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Restauration en Pologne: Allemandes et Anglaises. Pav
Membre V8
Messages: 4292 Inscription: 25 oct. 2005 13:30
Localisation: UK
Comme les anciens membres du forum le savent, je suis desormais a plein temps a Varsovie, et je travaille dans la voiture ancienne. Apres quatre ans ici, je pense pouvoir recommander de bons ateliers de restauration pour les voitures allemandes et anglaises en Pologne. Si jamais vous avez des questions ou une idee de restauration en tete pour une 356, une 911 ancienne, une Mercedes d'avant 1975, une Jaguar E-Type, XK120-140-150, ou encore Aston DB2/4 ou DB6 (et autres) je peux vous aider
Quelques photos d'ateliers ou je realise mes restaurations
17. FR1486
Groupe N
Messages: 131 Inscription: 08 oct. 2014 15:39
Véhicules: X
Localisation: Suisse Romande
Re: Restauration en Pologne: Allemandes et Anglaises. Carrosserie pologne prix f1. Message
par FR1486 » 25 oct. 2018 09:46
Y a de jolies choses... même une facel vega... En moyenne on arrive à combien de moins qu en Suisse?
Versez les œufs et le sucre dans un saladier et fouettez le mélange (si possible au batteur électrique) jusqu'à ce que la préparation triple de volume. Ajoutez ensuite l'arôme naturel de vanille. Tamisez la farine et ajoutez-la progressivement tout en mélangeant délicatement à l'aide d'une spatule, en remontant de bas en haut. Votre préparation doit rester mousseuse. Enfin, répartissez dans les moules après les avoir chemisés. Enfournez pour 15/17mn environ à 180°C. Surveillez la cuisson. Le dessus doit être doré et l'intérieur complètement sec. Ensuite pour garnir votre gâteau, vous pouvez réaliser une crème à base de mascarpone. Moule a gateau pour piece montee pour. La garniture
Fouettez le mascarpone au robot pour le détendre et ajoutez le sucre glace. Après avoir monté votre gâteau, il faudra le recouvrir d'une crème au beurre pour l'isoler de la pâte à sucre. Le montage
Coupez chacune de vos génoises en 3 parties égales à l'aide de la scie à génoise. Commencez par la base de la pièce montée. Déposez la première partie de votre plus grande génoise sur le cake drum 30cm.
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Description de Kit moule pour pièce montée - 18 x 30 cm - 3 pcs Cliquer pour ouvrir/fermer Ce kit moules pour pièce montée est composé de 3 moules de diamètres différents: 10 cm, 12, 5 cm, 18 cm pour 10 cm de hauteur. Grâce à ces 3 moules vous pourrez réaliser facilement 3 gâteaux individuels qu'il ne vous restera plus qu'à empiler pour un gâteau final de 18 x 30 cm! Cône à pièce montée en inox 40 cm - Meilleur du Chef. La pièce montée n'est plus uniquement réservée au mariage, chaque occasion est bonne pour un joli layer cake: que ça soit un baptême, un anniversaire, une baby shower vous trouverez toujours une bonne occasion de faire un gâteau à étages. Retrouvez tout le nécessaire pour décorer votre pâtisserie DIY dans notre rubrique Décoration de gâteau et nos pâtes à sucre toute prête et colorées!
Moule A Gateau Pour Piece Montée Impossible
Ref:
1899
Chaque occasion est particulière (mariage, baptême, anniversaire…)... grâce à ce lot de 3 moules pour pièce montée ou layer cake, épatez vos convives avec une réalisation de 30 cm de haut! Trio de moules de Ø10, Ø12, 5 et Ø18 cm pour 10 cm de hauteur chacun. [ en savoir plus... ]
Récapitulatif
Caractéristiques produit
3 moules en Aluminium de qualité professionnelle. Dimensions: Ø10 x H10 cm / Ø12, 5 x H10 cm et Ø18 x H10 cm
Entretien: Avant la première utilisation, lavez les moules à l'eau chaude et essuyez-les. Après chaque utilisation, lavez-les et essuyez-les. Résiste à des températures de + 220°C. Ne passe pas au lave-vaisselle. Moule a gateau pour piece montee l. Utilisation: graisser, puis chemiser vos moules à l'aide de papier sulfurisé. Vous aimerez aussi
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