen C25 Pilote Parts
même disposition, mêmes équipements les constructeurs se copient, c'est évident! @+ _________________ Je ne me lasse pas d'être utile, la nature m'a fait ainsi. (Léonard de Vinci) on ne résoud pas les problèmes avec ceux qui les ont créés.
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lefeudedieu
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Sat 21 Nov 2020 - 21:06 lefeudedieu
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Mon 9 Nov 2020 - 09:31 Jules G
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Mon 19 Oct 2020 - 18:34 Will
Cherche meuble haut pour mon C25 lexa
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Tue 13 Oct 2020 - 09:57 Berola
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Mon 5 Oct 2020 - 21:11 Marcus dans l'bus
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les odeurs rentrent dans l'habitacle
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Mon 5 Oct 2020 - 18:01 Marcus dans l'bus
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Ce n'est que mon avis, je précise (pour les 2 raisons):)
T'inquiète pas Hachel ma mémoire part aussi en cacahuète. Oui le CX 2500 1989 est aussi puissant. Bons Plans Voyage
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