Une recette de gratin très facile par marine moretti
Recette de cuisine 5. 00/5
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Temps de préparation: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 500g de viande hachée jus de citron sel, poivre herbes de Provence 4 à 5 pommes de terre fromage rappée persil ail (séché en poudre pour moi) huile d' olive
Préparation:
Dans une casserole faire cuire la viande hachée avec le persil, l' ail, les herbes de Provence, le sel, le poivre et du jus de citron. Dans un poêle faire dorer les pommes de terre dans un peu d' huile d' olive. Dans un moule mettre la viande hachée puis les pommes de terre par dessus. Gratin butternut pomme de terre viande hachée la. Parsemez de fromage rappée. 150°C - 30 min env (à surveiller). Publié par
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Gratin Butternut Pomme De Terre Viande Hachée Bakery
La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. Assaisonner en sel et poivre, ajouter la noix de muscade râpée. Peler et hâcher les oignons et les gousses d'ail, découper la poitrine fumée en très petits lardons. Étape 5 Rincer le persil, l'égoutter et le ciseler très finement. Faire chauffer 40 g de beurre dans une poêle et faire fondre les oignons et l'ail hâché sans les faire colorer. Ajouter ensuite steack hâché et lardons, mélanger et laisser cuire 2 mn à feu moyen, ajouter le persil hâché, sel et poivre. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Verser la préparation à la viande dans le fond d'un plat à gratin (inutile de le beurrer), recouvrir d'une couche de purée potiron (/pommes de terre). LES MEILLEURES RECETTES DE GRATIN POMME DE TERRE AU VIANDE HACHÉ. Egaliser la surface, saupoudrer de parmesan, répartir le beurre restant en noisettes. Enfourner 20 min environ pour faire gratiner. Servir très chaud dans le plat de cuisson. On peut remplacer les lardons par une saucisse découpée en petits morceaux.
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Note de l'auteur: « Le mélange potiron/pomme de terre est moins écoeurant (à mon goût) que le potiron seul. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de potiron au boeuf et parmesan
Crêpes de pommes de terre à la viande - Quand Nad cuisine... Gratin butternut pomme de terre viande hachée bread. Tags: Plat, Boeuf, Sauce, Pomme de terre, Tomate, Oeuf, Poivron, Dessert, Sel, Parmesan, Poivre, Lait, Oignon, Ail, Farine, Alcool, Basilic, Origan, Gruyère, Boisson, Gâteau, Salé, Crêpe, Gratin, Viande, Vin, Levure, Steak, Poêlé, Chausson, Légume, Poêlée, Haché, Aromate, Rapé, Viande rouge, Pâte Pour faire ces crêpes de pommes de terre à la viande, je me suis inspirée de la recette de « chaussons aux légumes » vue sur le livre « Spécial pommes de terre » (Ed. Marabout). Mais bien sûr, j'y ai apporté mes modifications… Pour 4 grosses crêpes fourrées: 200 g de pommes de terre 110 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 430 ml de lait 1 oignon 2 steaks hachés (ou 200 g de viande de boeuf hachée) 1/2 poivron rouge 1 grosse boîte de sauce tomate 1/2 verre de vin rouge parmesan et gruyère râpés ail origan basilic sel, poivre Commencer par faire cuire les pommes de terre pelées à l'eau salée. Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Avec quelques poignées de confettis et de bonbons, l'ambiance est vraiment à la fête au passage du cortège de carnaval. Les hommes peuvent alors entonner à tue-tête « Ah si vous voulez d'l'amour » et « Ah Léon ». Ces grivoiseries et belles traditions ne sont pas appréciées seulement à Dunkerque, mais aussi dans bien d'autres villes à travers la France. Ainsi, ce Déguisement Dupont Et Dupond intemporel conviendra à toutes les réjouissances et vous offrira de nombreuses occasions de vous amuser. Enfant
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