09 mai 2010
Cuisses de Grenouilles
sel et poivre
* * * * *
Le Marché:
- 6 cuisses de grenouilles / invité
- farine
- huile
- fleur de sel
- poivre du moulin
La Préparation:
Décongelez les cuisses sous l'eau froide
Les essuyer
Passez-les dans la farine
La Cuisson:
Faites chauffer de l'huile dans une poële
Mettez les cuisses
Salez et poivrez
Cuire environ 2 mn de chaque côté
C'est prêt! Commentaires
Les cuisses de grenouilles, c'est un plat que tout le monde apprécie chez nous(hormis les enfants)!! Recette de cuisses de grenouille au sel et poivre – Dragon Trinity. très jolie ton image de fond!! biz!! Posté par dani, 13 mai 2010 à 21:41
Une bonne idée, extra et sympa! Posté par Eléonora, 15 mai 2010 à 16:57
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Cuisse De Grenouille Sel Et Poivre Resto Jumet
Liste des ingrédients nécessaires
32 cuisses de grenouille
40 feuilles de basilic - Fiche Basilic
2 cuillères à soupe de farine de blé
3 gousses d'ail - Fiche Ail
1 cuillère à café de poivre
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de sucre
1 litre d'huile pour friture
Préparation
Hacher l'ail. Réserver. Laver les cuisses de grenouille, les couper en deux. Réserver. Dans un grand bol, mélanger la farine, le poivre, et le sel. Enrober les morceaux de grenouille d'une couche du mélange précédemment préparé. Faire chauffer l'huile de friture dans une grande casserole. Cuisse de grenouille sel et poivre jumet. Lorsque l'huile est chaude, faire frire les cuisses jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Les tourner pendant la cuisson pour les faire cuire uniformément des deux côtés. Au bout de quelques minutes, sortir les cuisses et les laisser s'égoutter sur du papier absorbant. Frire les feuilles de basilic jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes. Enlever l'huile de friture de la casserole précédemment utilisée. Y faire chauffer les deux cuillères à soupe d'huile et y faire revenir l'ail haché.
Cuisse De Grenouille Sel Et Poivre Lebanon
11. 00€
Cuisses de grenouille au poivre et sel Cuisses de grenouille au poivre et sel
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Découvrez de nouvelles façons de cuisiner les cuisses de grenouille et de vous faire plaisir avec des plats succulents. Écrit par
Alexandra Ayo Barro
Publié le 12/04/2021 à 23h26, mis à jour le 26/08/2021 à 17h16
Dès le début du mois de mars, les restaurateurs mettent à la carte des plats délicieux à base de cuisses de grenouille. Cette année malheureusement les restaurants sont fermés. Ce n'est pas pour autant qu'il faut se priver des bonnes choses! Cuisses de grenouille au poivre et sel - Le Pacifique 2. Découvrez ou redécouvrez de délicieuses recettes pour sublimer cet aliment peu commun mais tellement délicieux. On tente? Cuisses de grenouilles à la provençale Risotto vert, cuisses de grenouilles, et escargots de Bourgogne de Philippe Augé Blanquette de cuisses de grenouilles à la poudre d'orange Cuisses de grenouilles à la provençale Optez pour cette recette simple et non moins délicieuse de cuisses de grenouilles à la provençale. Votre tablée va adorer. Les ingrédients de la recette 2 douzaines de cuisses de grenouilles 2 citrons 4 échalotes thym, laurier 1 bouquet de persil 80 g de chapelure 3 cuil.
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