Accueil > Recettes > Apéritif ou buffet > Bouchée ou amuse-bouche > Chaussons, empanadas > Chausson de courgette et chèvre 1 pâte brisée ou feuilleté pur beurre En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 30 min Note de l'auteur: « Je me sers d'un appareil très pratique qui fait les chaussons. Chaussons aux légumes et au chèvre ma. Pour avoir une bonne consistance, je mélange la pâte avec un petit robot ou mixeur. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Chausson de courgette et chèvre
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Chaussons Aux Légumes Et Au Chèvre De
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30min
0min
3 p
Facile
1. 41€/p
Une petite entrée bien sympa et qui présente bien! ajouter à mon cahier
Ingrédients
1 pâte feuilletée
1 petite courgette
1 petit oignon
2 cuillères à soupe de crème fraîche
6 rondelles de bûche de chèvre
sel, poivre
Préparation
1 Préchauffer le four à 200°. 2 Hacher l'oignon finement, rincer la courgette, enlever les extrémités et découper la courgette en petits dés. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir oignon et courgette 10 mn, saler et poivrer. 3 Laisser refroidir, puis ajouter la crème et bien mélanger. 4 Découper la pâte avec l'emporte pièce et placer le cercle de pâte sur le moule à chausson, posé sur du papier cuisson. 5 Garnir chaque chausson avec 1/6 des légumes et une rondelle de chèvre coupée en dés. Chaussons au chèvre et aux légumes verts - Mon Quotidien Autrement. 6 Enfourner les six chaussons sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Cuire 20mn. Servir chaud. Bon appétit! Recettes liées
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Chaussons Aux Légumes Et Au Chèvre Et
Bonjour,
Une p'tite recette salée prête en 2 temps 3 mouvements, toute basique sans ingrédient spécifique, j'adore! Sur les photos, les chaussons ne sont pas vraiment dorés. C'est normal, étant donné qu'ils étaient pour un diner, je les ai précuit l'après-midi. Bon,
malheureusement, après leur deuxième passage au four, ils avaient un peu durcis. Ingrédients ( pour 10 petits chaussons):
- 180 gr de farine
- 120 gr de fromage blanc
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d'un mélange thym, origan, marjolaine
- 1 petite courgette
- 1 petite tomate
- 1 crottin de chèvre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°( th. 6). Dans le bol du robot, mettre la farine, le fromage blanc, l'huile d'olive et le sel. Chaussons aux légumes et au chèvre de. Mettre en marche le robot, quand la pâte est bien homogène rajouter une cuillère à soupe d'eau si nécessaire pour former une boule. Déposer la pâte sur un plan de travail fariné et l'étaler, découper des cercles de 10 cm de diamètre à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un bol retourné.
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