Quarin, critique professionnel du vin, à propos du Millésime 2015
Le petit haut lafitte rouge
« Une couleur soutenue. Un nez mûr, voire crémeux, qui montre un bel éclat. Des tannins finalement ciselés. Une fin de bouche sèche et pierreuse. Un bel équilibre général. » James Lawther, journaliste du vin pour, à propos du Millésime 2019. Le petit haut lafitte blanc
« Le Petit Haut Lafitte blanc 2018 est complexe avec des arômes de fruits mûrs à noyau. Une texture de corps moyen et phénolique. C'est un vin bien maîtrisé, équilibré, avec une minéralité claire. » Fabien Teitgen, Directeur Technique du Château Smith Haut Lafitte
« Au nez, Les Hauts de Smith exprime des arômes de prune bleue et de mûre, avec un soupçon de sous-bois en arrière-plan. En bouche, l'attaque est très souple et ronde. C'est un vin dont la texture, même à ce stade précoce, est tout à fait séduisante, évoluant agréablement jusqu'à une finale sensuelle et épicée aux nuances de clou de girofle et de poivre noir fraîchement moulu.
Les Hauts De Smith 2015 Cpanel
Vin: Les Hauts de Smith Rouge 2015 est un pessac concentré et profond, avec une bonne dynamique de bouche. Ses notes de fruits rouges frais, de réglisse et de cannelle, sa structure veloutée et équilibrée avec une belle fraîcheur offrent un charme immédiat. Ce vin de plaisir et d'onctuosité est à apprécier dès maintenant, pour lui-même ou sur une cuisine familiale. Vinification: Vendanges manuelles, 100% éraflées, fermentation de 4 à 6 semaines en cuves inox thermo-régulées, élevage de 14 mois en barriques dont 20% neuves. Robe: Rouge pourpre profond. Nez: Arômes de fruits rouges mêlés à des notes de réglisse et de cannelle. Bouche: Concentrée, profonde et dynamique sur un fruit gourmand. Parée d'une belle fraîcheur, ce vin de plaisir et d'onctuosité nous charme par sa structure veloutée et équilibrée. Temperature: À servir entre 16 et 18°C. Accord mets et vin: Confit de canard, cœur de rumsteack, filet mignon de porc aux abricots. Garde: Dès maintenant et jusqu'en 2026
Star de Pessac-Léognan, Château Smith Haut Lafitte brille par sa rigueur et sa régularité.
Les Hauts De Smith 2016 Rouge
> Les Hauts de Smith rouge 2015 Je l'adopte Soyez le premier à adopter ce vin Référence BOSMIH Château Smith Haut Lafitte- Les Hauts de Smith 2015 -Pessac Leognan 75 cl Un beau second que ce Hauts de Smith; créé lors de l'assemblage de son ainé, l'illustre Cru Classé Château Smith Haut Lafitte, il aura reçu les mêmes soins à toutes les étapes de son élaboration. Expressif et complexe, le nez dévoile des arômes frais et fruités, marqués par les petits fruits rouges et relevés de délicates notes florales, vanillées et épicées. Le palais exprime tout le charme et la personnalité des prestigieux crus du Château Smith Haut Lafitte, un fruité harmonieux dans une structure suave et veloutée. La finale élégante et de bonne persistance, confirme la richesse aromatique et la fraicheur d'un Pessac Leognan délicat et harmonieux. A déguster dès aujourd'hui, les Hauts de Smith possède également un beau potentiel de garde. Plus de détails Conseil de dégustation Le Pessac Leognan les Hauts de Smith se dégustera avec une viande rouge, une entrecote bordelaise, un carré d'agneau rôti au thym, magret de canard aux cèpes ou encore un assortiment de fromages.
Les Hauts De Smith 2015 À Paris
Livraison offerte dès 300€ d'achat
À PROPOS
Les Hauts de Smith Blanc 2015
Appellation:
Pessac-Leognan
Producteur:
Château Smith Haut-lafitte
La robe:
Claire et lumineuse
Au nez:
arômes de fleurs, de citron vert, de pamplemousse rose et de goyave
En bouche:
équilibré, bonne acidité, notes de pomme verte, une finale longue. Conservation:
Prêt à boire
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
chateau-smith-haut-lafitte
Les autres vins et millésimes disponibles
Le conseil de 12bouteilles: Servir frais à l'apéritif ou en accompagnement d'un poisson!
Les Hauts De Smith 2015 2015
Ses vins
rouges sont célèbres et font partie des Crus Classés des Graves
depuis 1959. Le sol riche de la région, composé de sables et
de graves, et le climat favorable dont il profite, donnent des vins de
garde élégants et racés dans les trois
couleurs. bien mais sans plus
Jean Jacques M
le 29/07/2016
D'autres millésimes sont disponibles
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