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Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. Sandre et gambas sur purée de chou rouge - Épices FUCHS. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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Ajoutez un dôme de purée sur chaque steak de chou. Répartissez le reste de l'Appenzeller® râpé sur la purée et enfournez 5 min supplémentaires jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Déposez une tranche de chou sur chaque assiette et arrosez-la chou avec la marinade restante. Parsemez de quelques feuilles de basilic et servez rapidement.
© Amiel/Sucré salé
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
6 Pommes de terre 1 Morceau de chou rouge 4 cuil. à soupe Crème épaisse
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en petits cubes avec le chou-rouge coupé en lamelles durant 15 min dans de l'eau bouillante salée. Égouttez les légumes et passez le tout au moulin à légumes. Ajoutez la crème, salez, poivrez, mélangez et servez. Purée de chou rouge. Nouveau coaching gratuit
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