Le choix s'est rapidement porté sur une pâte molle traditionnelle de 500 grammes. Ce format réconfortant peut être présenté sur un plateau de fromages, sa texture onctueuse et son goût de crème se démarquent lorsqu'il est dégusté froid ou chaud dans de nombreuses recettes où il s'associe aisément. Miel Crémeux du Jura 375g | Les Compagnons du Miel. et affirmé. Lait entier de vache 97, 6% - Présure (origine animale) 1, 3% - Sel 1% - Ferments lactiques 0, 1%
Energie 283 Kcal soit 1174 KJ Matières grasses 23g dont Acides gras saturés 16g Glucides (lactose) 1g dont Sucres < 0, 5g Protéines 18g Sel 1, 25g
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Cremeux Du Jura France
INTENSITE:
Généreux et Rustique
FABRICATION:
Lait pasteurisé provenant des pâturages de Franche-Comté, minutieusement travaillé dans notre fromagerie des Gentianes à plus de 800 mètres d'altitude à Pontarlier. AFFINAGE:
12 jours d'affinage minimum, puis emboité dans son emballage en peuplier. Régulièrement frotté et retourné dans nos caves de la fromagerie des Gentianes. Cremeux du jura au four. LE MOT DE LA FROMAGERE:
« Le Crémeux du Jura suit des étapes de fabrication et d'affinage minutieuses. Le lait se transforme en caillé grâce à l'action des ferments et de la présure, pour être moulé et égoutté lentement; s'en suit la pose de l'aubier venant entourer notre pâte molle. Il est régulièrement brossé et retourné en caves froides et humides avant d'être emboité dans son emballage en peuplier. Après 12 jours minimum, il est enfin prêt à être dégusté! »
Référence:
BCREMEUX
Intensité
+
Affinage
6 jours minimum
Allergènes
Protéine de lait et lactose
Mention spéciale
Lait pasteurisé
Prix au kilo
19, 60€
Le Crémeux du Jura, son nom nous en dit long!
Cremeux Du Jura Quebec
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Cremeux Du Jura Plus
L'identité sensorielle de chaque miel est le reflet des fleurs et essences végétales savamment butinées par les abeilles au sein d'un territoire. Chaque pot de miel possède ainsi son histoire, sa couleur, ses saveurs. Consommation:
Avec sa texture crémeuse, le miel crémeux du Jura est parfait lorsqu'il est délicatement déposé avec une cuillère à miel sur une tartine gourmande. Fromagerie Badoz. Le Crémeux du Jura Badoz. Il agrémente également les fromages doux et permet de réaliser de délicieuses recettes de cuisine au miel. Authentique trésor de la ruche, ce miel de France certifié commerce équitable français permet de profiter de tous les bienfaits du miel du Jura en soutenant les producteurs et la filière miel française. Vous apprécierez également nos miels de France:
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Miel de la Champagne 375g
Fiche technique Miel Crémeux du Jura 375g. Région
Bourgogne - Franche-Comté
Type
Toutes fleurs
Texture
Crémeux
Saveurs
Aromatique
Poids
375g
Vous êtes plutôt?
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Vente: fromagerie badoz. le crémeux du jura badoz
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Producteur
Fromagerie Badoz
Catégorie:
Fromage à pâte molle
N. C. Présentation du produit
Le Crémeux du Jura, un fromage onctueux et généreux. Le Crémeux du Jura est un fromage présenté dans une boîte en bois rappelant l'origine jurassienne du produit; une sangle d'épicéa lui donnant son caractère généreux et authentique. Affiné traditionnellement, il se distingue par une pâte souple et crémeuse ainsi qu'une saveur fruitée et boisée. Cremeux du jura france. Le Crémeux du Jura Badoz s'apprécie en plateau de fromages, en tartine, en boîte chaude…
Disponible à l'unité ou rayon découpe chez votre fromager. A propos du producteur
à
Pontarlier (25300)
dans le terroir
Le Haut-Doubs
Entreprise familiale dynamique et indépendante, la fromagerie Badoz est installée à Pontarlier - capitale du Haut-Doubs, dans le massif du Jura.
La corbeille plate est ajourée à l'arrière et deux diamants taillés en rose ornent, de part et d'autre, le départ de l'anneau. Poids de l'aigue- marine: 2, 58 carats environ. Poids des diamants: 1, 10 carat environ. Hauteur: 16, 8 mm, largeur: 14, 3 mm, épaisseur: 6, 2mm, largeur de l'anneau à la base: 2, 2 mm. Poids total du bijou: 5, 1 g environ. Bague Ancienne Aigue-marine | Bijoux anciens | Caillou Pari. Bijou ancien - Travail des années 1960. Notre avis: Cette bague ancienne de style Art Déco, bien que tardive, est caractéristique de cette grande période de la joaillerie de par ses formes et le contraste de ses matières. En savoir plus sur l'aigue- marine. En savoir plus sur l'Art Déco. Les Garanties
• Bijou contrôlé, vérifié et repoli par notre Atelier français • Authenticité garantie par Certificat d'Expert bijoux agréé - Gemmologues diplômés. • Mise à taille offerte pour les bagues si celle-ci est possible et dans les limites présentées sur le site. Pour toute taille différente, nous consulter avant toute commande. • Satisfait ou Remboursé • Ecrin et Paquet cadeau soignés offerts
Consultez également la liste de nos Points de contrôle bijou.
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Bague ancienne en or jaune 750/1000, argent, aigue-marine et diamants. Elle est ornée d'une aigue-marine de 1, 2 cm x 0, 8 cm, entourée de diamants d'environ 2, 7 mm de diamètre. Le plateau mesure 2 cm x 1, 5 cm. Poids brut: 6 gr
Epoque: 20ème siècle
Etat: Très bon état
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Livraison FR & EU La livraison est gratuite en France métropolitaine et s'effectue par Colissimo, Chronopost, DHL ou en Valeur Déclarée. Les bijoux sont livrés en 1 à 4 jours ouvrés. En savoir plus Expédié depuis/de: Paris, France Retirer en Boutique: Si vous êtes à/en Paris, France, vous pouvez avoir la possibilité de récupérer votre commande en personne. Aigue Marine Ancienne d’occasion | Plus que 3 exemplaires à -75%. Si cela vous intéresse, veuillez nous contacter par e-mail Retours & Remboursements Sur 58 Facettes, vous bénéficiez d'un délai de rétractation de 14 jours. Les frais de retour seront à la charge de 58 Facettes.
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Bague de fiançailles Art Deco en or blanc 18kt et platine (poinçons: tête d'aigle et tête de chien), ornée en son centre d'une aigue-marine pesant environ 5, 60 Cts, dans un entourage de diamants taillés en rose (dont le poids total est estimé pour environ 0, 40 Ct). Travail Français, Art Déco, circa 1935. Bague aigue marine ancienne de. Poids brut: 4, 10g
Hauteur du motif: 1, 80 cm Largeur du motif: 1, 60 cm
Tour de doigt: 57 (diamètre 18, 25 / US 8). État: très légères micro rayures et oxydation sur les parties or et platine, légère usure du serti, voir photos. Pierre de naissance du mois de mars, l'aigue-marine tire son nom du mot latin aqua, qui signifie eau, et marina, la mer: nous, elle nous donne envie d'y plonger notre regard pendant des heures! Cette gemme, qui constitue un symbole de jeunesse éternelle, apporterait également bonheur et joie dans un mariage, cela explique certainement sa popularité comme bague de fiançailles. Toutes nos bagues anciennes
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